蔬菜粥的做法

各种粥制作方法

1.南瓜土豆小米粥

原料:南瓜,土豆,小米,大米

做法:南瓜、土豆取适量切片,小米和大米1:3的比例,熬至糊状。出锅后土豆

和南瓜用研磨棒压碎搅拌。

小米虽然营养丰富,但是单煮有股糠味,(不知道宝妈们能理解不)分量多了味

道不好。南瓜甜,土豆香,搭配起来色香味营养俱全哦。

2.南瓜红枣小米粥

原料:南瓜,红枣,小米,大米

做法:南瓜适量,红枣3-4颗,太多了太腻。小米大米比例1:3。煮熟后红枣取

出用过滤网捣碎过滤掉枣核跟枣皮。

3.胡萝卜香菇蔬菜粥

原料:胡萝卜,香菇,青菜(什么青菜都可以),大米做法:胡萝卜用磨碟研磨成末,

香菇2个剁碎,有料理机的可以切小块直接磨细,青菜剁碎,(青菜放置时间视种类而

定)然后所有材料一起放进锅里熬就好了。

4.白菜土豆肉面条

原料:白菜,土豆,猪肉,葱,面条

做法:土豆切片,白菜,猪肉,葱,面条剁碎。煮烂后土豆用研磨棒捣碎搅拌。

5.番茄青菜猪肝粥

原料:番茄,青菜(什么菜都行)猪肝,大米,葱

做法:番茄剁碎,量不能多,番茄酸,放多了酸味太重,猪肝,青菜剁碎加大米,葱

一起熬。(青菜放置时间视种类而定)煮熟后猪肝要用研磨碗再压碎。

6.南瓜红薯玉米粥

原料:南瓜,红薯,玉米,大米

做法:玉米用料理机打碎,没有料理机的也可以直接刀剁碎。南瓜红薯都切片,

最后加大米熬。煮熟后红薯要用勺子碾成泥哦。

7.番茄土豆蔬菜肉粥

原料:番茄,土豆,青菜,猪肉/鸡胸肉,大米

做法:番茄少量剁碎,土豆切片熟透后碾成泥,青菜肉剁碎,加大米熬煮(青菜放

置时间视种类而定)。

8.西兰花胡萝卜粥

原料:西兰花(取花朵部分),胡萝卜,大米(可以加肉)

做法:胡萝卜用磨碟研磨成末和大米一起煮,西兰花另外煮熟后放过滤网,用搅

拌棒碾压,就出来细细的西兰花末了,等胡萝卜和大米熬成糊后加一起搅拌就行。

9.苹果红薯泥

原料:苹果四分之一个,红薯看大小而定,分量比苹果稍微多一点

做法:苹果和红薯切片切小块都可以,熬到都软了再用研磨碗和勺子碾压搅拌

成泥,要有汤一起搅拌喔。

10.土豆胡萝卜芹菜粥

原料:土豆,胡萝卜,芹菜,大米

做法:土豆切片,胡萝卜用磨碟磨成末加大米一起熬煮,芹菜剁碎煮或者切细煮

熟后用过滤网碾压成末,再加入粥里搅拌煮一会,起锅后土豆再用勺子碾压搅拌。

11.土豆地瓜粥

原料:土豆,地瓜,大米

做法:土豆,地瓜切片加大米一起熬煮后土豆和地瓜用勺子碾压搅拌。

12.红枣玉米燕麦粥

原料:红枣,玉米,燕麦片,大米

做法:玉米切碎或用搅拌机搅碎,红枣3.4颗,全部一起放过熬煮。熟透后红枣

取出用过滤网捣碎过滤掉枣核跟枣皮。

13.燕麦南瓜粥

原料:燕麦,南瓜,大米

做法:南瓜切片,加燕麦,大米一起熬煮。

14.苹果胡萝卜燕麦粥

原料:苹果,胡萝卜,燕麦片

做法:苹果最好选取比较甜的,如果带酸做出来味道不可口~燕麦片分量稍微多

一些。苹果和胡萝卜切片和燕麦一起熬煮。

15.蔬菜燕麦粥

原料:菠菜,葫萝卜,蕃茄,燕麦片,大米(可以加肉)

做法:蕃茄滚水烫过去皮,将所有材料倒入锅一般煮粥至熟烂即可。

16.红枣土豆粥

原料:红枣,土豆,大米

做法:将干红枣用冷水泡一个小时,洗净,备用;土豆洗净去皮切片,和红枣大米

一起放入锅中熬煮。红枣取出用过滤网捣碎过滤掉枣核跟枣皮。

17.红枣莲子粥

原料:红枣,莲子,大米

做法:红枣,莲子煮软用过滤网碾碎,去皮去籽。和煮熟的米粥搅拌即可。

18.蛋黄蔬菜粥

原料:蛋黄,青菜,大米

做法:蛋黄用过滤网过一下,就会变成细细的颗粒状,洒在煮好的青菜粥上就好

了。

19.蛋黄南瓜小米粥

原料:蛋黄,南瓜,小米,大米

做法:蛋黄用过滤网过一下,就会变成细细的颗粒状,南瓜,小米,大米一起煮,

南瓜碾压下,蛋黄直接洒上就行,香香甜甜的很好吃。

20.肉末茄泥粥

原料:茄子,猪肉,大米

做法:茄子切半打开,把茄子肉划几道,把绞碎的肉末塞在茄子缝隙里,蒸熟后

拌在煮好的粥里再煮5分钟。

21.红薯鸡肉粥

原料:红薯,鸡肉,大米

做法:红薯切片,和绞碎的鸡肉一起熬米粥。

22.莲藕牛肉粥

原料:莲藕,牛肉,大米

做法:莲藕煮软后用过滤网碾压成泥,加入煮好的牛肉粥再煮个5分钟。

23.花生小米粥

原料:花生,小米,大米

做法:花生熬煮到可以用勺子碾压的程度,和煮好的小米大米粥搅拌即可。

24.鲈鱼菜粥/枪鱼菜粥

原料:鲈鱼/枪鱼,什么菜都行(自行搭配),大米

做法:鱼清蒸,葱姜青菜撒鱼上清蒸,蒸熟了取鱼肉和菜粥拌着吃。

25.胡萝卜青菜鳝鱼粥

做法:胡萝卜切小和大米一起煮,煮熟后加入鳝鱼和姜(去腥味),青菜最后下。

26.土豆板栗饭

做法:板栗用开水烫下容易去皮,土豆切块,一起放入电饭煲~水分可以稍多些

27.南瓜香菇鸡饭

做法:香菇泡发切小,南瓜,鸡肉切块,一起放入电饭煲,大人宝宝都可以吃~

28.山药枸杞葱粥

做法:山药,枸杞和大米一块煮,煮熟后再下葱调味。

29.西红柿猪肝小米蛋粥

做法:小米大米一起煮熟后,加入西红柿和姜,煮至西红柿皮开,大概5分钟,加

入猪肝,(猪肝我是用料理机打碎)最后加入蛋液,稍微搅拌即可。