职教宣传周商务专业-茶艺表演及展示方案
一、活动背景
茶是天涵之,地载之,人育之的灵物;饮茶文化源于我国,兴于唐代,盛于
宋,历史悠久,传承至今;茶文化以其深邃的内涵,独特的风格成为中国传统
文化宝库中璀璨夺目的明珠;本次活动旨在弘扬我国传统的茶文化,让同学
们增进对传统茶文化的了解,陶冶情操、提升修养,感受茶文化的魅力
二、活动目的
1、丰富学生的校园生活,开拓学生的兴趣,唤起学生对茶文化、茶知识的了
解和重视;
2、汇报茶艺学科的学习,展示茶艺师的风采,让学生掌握更多的专业技能,
为学生进入职场打下良好基础;
三、活动主题
弘扬茶文化精神,展示茶艺师的职业风采;
四、活动时间
2016年5月9-11日;
五、参加人员
14级1-4班部分学生;
六、准备工作
参加学生确定后,课余时间按时参加排练,认真完成老师的安排和要求;
课余训练时间需要安排30课时;另外,参与购买茶品,租借服装等;
七、活动流程
(一)茶艺表演舞台,15分钟左右
1、人员安排:主泡6人分3组表演;第一组春回大地:2名女生用玻璃杯泡
绿茶,展示女性茶艺的柔美;第二组心静茶自香:2名女生用盖碗冲泡花茶,
展示茶艺的韵律美;第三组和谐家园:2名男生用紫砂壶泡普洱茶,展示男性
茶艺的阳刚和谐之美;助泡6人;解说1人;开始前由学生做短时间以茶为主题
的舞蹈表演;
2、茶席设计:二组茶席既相互独立又连成一体;
3、用具:奉茶盘,玻璃杯,盖碗、紫砂壶,公道杯,品杯,茶道组,茶巾,随手泡,水
盂;
4、服装:第一组:浅色旗袍;第二组:深色中式服装;第三组:暖色调民族装;
5、音乐:分4段
6、表演用经费:服装租借:1240=480元;化妆:2012=240元;
道具:400元;共计:1120元;
二茶艺展示实验室
1、人员安排:主泡8人,助泡8人分别为宾客冲泡不同的茶品;
2、识茶叶:为宾客介绍十种中级茶艺考试用茶的有关知识,并现场展示相
关的十种茶叶;
3、识茶具:向宾客介绍并展示有关茶具的种类和使用方法;
4、以茶会友:在宾客品茶后,也可邀请宾客自己冲泡,享受自斟自饮的乐趣;
5、展示用经费
茶品的购置:绿茶300元、普洱茶300元、铁观音400元;
合计:1000元;
两笔合计经费:2120元;
商务专业科
2016年3月24日
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