制作美食

制作美食的记叙文5篇

制作美食的记叙文1

今天我赴甬江职高进行了职业技能培训,进入指定的厨房前,我和同学们在门

口等了好一会儿,看着老师们忙碌的进进出出,偶尔还有人拉着一车食材经过.大

约八点五十分,我们得以进入厨房,听老师介绍,点名,琐事之后便进入了正轨----

腐皮包黄鱼的制作.

腐皮包黄鱼是宁波十大名菜之一,我看着老师从冰箱里拖出一大筐黄鱼不由暗

暗吃惊.分好食材,各组便听着老师的指导进入了学习,其中一步〝片黄鱼〞是由

甬江职高的学生帮忙操作的,据老师介绍他们也是高二学生,可是娴熟的操作,游

刃有余的技术,让人不由惊叹三百六十行,行行出状元.

后来的煎炸也是老师出于安全考虑而代我们进行的关键一步,热锅放油,锅勺

筛网,这些高难高危的动作及眼花缭乱的工具,让我们大饱眼福的同时也大开眼界.

炸出来的食品同生的时候完全不同,皮酥脆而金黄,油光发亮,咬下去还能品到鱼

香,不像未炸之时那么软,远望去是一个菱形,整整齐齐的,非常赏心悦目,带给同

学吃,无不赞不绝口.

下午的任务是鸡排,工序比上午复杂,我们看着一样样食材,生粉,面粉,面包屑,

蛋液,还有鸡肉,老师有条不紊的操作,每一步都牢牢记下,但却在亲自上阵的时候

乱了手脚,食材混在一块,鸡排厚度不均,桌上一片狼藉,我们才知道一切职业都需

技术,老师的每一步工序都可能包含着几十年心血,而我们这些平时从不下厨的高

中生,几个小时又能学到多少?

在老师的帮助下我们奇形怪状的鸡排终于下锅了,很香,出锅时金黄的色泽几

乎诱出了每一个人的口水,外酥里嫩的味道,大概能让每个人记很久.

帮助老师打扫完卫生后,我们便回家了,彼时大雨倾盆,天有凉意,唯手中美食,

正被我拥在心口,这是给家人的惊喜啊.

制作美食的记叙文2

包饺子

假期里的一天,一大早,我就被妈妈的〝狮子吼〞给叫醒:〝小祖宗啊,马上起

床,今儿包饺子你也要参与,赶紧穿好衣服下来一起包.〞我心想,包饺子嘛,应该

不难.

我穿好衣服来到楼下,发现妈妈已经把面和好了,〝快,擀面皮的任务就交给你

了.〞我得意洋洋地说:〝这太简单了,都没有技巧可言,随便擀擀,保证让面皮又

圆又薄.〞于是,说干就干,我有模有样地压扁一小团面,就擀了起来.想象是美好

的,现实却很骨感,我想着要大展拳脚,可是擀出来的面皮却是奇形怪状的,有方的,

有扁圆的;有薄的,有厚的,有的甚至还〝破了相〞,我顿时像霜打的茄子垂下了

头.

〝要不,你过来包饺子吧!〞妈妈见我像一只斗败的公鸡,微笑着说.本想一雪

前耻,可是没想到又闹出了笑话.我往饺子里包的馅太多了,导致饺子皮根本包不

住肉馅,我一脸无计可施.不知如何是好的样子又把家人们逗得哈哈大笑起来.这

下,我双手一甩,不.〝看你们都包得轻而易举,为什么到我这就困难重重,这

饺子莫不是专门为难小孩子的?〞妈妈笑着说:〝别着急,慢慢来,心急吃不了热豆

腐.〞于是,在妈妈的指导下,通过几十个饺子的〝牺牲〞,我终于包出了一个〝小

元宝〞.看着自己包好的饺子,我的心里比吃了蜜还要甜.

制作美食的记叙文3

金鸡蛋红番茄

〝滋啦啦〞〝滋啦啦〞咦?,厨房里为什么会传来这种声音?哦,原来是一只勤

劳的小蜜蜂,正在制作美味佳肴呢!

今天我空闲无事,就亲自做了一道菜—番茄炒鸡蛋.我把番茄和鸡蛋从冰箱里

拿出来,把番茄洗净,拿出了一个空碗,把鸡蛋壳敲碎,把鸡蛋液倒入了碗中,然后

拿筷子把鸡蛋液搅拌均匀.我又把番茄放到了砧板上,拿出菜刀,学着妈妈的样子

把番茄切片,唉?为什么我手里的菜刀和妈妈手上的不一样呢?我叫他往西,他偏往

东,我叫他往南,他偏往北.弄得我把好好的番茄片切成了番茄块.但经过我一系列

的捣鼓,我还是找到了番茄切片的方法,心里别提有多高兴了.

我把火拧开了,蓝幽幽的火苗一下子就窜了出来,我倒了点油进去,不一会儿油

就热了,发出了〝滋滋啪啪〞的声音.时不时就有一个调皮的油点娃娃在往外跳.

突然有个油点到了我的手上,烫的我一边甩手,还一边来了一段〝热情桑巴〞,嘴

里还不停的喊着:〝烫死了!烫死了!〞我真的有点想放弃了,但我想起了一句名

言,叫做〝万事开头难〞.对呀,可不就是吗?难道只遇到一点挫折就要放弃吗?不

行,我要坚持.坚持就是胜利.

给自己打完气后,我撒了点盐,我我仰着身子把鸡蛋液小心的倒入锅中.金黄的

鸡蛋液像瀑布一样流入锅中,鸡蛋液一下子就膨胀了起来.我又把番茄倒入了锅中,

火红的汁水一下子就涌了出来.番茄终究不是油锅的对手,不一会儿就蔫了.我又

把番茄和鸡蛋翻炒了几下后就出了锅.

看着金灿灿的鸡蛋,红扑扑的番茄.我的心里别提有多高兴了!爸爸妈妈都来尝

了,尝了都说好吃.我也尝了一口,酸中带甜,甜中带咸,口味独特,十分好吃.当时

我的心里就像吃了蜜一样,甜丝丝的.

虽然在这次亲手制作的佳肴中我遇到了许多困难,但也让我体会到了劳动的滋

味.有人说劳动的滋味是累的,有人说劳动的滋味是苦的,但我觉得他就是甜的.

制作美食的记叙文4

关于美食,我向来只知道吃,一股劲地吃;如果谈做,我非得逃到千里之外.恐怕

是再好的食材,在我的锅下,也只能变成〝黑炭〞.

这点是众所周知的.小学,我第一次尝试煎蛋,不说这煎起的蛋是外焦里生,光

是这〝乌烟瘴气〞的厨房,傻傻站在锅旁的〝灰姑娘〞,你也知道我厨艺之惊人了

吧?从此,我们大家都留下了阴影——绝不让我拿锅做菜.

日子一天天过去,直到步入初中,见到同学们个个精湛的厨艺,我才重新鼓起勇

气,找出食材,找回我下厨的信心.

我与父母再三探讨,终于选择做最简单的美食——鸡蛋饼.粉红的香肠.亮黄的

鸡蛋.洁白的面粉.翠绿的葱花被我整齐地排在桌上,碗筷铲勺同样各自就位,我重

新回来了.这一次,就让我斗志昂扬的〝战士们〞随我征战〝生焦将军〞,救出

〝美食人质〞吧.

〝千军易得,一将难求.〞我先要将战士们训练成将军才是.我找来鸡蛋精兵,

脱去他们坚硬的盔甲,训练他们赤手空拳地战斗,审视过他们完好无损的模拟战斗,

我很是欣慰;再是香肠巨人,为了使我方人数占到优势,我将他一分为二,二分为

四……在我大刀的切分下,数不胜数的等级香肠小兵进入训练场,在蛋将军的训练

下如虎添翼;还有高个子绿葱,为了在战场上更方便战斗,也为了人数的增加,他和

香肠巨人一样,被分为多份;面粉团也积极踊跃报名加入……我团的人数越来越多,

为了平均战斗力,我用筷子将他们混合在一起,团队协作大大提升了战斗力.现在

正是〝万事俱备,只欠东风〞.

我撒上油,开火.战场上温度越来越高,油也渐渐开始沸腾,待时机一到,我发起

了第一次进攻.我将士兵们平均的安排在战场上,不放过场上任何一个漏洞,不留

给敌人一丝攻击的机会.我小心翼翼的调兵遣将.当我们战胜了生食将军后便马上

撤军,使强大的焦食将军来不及救援——第一场战斗我们胜了.紧接着,我发起了

第二次进攻.这次我派出了剩余的所有军队,虽赢得了第一场胜利,但仍不敢放松

警惕,冲锋.撤离安排得井井有序——我们又打了漂亮的一仗.

制作美食的记叙文5

美食DIY终于开始了!大家都兴致勃勃,期望着在场上大展身手,也期望着能大

饱口福.

等到我做时,也有兴奋,也有开心.但炊烟让我泪流满面,所以又添了一丝紧张.

开始做菜了!我仔细端详,摸清了风向,探清了烟向,我站在背风口,这样烟无论

如何也吹不到我了.

油已经热好了,我拿起肉丝,慢慢地倒进了锅,肉丝在油汤里游泳.我便拿起锅

铲,往下一铲,肉丝们都站在了锅铲上,我又狠狠一放,肉丝们又甩在了油汤里.过

了一会儿,肉丝已经完全变色了,便把肉丝盛在了盘子里.

我又立马拿起了青椒,一下子全撒在锅里,糟糕!风好想不听使唤了,硬要往我

这儿刮.烟们随风飘舞,我很快就陷入了烟的海洋.

我的眼睛一阵刺痛,不禁停下了炒菜.等我想再炒时,却再也受不了了,流下来

泪水.

〝不,别停!〞

我强忍泪水,握着锅铲继续炒.菜终于炒好了.我长舒一口气,等好点之后,我又

把肉倒进了锅里,不停翻炒.等我要用酱油时,却不见了酱油的瓶子.

我扫视着周围,当我发现酱油和五香粉时,却在架子板上.

我将脚大大地迈了一步,却未能触及到它们.我尝试将身子前伸,又伸出了手,

但却还是摸不到.

此时,我望着快要炒过了肉和青椒,顾不上三七二十一,迈着大步子,马上跑到

了架子板边,双手一挥,抱住了调料,又跑了回去.

我握住了锅铲.

〝啊!〞

我马上往后退了一步,就这么一会功夫,火已经把锅铲熏得热似煤炭,哪里是我

能承受的!但望着半成品,又忍不得放弃.

我又冲了上去,握住锅铲,拿起调料,酱油.五香粉哗哗地倒了下去,翻炒一下完

成了.

吃着美食,甜在嘴里,也甜在心里.

制作美食的记叙文5篇