松子的功效

手剥松子的功效与作用

松子是一种坚果，是很多人的最爱，很香很甜，最重要的是营养

非常丰富，而且物美价廉，作为零食做好不过了。那么你知道松子的

功效和作用有哪些吗？下面是店铺推荐给大家的手剥松子的功效与作

用，供大家参考。

手剥松子的功效

松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有

软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。

因此，老年人常食用松子，有防止因胆固醇增高而引起心血管疾

病的作用。另外，松子中含磷较为丰富，对人的大脑神经也有益处。

它对老年慢性支气管炎、支气管哮喘、便秘、风湿性关节炎、神经衰

弱和头晕眼花患者，均有一定的辅助治疗作用。

手剥松子的作用

1、松子具有抗衰老作用

松子含有丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂，能起抑制细胞

内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。从而

保护了细胞的完整性，使细胞内许多重要的酶保持正常功能。

2、松子具有预防心血管病作用

松子仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等不饱和脂肪酸，

可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。不饱和脂肪酸还

能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，

预防血栓形成，对心血管系统有保护作用。

3、松子仁具有滋阴润肺、滑肠通便作用

因其含有丰富的脂肪、棕榈碱、挥发油等，能润滑大肠而通便、

缓泻且不伤正气，尤其适用于年老体弱、产后病后大便秘结者。

松子的食疗价值

1.祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、

亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和

神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体

恢复。

2.软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质

如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状

态，降低血脂，预防心血管疾病;另一方面，能给机体组织提供丰富的

营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。

3.润肤泽颜，乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质，有显著的

辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充养肌增，乌发白肤，养

颜驻容，保持健康形态，是良好的美容食品。

4.润肠通便松仁富含脂肪油(约74%)，主要为油酸酯和亚油酸酯，

能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定

的食疗作用。

5、松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血

脂，预防心血管疾病。

6、松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便

秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

7、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的

软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。