专业技能培训

员工技能培训方案专业

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2022年员工技能培训方案完整版热度：新员工技能培训工作方

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热度：公司员工技能培训方案热度：

培训是给有经验或无经验的受训者传授其完成某种行为必需的思

维认知、基本知识和技能的过程。下面小编给大家带来员工技能培训

方案专业，希望大家喜欢!

员工技能培训方案专业1

一、员工技能培训的意义

职业技能培训的目的是开发受训者的职业技能。职业技能培训的

目的是使受训者获得或提高某个方面的职业技能，而不是培训受训者

的文化水平。当然，有些与文化素质教育有联系的职业培训方式，在

职业培训的同时也进行高中阶段的文化课程教学，但这只是职业培训

与普通教育相结合的事物，并不改变职业技能培训的目的。

现代企业的竞争，实际上是人才的竞争，而人才的竞争，很大程

度上有赖于企业人力资源的开发。这就迫切需要加强职工技能培训，

提高职工技能和知识，开发职工智慧潜能，激发职工创新欲望，增强

职工市场竞争力，提升企业劳动绩效，实现企业又好又快发展。

加强企业职工技能培训是实现国家发展战略的需要。在市场经济

条件下，企业经济效益的提高，越来越依赖于企业技术的进步和职工

队伍整体素质的提高。发展经济，高超的技术可以引进，先进的设备

也可以引进，但所需的大量技术工人是不可能引进的，而只能依靠大

力发展职工教育培训，提高企业职工技能培训的质量与效果。这就迫

切需要企业经营管理者从国家发展战略的高度上充分认识加强职工技

能培训提素质的重大意义和作用，把提高职工队伍素质摆到更加突出

的位置，为企业转型升级提供人才支撑，为实现国家发展战略奠定坚

实基础。

加强企业职工技能培训是体现自身价值的需要。当前职工队伍结

构发生了较大变化，整体素质有了一定提高。但是从总体上讲，基础

专业知识方面缺乏自我“充电”学习的能力，关键核心技能上缺乏解

决问题的能力。这就迫切需要加强职工技能培训，提高职工业务技能

水平和解决实际问题的能力。加强企业职工技能培训是提升企业核心

竞争力的需要。现代企业的竞争，实际上是人才的竞争，而人才的竞

争，很大程度上有赖于企业人力资源的开发。这就迫切需要加强职工

技能培训，提高职工技能和知识，开发职工智慧潜能，激发职工创新

欲望，增强职工市场竞争力，提升企业劳动绩效，实现企业又好又快

发展。

二、员工技能培训的内容

职业培训的内容是技术业务知识和实际操作能力。为了实现职业

培训的目的，职业培训的内容是相关岗位或工种的技术业务知识和实

际操作能力。受训者经过职业培训，获得谋求职业或保障职业安定必

须的技术业务知识和实际操作能力。劳动者的职业素质取决于职业培

训的程度，劳动者劳动权的实现在很大程度上与所受职业培训的程度

有关。

三、员工技能培训的方法

1、领导重视是搞好员工培训的前提

搞好员工技能培训首先需要各级领导站在企业生存发展的高度，

从思想上高度重视，充分认识搞好员工技能培训的重要意义，真正从

认识上统一，从行动上支持,把员工技能培训作为提高企业竞争力的大

事列入重要的工作日程，制订短期、中期、长期培训目标、规划和切

实可行的措施，不断加大投入，建立长效机制，使之真正达到较好的

效果。认真实施以提高岗位操作技能水平和事故处理能力为重点的技

能人才培训，积极开展一系列职业技能竞赛、日常技术培训、岗位练

兵等活动。

2、科学确定培训内容技能培训内容是否科学合理，直接影响着员

工技能培训的质量和效果。培训内容要是失误，培训的人才用不上，

就会造成时间的资金的浪费。员工培训要与企业生产经营目标和企业

长远发展目标相一致，培养德才兼备的人才。以提高员工的综合素质

为内容进行培训。培训要有针对性、实效性和前瞻性。要培养复合型

人才。复合型人才包括知识复合、能力复合、思维复合等多方面。

3、创新技能培训方式是搞好员工培训的保证

创新技能培训方式，广泛引入现代培训手段，是培训能否取得效

果的根本。受传统教学思想的影响，在培训中一般以讲授为主，偏向

理论较多，联系企业实际较少。因此，在培训中要理论联系实际，采

取多种方式进行培训。比如：

1)脱产培训，指员工离开工作岗位进行培训。

2)互动式培训。培训由大家共同参与，每位员工都是老师，各负

责主讲部分内容，每讲完一部分，员工就其授课内容及方式展开集体

讨论，总结长处、改进不足，提高培训效果。

4、岗位复训。对于在某一岗位工作一段时间后的在岗员工进行岗

位复训，以温故而新知，紧密结合生产实际，按需施教，根据实际工

作中出现的问题和需要，缺什么补什么。

5、师带徒。此种方法主要适应于新员工和员工晋升、岗位轮换，

当员工缺乏岗位经历或对岗位情况不熟时，必须通过带岗者的言传身

教，使员工获取实践经验，以尽快达到岗位要求。

6、其他技能培训除了“正规”的培训之外，还有哪些方法可以提

高员工的技能、增加他们的知识呢?这里介绍五种简便易行的培训方法。

a.独立式学习

独立式学习就是让学习者独立完成一项具有挑战性工作。听起来

不像是培训，但是这种潜在的培训价值很快就会在员工工作中显露出

来。试想在整个工作中，他必须合理地安排每一个工作步骤：在什么

时间达到怎样的目标;决定采取哪种工作方式、哪种技能;当工作中遇到

困难的时候，他得自己去想办法，拿出一些具有创造性的解决方案。

这对于培养他独立思考和创造性的能力都是很有好处的。这种学习方

式也有利于促进学习者为独立完成工作去学习新的技能，迎接更大的

挑战。

b.贴身式学习

这种培训是安排学习者在一段时间内跟随“师傅”一起工作，观

察“师傅”是如何工作的，并从中学到一些新技能。学习者如同“师

傅”的影子，这就要求“师傅”必须有足够的适合的技能传授给那个

“影子”，而且“师傅”还需要留出一定的时间来解决工作中存在的

问题，并随时回答“影子”提出的各种问题。这种培训方式在需要手

工完成任务的领域较为常见，它不仅锻炼了员工的动手能力，还提高

了他们的观察能力，增加了他们的学识。

c.开放式学习

这种学习方法给接受培训的人以较大的自由，学习者可以自由地

选择学习的时间和学习的内容。学习的内容根据工作需要可以是管理

课程，也可以是计算机编程方面的知识，或者是他们感兴趣的、对他

们在工作中有用的一些知识。他们可以到图书馆里去自修，还可以请

公司的业务顾问帮忙。有的公司甚至要求学习者在一段时间内阅读一

些与他们工作相关的书籍，然后在公司的培训会上讲演。

d.度假式学习

有些公司通常会允许或安排某些业务骨干每星期有一天或者半天

不到公司上班，让他们到工商管理大学去学习短期培训课程，并希望

他们学成后，能够将这些理论知识应用到工作中解决实际问题。这就

是我们所谓的“度假式学习”。通常员工也会利用这个“假期”获得

相关的资格证书。

e.轮换式学习

在某些公司，我们通常会看到这样一个现象：一位经理前两年在

公司的一个部门任职，而接下来的两年，却转入另一个部门任职，这

就是我们所谓的“工作轮换”。它适用大大小小的公司。一般公司规

定一两年内某些管理者的岗位就可以轮换一次。到那时，新的岗位，

新的职位，新的员工，新的问题，一切从头开始，这样做有利于培养

出全能人才。

四、员工技能培训的实施

第一，在着力宣传教育，深化职工思想认识上下功夫。

一是紧密结合企业实际，有针对性地开展国情、企情、厂情教育，

培养职工为国家、为企业做贡献的价值取向，全面提高职工的思想政

治素质、组织管理能力和工作业务水平。二是以提高职工文化知识、

提高现代工业技能的综合素质为目标，以创建劳模工作室、职工创新

工作室、“工人先锋号”为平台，紧紧围绕培养肯钻研、善探索、掌

握现代生产技术的劳动者这一主题，调动职工学业务、练技能的积极

性，提高职工技术革新和管理创新能力，培养、造就一支具有高超技

艺和精湛技能的职工人才队伍。

第二，在创新方式方法，激发职工学技练功上下功夫。

一是通过整理职工学历、职称档案及召开座谈会等形式，全方位

调查职工技能培训需求，详细了解和掌握不同层面、不同知识结构的

职工所拥有的技能程度、个人特长、知识积累、发展方向等情况，找

准职工对技能培训的需求，制定技能培训计划，完善技能培训模式，

做到技能培训形式多样化、技能培训对象层次化、技能培训方法多元

化、技能培训内容实用化，增强技能培训的针对性，确保技能培训工

作贴近实际，取得实效。

二是根据企业发展，建立远程教育培训网络，加快远程教育网培

训管理平台的开发，通过计算机网络实现远程教学，以满足职工个性

化、自主化、经常化学习的需求，多层次、多渠道地提高职工文化素

质和岗位技能。

第三，在畅通发展通道，搭建职工成才舞台上下功夫。

一是坚持“唯才是举，用人所长”和“能者上，庸者下”的原则，

打破专业限制进行技术岗位竞聘，制定和落实选送优秀职工参加新技

术、新知识、新工艺培训等激励措施，搭平台、压担子、促成长，为

职工开辟成才快车道。

二是紧密结合不同岗位特点、工作内容和能力要求，建立完善以

培养、评价、使用、激励为重点的高技能人才工作体系，在薪酬、福

利、培训等方面向关键岗位技能人才倾斜，畅通企业技能人才职业生

涯发展通道。

员工技能培训方案专业2

为提高公司员工队伍的素质及专业技能，增加企业在市场中的竞

争能力，公司决定对员工进行有效培训，特制定公司年度培训计划如

下：

一、参加培训人员

各部门人员，包括：人事行政、财务、工程/工模、生产、品管、

采购等。

二、培训计划大型培训课程计划

(1)公关礼仪：包括接待礼仪、业务礼仪、电话行销礼仪、公司礼

仪。

(2)部门协调、沟通技巧：各部门的衔接、合作、分工、问题处理，

增强企业凝聚力。

(3)员工对企业的忠诚度训练、员工的人生目标、职业生涯规划。

(4)如何打造高绩效、学习型团队

(5)人力资源管理实务

(6)内部培训(外培)

(7)卓越班组长的现场管理

(8)客户关系管理及金牌服务

(9)创新思维的培训

(10)政令法规合同：包括货款方面政令及合同规范。

(11)电脑应用：普及电脑基础应用，熟悉硬件软件基础知识，对

常用软件进行专业培训。

外拓训练计划按每个季度一次全年四次。

1.以提升团队理念、团队协作为主的户外训练。

2.以提升沟通交流为主的户外训练。

3.以提升创新思维为主的户外训练。

4.以提升经营管理为主的户外训练。

公司内部培训：

(1)企业文化：公司背景、创建过程、公司现状、组织机构、公司

目标、宗旨、文化氛围、整合营销、营销技员工。

(2)公司管理制度：考勤制度、人事制度、办公文明制度、办公用

品管理制度、设备管理制度等各项规律制度。

岗位聘训：人事行政部、文控中心：(行政/文控人员培训内容：)

(1)行政管理制度：包括文书档案管理、电话管理、车辆管理、办

公用品管理。

(2)企业文化：包括企业背景、现状、组织机构、企业目标、宗旨、

文化氛围。

(3)公文书写：包括公文概念、种类、格式、规范性文字、礼貌用

语。

(4)计算机办公软件应用：包括办公软件word、E_cel、point;硬

件管理：电脑配置、构成、基础维修。

(5)法律、政策知识：包括装修、住房、货款等相关信息。

(6)合同管理：包括租、售、承包、借贷、合同的书写规范、法律

依据、纠纷处理。

(7)突发事件应对：包括对突发事件的预见、计划、调解、处理。

人事行政人员培训计划表

注：部门每次培训安排1-2小时工程/工模部/生产部门：(培训内

容)

(1)管理制度：计件工资、奖金、业绩考核、管理方法。

(2)规范工艺：包括作业规范程序、注意事项、处理疑难问题技巧

方法及验收规范及标准。

(3)安全文明作业：安全文明作业应注意的问题。

(4)材料、新工艺：介绍材料的特性、技术工作人员提供演示操作

方法。

(5)文明素质：争做文明员工、争当良好市民，加强素质教育。

(6)与设计员配合：解决在作业过程中出现的问题。

(7)现场问题处理方法：现场的工序、作业管理方面的协调工作及

处理突发事件的能力。

品管部/QA部培训计划(质检员培训内容)

(1)质量检验标准：认真学习质量验收规范和质量检验规定。

(2)检验法规、标准：认真学习检验法规、标准汇编。

(3)环保创新：坚持技术创新和可持续性发展的原则，贯彻节能、

节水、节材和环保方针，讲解材料有害物质，国家限量标准。

(4)现场问题处理：现场处理客户意见、问题、投诉的方法和技巧。

(5)质量管理：学习如何提高质量管理效率，使检验实现有序化、

条理化、标准化。质检员培训计划表。

注：部门每次培训安排1-2小时营业部(业务人员培训内容)

(1)公司业务制度：包括薪金、提成、设计、产品质量、售后服务。

(2)营销基础知识：目标与使命感、入门须知、基本动作训练、早

会进行方法、实行计划与决心宣言、营销骨干研习。

(3)客户心理把握：了解掌握客户心理测试、提高工作效率。

(4)市场了解:了解开发客户、数量、交货日期、到贷期限。掌握第

一手资料。

(5)市场分析：比较分析各企业收费、质量、售后，着重了解本公

司的的配套体系、设计能力、售后服务。

(6)用户100问：收集、整理客户提问率最高的100个问题，由经

理总结出最合理的答案，为业务员的作答统一口径。

(7)素养培训：综合素质、职为道德教育。

业务代表培训计划表

注：部门每次培训安排1-2小时人事办公培训内容

(1)规范工艺：产品规范操作工艺、步骤、验收标准。

(2)设计规范：包括图纸、封面的线型、文字(字体、字号)、标注、

尺寸统一标准及设计制度。

(3)优秀作品赏析：对国内外的优秀作品定期举办学习会，交流心

得、造型比例。

(4)计算机应用：设计软件每年升级、更新，及时对硬件的维护。

熟练运用绘图技巧，提高工作效率。

培训计划表

注：部门每次培训安排1-2小时财务部。

(1)财务人员每年继续教育的培训，培训时间3天。

(2)税务收属地化管理。

(3)税收政策学习。

(4)财政方面新出台政策、制度的学习。

(5)企业文化：包括企业背景、现状、组织机构、企业目标、宗旨、

文化氛围。

(6)财务电算化：学习财务软件应用。

财务人员培训计划表注：部门每次培训安排1-2小时

采购部(采购人员培训内容)

(1)原材料：了解各大小材料基地材料品种、价格、产地、性能、

性价比。

(2)新型材料及工艺：及时了解新材料的特点、适用范围、效果、

工艺、性价比。

(3)铜、铁、合金、塑胶材料国家规范标准：认真学习关于材料有

害物质的国家材料通知、加强材料监督检查力度。

采购员培训计划表

注：部门每次培训安排1-2小时新进员工培训

(1)企业文化;包括企业背景、现状、组织机构、企业目标、宗旨、

文化氛围。

(2)岗位职责：岗位结构、岗位关系、岗位职责范围、考核目标。

(3)公司管理制度：人事制度、考勤制度、办公用品制度、设备管

理制度、文明办公制度、来文来函制度、用餐制度、宿舍制度。

(4)公司礼仪：电话礼仪、接待礼仪。新进人员培训计划表注：部

门每次培训安排1-2小时

三、时间安排表

在总体安排上，我们建议每月一次专题培训，每三个月做一次团

队户外拓展训练活动，以达到循序渐进和持续有效，并不断修正和完

善培训效果。

1、专题培训安排表

2、外拓训练安排按每个季度一次，全年共四次

四、讲师安排

公司将安排或聘请专业讲师进行培训工作，公司将整合最优秀的

讲师资源和专业培训场地资源按照预定的目标去实施，以求达到最好

的效果。

五、配合工作

培训的最终效果是与各部门的大力支持与配合分不开的。公司希

望在培训意识的宣导、培训时间的安排、培训场地的落实、培训会务

的准备、培训之后的督促执行等方面得到各部门的协助和大力支持。

公司对各部门的每一次的培训，都将会有项目组成员对的相关部门或

终端作详尽调研，以作针对性的精确、实战培训，收到实效。

六、执行建议

以上计划是一个初步的安排，具体的培训主题与时间的安排请各

部门根据具体情况灵活处理，只是需要提前与人事行政部协商相关的

事项以便我们做好讲师的安排。我们还建议各部门有一个负责本培训

的人员，来具体负责落实培训的具体事宜。我们建议各部门在培训之

后的执行、督促、检查方面加大力度，因为这是培训真正产生效益的

保证。最好是能够形成制度，并落实到每个人。

七、其他事宜

其他未尽事宜，再做沟通协商处理。希望各部门能建立长期培训

计划，并希望通过人事与各部门的共同努力把公司作为一个培训绩效

的样板。

员工技能培训方案专业3

一、指导思想

深入贯彻落实上级部门领导精神，充分发挥虹凯职业培训学校的

培训职能作用，全面提高参加培训人员的素质，把政策性和非政策性

培训工作落到实处;做好困难企业职工在岗或转业转岗培训、城镇失业

人员的职业技能培训、返乡农民工实用技能培训、“阳光工程”培训、

创业培训等。通过培训提高参加培训人员管理技能、操作技能和就业

能力。

二、工作目标

20__年各类培训计划目标：__人。

(一)政策性培训：__人。

1、对困难企业在职职工培训：__人。

2、对农民工实用技能培训：__人;其中

(1)、返乡农民工培训：__人;

(2)、阳光工程：__人;

3、对城镇失业人员培训：__人;其中

(1)、失业培训：__人;

(2)、创业培训：__人;

(3)、再就业培训：__人。

(二)非政策性培训：__人。

对职业技能培训：__人。

三、培训方法

1、生产经营企业职工在岗或转业转岗培训

对符合规定条件的生产经营企业，培训时间为个月(课时)，主要从

实现产业优化升级，提高企业竞争力出发，采取以企业为主体，设有

的培训专业为基础，通过校企合作开展培训。培训内容则根据培训对

象的特点确定，对在岗职工培训重点围绕本工种、本岗位的技能提升

和新工艺、新技术的了解及应用;对转业转岗职工培训重点围绕新职业

(工种)和新岗位的基础知识、操作技能、安全生产、职业道德等方面内

容。通过培训使在岗职工提高职业技能和职业素质。

2、返乡农民工实用技能培训

对失去工作返回我市的返乡农民工，培训时间为个月(课时)，主要

从开展技能普及和技能提升出发，采取走下去，请上来，长短期结合

的培训方式：即培训部门的教师深入基层进行技能普及知识讲座，并

结合实际操作进行短期培训;请上来就是把想学到一技之长和提高职业

技能的农民组织在一起，开展长期培训，培训内容从适合就地就业、

促进就业等，通过培训使返乡农民工提高就业能力。

3、城镇失业人员培训

对就业转失业人员(包括在城镇继续找工作的失业农民和已参加失

业登记的大学毕业生)，培训时间个月(课时)，主要从为我县轻重工业

对口的技术工人的需求，给城镇失业人员发放用工信息和参加职业(工

种)培训意愿单，根据个人意愿进行分组培训，培训重点以实际操作和

新职业基础知识为主，邀请用工企业技术人员讲课(企业生产工艺流程

和操作规程)使培训后的人员能够顶岗工作，满足岗位的技能需要。

4、农村应届初、高中毕业生未能继续升学的人员(农村“两后

生”)储备性劳动技能培训

对农村“两后生”，培训时间个月(课时)，主要为社会储备技术人

才资源，组织学习技能，延缓就业，缓解目前的就业压力，围绕我校

现有专业和我县经济发展需求，开展培训、定向就业培训。

5、“阳光工程”培训

针对农村劳动力进行培训，培训时间个月(课时)，培训专业农业种

植养殖等技术促进就业。

6、其他培训

对社会和企业需要提高专业技能的人员，开展相应的培训，培训

专业、培训计划、培训课时、培训时间根据需要确定。

四、培训要求

1、教务管理。教务科根据培训总目标，按照教学大纲，制定相应

教学计划;安排授课教师;组织好各科考试、考评工作;定期检查常规的教

学工作。

2、学工管理。做好对新入学的学员登记、统计和整理工作;负责

编号排班;安排班主任;做好评卷、成绩登记及整理和归档工作;办理、发

放有关结业证书及学员相关工作。

3、招生培训。做好招生工作，保证完成招生计划;按照教务科制

定的教学计划，组织实施各类培训工作;按照培训资料归档要求，做好

培训人员各种要件的收集、整理工作。

4、档案管理。做好档案目录的录入工作，编制各门类档案管理检

索工具，建立数据库;按要求及时做好培训学员要件整理、归档、分类、

编目、派架、入库、做到管理规范、使用方便;及时清理积压档案，按

要求完成鉴定、立卷、归档工作。

5、服务保障。做好各部门之间的协调和督办工作;做好公文的收

发、传递、管理、归档及办公用品、耗材的采购和发放工作;做好固定

资产和办公设备建账工作和定期清产核资;定期整理各项规章制度，不

断完善制度建设工作;做好分院宣传报道及新闻编撰工作;做好安全防火

和滴跑冒漏的预防工作。

员工技能培训方案专业4

酒店每年都有大量的新员工入职。20__年又有新一批员工加入酒

店，希望通过培训让他们彼此加深了解，增强相互之间的情感交流，

建立积极向上、轻松的组织气氛，增强团队精神，激发高昂士气。了

解酒店及分酒店组织结构及文化，及各项规章制度，尽快进入工作状

态，同时，通过各部门针对部门的情况自行组织部门培训，帮助新晋

员工尽快掌握岗位所需要的技能，更快适应工作。

一、培训需求

依照本酒店每年新员工入职惯例，酒店的组织结构与酒店文化，

新员工培训、员工拓展培训为必备内容，此外，结合招聘阶段新员工

通过素质测评，结合新员工对培训的期望与想法构建培训规划。

二、培训目标

对新员工来说，一方面，通过培训，尽快提高新员工的综合素质。

新员工在酒店中工作，不仅期望得到相应的经济回报，更希望能伴随

酒店的成长，个人也那迅速成长;另一方面，按照马斯洛的需要层次理

论，员工在酒店中工作，除了满足其生理以及案例层面的需要外，还

希望得到归属感、自尊、受人尊敬甚至自我实现需要的满足。合理利

用酒店培训这种形式，能使员工的这些需要得到满足。通过进行培训

需求分析发现员工在工作中暴露出的问题，进而找出提高员工素质与

技能、端正员工的工作态度以及提高工作绩效的方法。

对酒店来说，在进行培训需求分析的时候，酒店希望通过培训，

使新员工能为酒店的长远发展带来推力。要求新员工配合酒店的总体

战略的实施，加强团队凝聚力以及战斗力。更重要的是通过分析发现

酒店在经营运作过程中出现的问题，更深入全面的改善酒店的不良状

况，使培训真正的起到作用，使酒店的各种资源得到充分有效的利用。

三、培训项目

1、培训的对象：20__年校园招聘员工。

2、培训内容：态度培训、知识培训、技能培训。

3、态度培训：酒店发展史、酒店文化、岗位职责、职业规划、福

利待遇、奖惩制度等。

4、知识培训：产品知识培训、业务知识培训等。

5、技能培训：各岗位需要的技能如英语、计算机、软件等。

四、培训实施过程设计

1、成立策划小组，由人力资源部门为主导，由各个部门派人员参

与。

2、由策划小组进行拟定整个新员工培训计划。

3、物资准备：包括晚会、见面会、拓展培训布场用品，酒店手册，

员工手册等。

4、后勤准备：包括交通工具、培训设施与设备、座位安排、费用

(场地、餐费)

5、人员准备：包括每场培训负责人，讲师，后勤人员等。

员工技能培训方案专业5

一、培训目的

帮助新入职员工迅速溶入酒店的企业文化，树立统一的企业价值

观念和行文模式，了解公司的相关规章制度，培养良好的工作心态和

职业素质，为胜任岗位工作打下坚实的基础。培训要求受训者：

1、掌握相应的工作技能和服务利益，职业道德。

2、学到新的知识，多获得经验，从而有机会提升。

3、减少工作中的安全事故。

4、增强自身对胜任工作的信心。

5、增强工作能力，有利于未来发展。

二、培训内容

培训时间为一个月，共分为以下三个专题。

1、关于公司

(1)了解公司的历史和文化，让新员工对公司增加了解，从而在心

理上产生认同。

(2)了解公司的组织结构、领导和各部门的职责和权限。让新员工

明白公司的组织结构有助于新员工尽快的熟悉自己的工作环境，会成

倍地提高新员工的工作效率。

(3)了解公司的人力资源政策，有助于新员工安心、稳定的在公司

工作。

2、服务意识

(1)个人外表：制服要干净、整洁、合身;工卡应佩戴在正确的位置

和方向上，要干净、清洁。

(2)个人卫生。

(3)举止优雅：注意站姿、走姿和坐姿。

3、技能培训：根据新员工的岗位和要求进行托盘技能培训、斟酒

技能培训、业务知识培训、收银结账培训等各种培训技能。

三、培训方式

1、经理主管负责制个别课程由经理主管来负责培训完成的

2、专人制

由部门提选一位业务能力较强的员工和领班专职培训新员工。

3、讲师讲授

由讲师来向员工讲课。

4、案例分析

给几个案例，让其自己讨论，并分析提出解决办法。

5、情景演练

模拟一个场景，让其深置其中。

A、试想：酒店新员工为何要进行培训?

酒店新员工培训，又称岗前培训、职前教育、入厂教育，是一个

企业所录用的员工从局外人转变成为企业人的过程，是员工从一个团

体的成员融入到另一个团体的过程，员工逐渐熟悉、适应组织环境并

开始初步规划自己的职业生涯、定位自己的角色、开始发挥自己的才

能。

B、企业管理者应从以下三个方面入手管理酒店新员工

1、对酒店新员工实行岗前培训

岗前培训内容主要是企业状况、发展前景、产品介绍、规章制度、

企业文化等，使酒店新员工对企业有一个全面、概括性的了解。主要

是部门职责、岗位职责、工作状态(如正在做的工作、工作困难、未来

工作重点)等内容，通过培训可以使酒店新员工尽快熟悉本职工作并进

入角色。

2、让老员工对酒店新员工进行“传帮带”

老员工入职时间长，有一定的工作经验和职场资历，酒店新员工

上岗后，可以让老员工带酒店新员工一段时间，等酒店新员工熟悉了

工作流程，再放手。这样，酒店新员工没有了上岗后因为工作流程不

熟悉而产生的压力，就可以轻装上阵了。晏一丹老师建议：在具体操

作上，可以使之责任化，明确老员工带酒店新员工是一种责任，以及

如何以“老”带“新”，而不是对酒店新员工的排斥或挤兑。

3、企业对酒店新员工的管理要引入人性化的机制

酒店新员工入职后，公司高层对酒店新员工进行入职谈话是必要

的，在谈话中，除了给酒店新员工必要的鼓励外，明确职位薪酬待遇

等入职后的细节问题，让酒店新员工感受到公司对自己的重视和企望，

避免不必要的误会和摩擦，坚定留下来的信心。同时，给酒店新员工

恰当的工作定位，为酒店新员工规划职业发展前景，这对于酒店新员

工来说可能比高薪更具诱惑力。

酒店新员工，特别是刚毕业的大学生，面临着从社会人、从学生

到职业人的角色转变，需要有一个积极的职业心态及规范的职业化举

止，以适应职业人的角色需要。

不论从事什么职业，群体生活是绝对避免不了的事。对新员工来

说，更重要的是要有良好的礼仪修养：积极的工作态度、文明的语言、

规范而高效的工作行为、处理得体的内外关系及和谐圆通的人际关系

等。