海水蔬菜

－ 、墨竺兰墨１ 里 ！竺！ ！！ ！ ！！！ 望 ２０１０．１９行业资讯

地方采风

＋－＋一＋．・Ｊ

建设出口注册基地

沈阳果蔬有了“出口身份证”

一畦畦通红的西红柿、一架架碧绿

的黄瓜……８月１７日，在辽中县老大

房乡老大房村，按标准化栽植的蔬菜吸

引了记者的眼球。辽中县农村经济局负

责人说：“这都是有‘身份证’的蔬菜，到

全国任何一个海关，只要报出‘备案号’

如２１０１Ｏ０ＳＣＯ０００７，就可以直接出口。”

像这样的出口蔬菜注册基地，沈阳农村

还有２０个。

截至２０１０年８月上旬，沈阳市共

注册成功蔬菜、水果、花卉和食用茵出

口基地３５个。总面积近２．４３万ｈｍ 。其

中，蔬菜基地１．５３万ｈｒｎ ，注册的蔬菜

品种多是沈阳地产“当家菜”，如辣椒、

豇豆、西红柿、大白菜、茄子、黄瓜等，水

果基地则以苹果、葡萄和树莓、草莓为

主。

据了解，过去沈阳农产品出口都是

“搭车”出境，不能独立结算，创汇能力

不强。有了注册基地就等于有了农产品

出口的正式手续，打开了沈阳农业对国

际市场的窗口。

出口蔬菜注册基地推广农业标准

化生产，同时引进了大量果蔬新品种，

农业栽培技术也提升了档次。出口果蔬

价格普遍高于国内市场，大大提高了农

民的收入。

沈阳积极建设出口注册基地，为农

业招商引资搭建了新平台，在建设申请

的过程中，就有１０家与农业相关的加

工、贸易企业进驻沈阳农村。落户辽中

县的沈阳润升有限公司，上半年向俄罗

斯出口蔬菜价值近３００万美 。

（来源：东北新闻网）

沿海滩涂特有蔬菜西洋海笋

在山东种植成功

日前，一种专门生长在沿海滩涂

上的蔬菜——西洋海笋，在山东的寿

光、滨州、东营、青岛等地，陆续种植成

功。西洋海笋的问世也成为世界上利用

海水灌溉农业发展的里程牌。

一５３一

据山东农业部门有关负责人介绍，

这种形似珊瑚、色如翡翠，高一尺有余

的西洋海笋，不施化肥，不打农药，只需

灌溉清洁海水即可，堪称天然无公害食

品。但如此让人省心省事的蔬菜，价格

却高得惊人——在北京市场上，每１ ｋｇ

可以卖到２００多元。

据西洋海笋的培育者之一，我国盐

生植物研究专家冯立田博士介绍，西洋

海笋的主要药用性能是抗氧化、消炎、

提高免疫力和预防癌症。由于西洋海笋

是利用海水灌溉，生产不使用化学肥料

和农药，符合有机蔬菜的生产要求；同

时，西洋海笋还是由野生的盐生植物驯

化而来的非转基因蔬菜，因此，是一种

全生态概念的安全蔬菜。

山东环渤海有近２７万ｈｍ 的盐碱

地，种植海水蔬菜有着巨大的开发潜

力。据山东农业部门负责人介绍，该省

成功引进并成片栽植海水蔬菜的基地

建设热潮，已在沿海地区逐渐兴起。山

东首个成功引种海水蔬菜地区——寿光

市农业部门负责人表示，他们已将海水

蔬菜生产区列为该市农业三大“优势产

业发展区”之一，开始着手建设２０ ｈｍ

标准海水蔬菜种植示范基地。同时，

２３３ ｈｍ 海水蔬菜基地也被列入近期建

设规划，远期规划目标是建设１ ３３３ ｈｍ

海水蔬菜示范区，把寿光市打造成全国

最大的海水蔬菜之乡。

（来源：中国食品报）

市场观察

＋

一十一＋一十。

一车球菜的旅程

从田间地头到批发市场再到菜场，

我们餐桌上的蔬菜都会经历这样的旅

程，随之而来的是菜价节节上涨。被金

华人称为球菜的兰州包心菜。在当地收

购均价每１ 不到０．８元，辗转来到

２ ０００多ｋｍ外的金华，零售价高达５

元，几天时间身价涨了５倍。

８月１９日上午，国务院常务会议研

究中国菜篮子问题的第二天，远在甘肃

省榆中县定远镇的金华人池跃棋，和往

常一样在租来的冷库门口大量收购兰

州包心菜。

当地菜农周世玉拉着刚从自家地

里割下来的包心菜来到收购点。他的种

菜技术在当地小有名气，菜的品质不

错，池跃棋给他开出的收购价是每ｌ ｋｇ

０．８元。“我的菜好，老板给的价高，最高

的时候给９角。人家种得差一点的就只

有６角多，再差的才４角多一点，只有

我一半左右的价格。”周世玉颇为自豪

地告诉记者。

当天，池跃棋收了近３万ｋｇ的兰

州包心菜，包装好后放进了冷库。问及

收购均价，他只说自己来收购肯定要比

当地蔬菜批发市场上的批发价便宜些。

这一天，兰州西站果蔬副食批发市场包

心菜的平均批发价是每１ ｋｇ ０．８元。

第二天，装满兰州包心菜的大货车

开始２ ０００多ｋｍ的长途跋涉，经过近

３４ ｈ的行程，８月２１日傍晚来到金华。

到了金华后，兰州包心菜便入乡随俗，

改称球菜了。

金华市农产品批发市场经营户朱

胡子是这车球菜新的主人。等卸好货一

切安排妥当，已经是晚上９：Ｏ０。

昨日凌晨３：０ｏ，朱胡子的蔬菜经营

部已经十分热闹。市区及周边县市的菜

贩急着把一包包球菜往车上装，赶回去

拆装后批发给各菜场的摊主。他们从朱

胡子这里拿到的批发价是每１ ｋｇ １．５

元。

此时，市区某菜场摊主老章也已经

起床，骑着电动三轮车来到兰溪门菜

场。看到球菜品质不错，他挑了十几公

斤装上车，菜贩给他的价格是每１ ｋｇ

２＿３元。“差的每１ ｋｇ １．８元，但我们菜

场差一点的东西没人要，我每天只能进

最好的。”老章说。

早上７：Ｏ０多，记者走进四牌楼菜

场，见很多摊住都有球菜卖，问及价格，

高的每１ ｋｇ ５元，最便宜的也要４．４

元。十几分钟后，记者来到很多市民公

认菜价最便宜的月亮湾菜场，这里多数

摊位的球菜卖每ｌ ｋｇ ３．８元，地摊上最

低卖３元，但球菜质量和四牌楼菜场卖

的相比要差一些。

７：５０，记者回到朱胡子蔬菜经营

部，一个小贩正在就门口的一小堆球菜

和朱胡子讨价还价，朱胡子坚持要卖每

１ ｋｇ１．４元。他告诉记者，那个小贩是沿