爆米花的味道

[植物作文]爆米花作文10篇

爆米花作文10篇

“嘭――”的一声巨响，打破了小区的宁静，我和妈妈向小区门口走去。

刚走到小区门口，又听见“嘭――”的一声，到处冒着白烟。我什么都看不清了，过

了一会儿，白烟渐渐地消散了，我才发现这里排着好长的队呀！队首有一们衣衫朴素。面

目慈善的老爷爷，他的前面是一个被烟熏得黑呼呼的铁葫芦和平底锅。排队的老奶奶告诉

了我们，这是在做爆米花。

妈妈问我要不要来点，我高兴的一蹦三尺高。于是，妈妈就匆匆上楼拿东西了，过了

一会，妈妈拿来了大米。油。糖・・・看来，我可以大吃一顿了。十分钟。二十分钟・・

・我等得花儿多谢了，终于轮到我了，我急忙把油。米。糖等都提到了老爷爷面前。那位

老爷爷先把米灌进铁葫芦里，盖上盖子，在灶肚子里放上几块发亮的煤炭。他一手加煤，

一手不停地拉着风箱，风箱也响着。过了一会，加热的米就出炉了，老爷爷拿下盖子，把

大米到进桶里，然后，把油倒进锅里，再加入白砂糖加热。过了一会，老爷爷把东西倒进

桶里，然后，倒在大盘子里压平，让太阳晒干，又过了一会，老爷爷拿起刀，“咔――

咔――”一大盘爆米花被分成一小块一小块，我急忙拿了一块往嘴里送。“太美味了，比

超市里的‘米老头’还香”我点头称赞道，“妈妈你也吃一块吧”，我递给妈妈一块，妈

妈也拍手叫。好吃。

公园里盛开着美丽的鲜花，它们散发着芳香。有许多人都喜爱它们。而我喜爱的花，

它们既不美丽，又不能盛开。它们是爆米花。

今天，我和家人在一起就爆了一次爆米花。

妈妈在拖地板。突然，外面响起了鞭炮声“乒乒乓乓”。妈妈好像想

到了什么东西。马上叫大家到厨房里。妈妈从身后拿了三包什么东西。她把袋子打开，

里边还有一个袋子。她把袋子放到微波炉的转盘上。关上微波炉的门，把时间调到3分钟，

然后让大家向后面退一些，不要被微波炉的辐射照到了。妈妈说：“现在大家看到的正是

现代爆爆米花的方法。以前爆爆米花是拿一些米放在一个密封的爆米花炉子里，然后放在

煤炭上，抓住手柄转。过10分钟把火熄灭了，拿一个黑色的大袋子套在口上，随着‘嘭’

的一声，爆米花便出炉了。”妈妈说完了，大约过了两分钟，我们就听见了“噼哩啪啦”

的响声，又闻到一股奶油香的味道。又过了一分钟，爆米花出炉了。

我一边细细地品尝着爆米花，一边想：现在的科技真发达呀！以前还用煤炭爆米花，

现在已经用微波了。

今天下午，我和妈妈在到奶奶家的路上隐隐约约的听到了“砰”的声音。走近一看原

来是一位老伯伯在炸爆米花。

他先把糯米放进椭圆的罐子里，然后一边转动罐子，一边往下面放柴火。不久又一声

“砰”，香喷喷的爆米花就好了。妈妈和我都被爆米花吸引住了，就问老伯伯：“多少钱

炸一锅？需要多少米？”老伯伯说：“五元钱，一斤五两糯米。”妈妈连忙跑进家里拿来

糯米。过了一会儿来了两位学生，她们盯着爆米花似乎很想吃，迟迟不肯离去，还有我的

邻居蔡阳波哥哥和娄倩倩妹妹也被吸引来了。蔡阳波看了制作过程非常激动，他也从家里

拿出糯米。可是娄倩倩妹妹她也想炸爆米花，她妈妈却不同意。这时娄倩倩妹妹露出了羡

慕的眼神和失望的表情。最后还是在我妈妈的劝说下她妈妈终于同意了，娄倩倩兴奋地叫

喊着，开心地跑着、跳着。

“砰”地一声，我家的爆米花好了，妈妈忙拿出一个大塑料袋来装，并且招呼大家来

尝尝滋味，邻居们都吃得津津有味。不久，又听到了一声“砰”，蔡阳波家的爆米花也好

了，我跑过去一看，他还在里面加了绿豆面，炸后象一根根小虫子，又好吃又可爱！又一

会儿娄倩倩家的也好了。我们大家吃着爆米花，吃出了开心和快乐。看着所有的人脸上都

洋溢着开心的笑容，我也乐开了花。

我们在享受现代文明的同时，也感受到传统工艺带给我们的快乐！愿这些传统不要在

我们的生活中消失。

爆米花很好吃，而今天，我就亲眼看到了一位老爷爷炸爆米花的全部过程。

就在昨个夜里，姑姑突发奇想，想吃爆米花，于是，我便拿了三个袋子和一袋玉米去

大门口炸爆米花去，到了目的地。我将玉米给了那位老爷爷，就在这个时候，他拿出来了

一个椭圆体的小锅，将分好的一份玉米倒进去，接着，又把这个小锅放在一个燃着火的圆

筒上，就这样，准备工作做好了。

看到这儿，我就觉着特新鲜，以前从未见过，就这样，这个小小的工具引起了我的好

奇心，我一定要看着这爆米花的形成。我站在一旁，看着那抖动的火苗和翻滚的圆锅，总

觉着心里特高兴。突然，老爷爷也拿起一个手电，照着锅上的圆表，之后，他把锅拿了起

来，放到了一个长方体里，随之，一声巨响涌起，并且冒出了白色的烟，我感到了惊吓，

便大声的叫了一声“啊呀！”地面也微微震动了起来，连离它老远的人都感受到了，被吓

到了。

就这样，爆米花就炸好了，怎么样？这是不是既让人兴奋，又让人感到刺激啊！

有一种美食叫爆米花，色、香、味俱全，吃着让人回味无穷，闻着也令人垂涎欲滴，

有谁能够抵挡住它的美味呢？今天，我要亲自下厨，去制做这道美味！

爆米花在很多人眼里都一致认为它的做法十分复杂，但事实并不是这样，虽然看上去

似乎很复杂，但是真正做起来，就觉得十分简单！首先将黄油和白糖放入热油中，用筷子

不停搅拌，不一会儿，这油就开始冒泡泡了，等它们完全溶化后，再将洗净的小玉米导入

锅内，不到一分钟，这玉米就开始变形了！噼里啪啦的，这时盖上锅盖，恐怕已经晚了！

玉米们纷纷跳了起来，撞击着锅盖，像一个个活泼的小孩子，不一会儿，就集体化好妆，

变成了爆米花！

这化好妆的玉米，果然令人大开眼界，躺在盘中，似一朵朵怒放的牡丹花，你挨着我，

我挨着你，围在一起窃窃私语，那绽放的身躯上，又夹杂着一丝丝金黄色，让人忍不住就

想咬一口！真不愧是食品中的貂蝉！

不光是样子好，他的味道更不用提了！嚼在口中，脆脆的，甜而不腻，老远就能闻到

它的香味，怎么吃，都还嫌少！据说它还有一种神奇的效果，可以让不开心的人，一下子

变得笑容满面！这也是我崇拜它的原因之一！不光是我们这群孩子爱吃爆米花，大人，老

人也都很喜欢它那股甜甜地味道！不管是打牌，还是看电视，手里总是会攥上一把，去细

细品味爆米花的香甜！

就是这么一道平常的小吃，牵引着大家的心，坐在阳台上，一边晒着太阳，一边吃着

可口的爆米花，何乐而不为呢？

转过路边的街角，一阵奶油香味扑面而来，“刚出锅的爆米花！”随着一声又一声的

吆喝，我的肚子里像有一千只馋虫在爬，“要是有钱该多好啊，买上一包香喷喷的爆米花，

边走边吃，可惜这只是幻想，要是会做也可以啊……”正在呢喃中，忽然一语惊醒梦中人，

我可以自己做啊！

说干就干，回到家里，我找出成袋的玉米粒，然后准备好白糖，系上围裙，“开工！

加油！”随着一句自我鼓励，我穿梭在厨房各个角落，先把锅擦干净，打开煤气灶开关，

在锅里倒上油，让油热上一分钟，然后把玉米粒倒入锅中……一连串的动作让我忙碌又快

乐，快乐里又夹杂着小小的紧张与兴奋。“砰”“砰”一阵响声过后，玉米粒中有几个像

调皮的孩子一样上蹿下跳，我见状，赶快把锅盖扣在锅上面，就在一瞬间，所有的玉米粒

像一个个舞动的精灵，穿着白色的裙子在舞蹈、在跳跃，玉米粒爆开的.砰砰声是它们的

伴奏……一分钟过后，我打开锅盖，摇晃几下锅，再把白糖放进去，继续摇晃，嘴中还一

直唱“啦啦啦，啦啦啦，美味的爆米花出锅了……”等到香味溢满厨房时，我关上火，把

爆米花倒在了盘子里。

拿起自己亲手做的又大又香的爆米花，心中油然而生一种成就感，再尝一口，甜甜的、

脆脆的，像抹了蜜糖一样，沁人心脾。

第一次爆爆米花，在我的成长过程中画上了深刻的一笔，我永远也不会忘记。

我们常熟有一风味小吃――爆米花。爆米花顾名思义，当然是由大米制成的，爆过后

的爆米花香味四溢，白白的，脆脆的，令人垂涎三尺。

爆米花深受孩子们的欢迎，爆米花的师傅把担子往空地上一放，村上的男女老少就都

会装上点米，带上两三块钱前去爆米花吃。爆米花的师傅把米装进爆米花的特制的橄榄形

高压锅里，又掏出一个小瓶子，在爆米花的高压锅里放入少许糖精，然后，拧紧高压锅的

口子，把它横架在火炉上。师傅左手摇动高压锅，右手拉风箱，动作很协调，他还不时铲

一勺烧煤放在火炉里，以确保炉子烧得旺。当高压锅上压力计的红针指向一度时，师傅就

会把高压锅翘起来，歪倒在一边，拉过麻袋把高压锅裹住，于是，孩子们就会捂住耳朵，

“嘭”的一声，米花就爆好了，孩子们就欢蹦着吃起了白花花香喷喷的爆米花。

虽然吃爆米花并不是为了填饱肚子，就是吃着玩的，但是，爆米花味道好，老少皆宜，

所以，人们还是会为了解馋而吃爆米花的。刚出炉的爆米花特别脆，抓一把放进嘴里，那

浓浓的香味让口水都接济不上，不一会儿，一口袋的米花就吃光了。

你瞧，这爆米花色香味俱全，怎能不让人直流口水呢？

在我的成长道路上,有很多第一次,有第一次独自睡觉,第一次独自上学,第一次独自坐

公交车……最让我难忘的是第一次做爆米花。

先准备做爆米花的配料。我从冰箱里拿出一块黄油，用刀把黄油切一小块；装有白砂

糖的瓶放在厨房桌面上；在大润发买的可以用来做爆米花的玉米粒也放好。万事俱备，只

差下锅了。

接下来，我打开天然气灶，把平锅烤干，把切好的黄油放进锅里，等黄油慢慢融化成

液体后，再把玉米粒放进锅里，最后用透明锅盖盖好。下面就稍微用点力气、来回摇晃锅，

大约过了2分钟，就会听到“砰砰”的声音，玉米粒就开始爆了。这时候千万别停止摇动，

否则玉米粒由于受热不均匀就爆不出来。大约过了1分钟，所有的玉米粒几乎都爆开了。

这时快速打开锅盖，放进几勺糖，再把锅盖盖好，继续摇动锅，这样做的目的是：把糖均

匀地散开，并同时把糖滋入到爆米花上。大约过了30秒，香喷喷的爆米花就可以出锅来。

我迫不及待的尝了一个爆米花，脆脆的，甜甜的，香香的，好吃极了。

虽然这是我第一次做爆米花，但是成功了。我非常高兴。

铃声响起，林老师迈着轻快的脚步，面带微笑地走进教室。同学们个个正襟危坐，好

奇心驱使着我们，目光不由自主地转向林老师手中的机子，真不知道她会做出什么举动。

“今天！”老师故意拉长声音，我们安静地等待着，聚精会神地看着老师。“我们来

做爆米花。”此言一出，满座哗然。

“就这小不点，也能爆米花？”姜同学很怀疑地问。老师大略介绍了机子，后放入一

勺子玉米，接着纤手一扬，按下了启动键，爆米花机就开始卖力地工作。

“嘀”一阵清脆的声音吸引住了我们，金黄的玉米粒像坐旋转木马一般，越转越快。

“嘀”又一声爆米花出炉的声音。我们的馋虫都被勾了上来。“老师，好了没，我的口水

都掉地上喽！”毛同学的话，引得大家哈哈大笑！有的同学伸长了脖子，似乎都想成为

“长颈鹿”。我瞪大了眼睛，似乎多眨一眼都会错过这过程。

“吱吱吱”爆米花终于做好了，香气弥漫整个教室，大家一拥而上，就在这时，老师

一声令下：“再挤就都别吃啦！”一听这话，大家都乖乖回到座位上。老师端着香喷喷的

爆米花，让人垂涎欲滴，每人发了些，我小心翼翼地拿起了一粒，塞入嘴中……

“老师，这爆米花怎么是苦的？”我们诧异地望着这位说话的同学。

“怎么可能？”老师立马尝了尝，一会儿，拍着那个同学的肩，“你这小丫头呀！”。

大家不约而同地笑了！

放学回家，我看到楼下有人在爆米花。晚上，阿婆拿着菜油、大米和白糖，叫我去爆

米花。正好我也想看看那发出奇怪声响的“大怪物”，便一口答应了。

我跑到那儿，吓了一大跳！只见那儿围了一大群人，好多人在排队等候。我只好排在

了队伍的最后。

时间一分一秒地过去了，终于轮到我了，我也可以仔细地看看这“大怪物”了。

在一辆三轮车上放着一个火炉，火炉上面有一个“大肚子”的铁器，铁器一端有一个

压力表，上面刻着1――100的数字。与压力表连接的地方还有一个把柄，握着它可以转

动火炉。火炉一侧还有一个鼓风机，一根手臂般粗细的管子从鼓风机通向火炉。

一位老爷爷把米倒入铁器里，把盖子盖上，再在炉子里加了点煤，就开始转这个“大

胖子”了。旁边的鼓风机也开始了工作。炉火越来越旺，蓝色的火苗随着鼓风机“鼓”出

的风一窜一窜的。大概10分钟后，那位老爷爷看了看压力表，然后大叫一声“响了”，

就把“大胖子”往一个皮制的袋子里一搁，再用一根铁管套在盖子上面一个像耳朵似的东

西上，用力一拉，只听“轰”的一声巨响，一阵白烟散发出来，烟雾中还弥漫着一股大米

的清香，令人口水直流。

爆炸开的米成了一朵朵绽开的白色的“米花”。老爷爷又把菜油和白糖放在炉子上熬

成糊状，跟“米花”搅拌在一起，然后把它放到一个方形的盘子里，用铲子铲平，等它冷

却了，再把它切成一个个小方块，就OK了。

我尝了一下，爆好的“米花”又香又甜，好吃极了。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。