请客

请客吃饭的礼仪

纪律一：守时

现在大城市都拥堵，除非你是桌上最大的老板、最大的领导，如果不是就别迟到。中

国是个礼仪之邦，一般都会等人齐了才开饭，十几个人等你一个，等的越久，就越讨厌你，

这样的事儿多了，干脆就不叫你。千万不要玩“狼来了”，明明40分钟才能到，明明你

还根本没出门，非要说自己还差十分钟----这若干十分钟加起来，就再也没人信你了。

另外东道主应该是第一个到场，其他人既不能去太早显得几个月没吃了，也不能比大

领导来的晚。宁可提前到饭店玩手机，离约定时间早个五分钟进场，不能让所有人都欢迎

你的到来。

纪律二：友尚往来

在哪里吃不重要，重要的是和什么人吃;吃什么不重要，关键是吃的开心;谁买单不重

要，重要的是同级别的人应该轮流坐庄。当然，有两种人永远不用买单：大领导和被求之

人。

一般的原则是：谁喊吃饭谁买单，在谁的地盘上谁买单，谁钱多谁买单，不然这个圈

子不如第一次就A了，或者自觉轮流坐庄。也许某人和你吃饭他掏了十次钱，但你也必须

回请个三四次，再或者你和东道主每次都为了买单拉拉扯扯，但是三四次强行把小单给买

了。

纪律三：守纪律

别人端杯你端杯，别人你扭捏两下再装作不会喝酒慢慢，别人夹菜你夹菜，

别人站起来你就站起来，大老板敬酒一圈后你再敬，别人安静你也安静，别人喝汤你也喝

汤。

但凡吃饭，都一定是有组织有目的有主有次的一场局部战争，子弹都是打那些显眼的

人，好印象也总是给那些守纪律的人，这样下次别人才会喊你。

注意事项

1.谁买单谁安排座次。

基本上中国式的吃饭，都不要做第一个坐下去的人。如果你位尊权重，如果你是甲方，

如果别人有求于你，别人自然是把主位给你，即便如此，也得在东道主请求下再三推辞方

可入座。其他人只管站着等主人安排位置，或者直接把最次的上菜位先坐了，然后再被主

人邀请到某个位置上。你永远不知道来宾之间是什么关系，你如果硬是插在夫妻，情侣之

间，你就看脸色吃饭吧。

2.谁买单谁就有话语权。

如果你只是一个列席的食客，不要比主人说话更多，除非你是小品相声打鼓说唱演员

节目主持人什么的，而别人希望听你来一段，除此之外，就是看买单的表演了-----你

如果不服，先把钱包拿出来把单买了。人家请客，总不能自己埋头苦吃把自己那一份吃回

来吧?人家花了钱自己又不能多吃，你还和人抢着说话，有没有天理了?

3.夹菜这事儿，要慎重处理。

你是个男的，不要给人随便夹菜，尤其是给女性。liuxue86如果你是个女的，也许特

讨厌别人用口水筷子给你夹菜，可以说自己在减肥，然后把硬塞给你的东西放骨碟里不吃。

现在人生活水平提高了，什么都吃过，不像困难时期家里打个牙祭生怕客人没吃好，一阵

乱夹。

4.搞清楚状况再行动。

身边坐一异性，搞清楚她是一个人来还是两个人来，和桌上谁的关系如何再说话，不

然会有麻烦。桌上有大老板在，就别谈自己的小生意，就算你是大老板，也得看桌上有没

有大领导和更大的老板再吹牛，你得明白，这是别人的饭局，不是你的演讲会，周围坐的

也不是你的下属和员工。

5.人抬人高。

这吃饭不是好声音，不是智力竞赛，不是急转弯，不是连连看，也不是爱消除，……

PK起来并不精彩!大家是来找乐的，不是来拼命的，不是花钱花时间来听你吹牛的。别人

讲，你夸，再有人讲，你也夸，总之，把别人点赞点够了，自然别人也会过来找你点赞，

你这时候需要的就是一点点谦虚，就可以深不可测了。

好戏都是在后头，除非你想让别人看你的戏演砸了。如果您觉得这些太假，那就大

可以不做声，只对发言人微笑一下，开席二十分钟后下位把每个人挨个敬一下，问别人怎

么称呼，然后把对方级别扩大个1~5级比如业务员喊某总，并且牢记对方名字及级别即可。

6.保守秘密。

也许你会发现朋友的老婆也被邀请来吃饭，并且和某领导某总很熟的样子;也许你会

发现领导在酒桌上喝多了称兄道弟，和你说些你不该知道的秘密;再或者某个夜总会的妈

咪在场，你不能轻佻地过去打招呼揭老底，再或者是某熟人带的是情人出场，你都必须保

持缄默，如果你还想和他们一起吃饭，并且顺利打入他们的另一个圈子。

哦，忘记说了，往往熟人、老乡、同学或者同事关系，会在酒桌上被人多灌几杯。旧

日糗事也不要再提，除非你真是来踢馆的。

7.不要随便劝酒和醉酒。

等级不够就没资格劝酒，劝酒都是在熟人和同级别的人之间，你一小跑龙套的逼着领

导，你是找干。另外开车的，不喝酒的，酒量小的，异性的，说不喝，你就不能劝，

消除尴尬的方法只有一个“我，您随意”。额，你要知道，一人醉驾，全桌遭殃啊!

如果你有酒后多话多动症，请严格控制您的酒量，切记。

8.点单和买单都需要智慧。

别人请客，就别点菜，真要自己点，就问问服务员有什么特色菜然后挑个便宜的点了，

然后让给女士或者东道主。自己请客，那务必得有一两道印象深刻的“狠菜”，免得别人

嫌菜档次不高格调不高就不和你玩了。

该你买单，就自觉趁上厕所偷偷买了，不该你买单，你就可以装傻趴桌上睡觉。别每

次都装作掏钱包手卡兜里不动还空喊不行动，只需要说声“谢谢某总，下次我请”就行了。

综上所述，认识人最快是在酒桌上，得罪人最快也是在酒桌上，且吃且饮且珍惜。

请客吃饭礼仪的座位排次

排列便餐的席位时，如果需要进行桌次的排列，可以参照宴请时桌次的排列进行。位

次的排列，可以遵循四个原则。

一是右高左低原则

两人一同并排就坐，通常以右为上座，以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针

方向为上菜方向，居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。

二是中座为尊原则

三人一同就坐用餐，坐在中间的人在位次上高于两侧的人。

三是面门为上原则

用餐的时候，按照礼仪惯例，面对正门者是上座，背对正门者是下座。

四是特殊原则

高档餐厅里，室内外往往有优美的景致或高雅的演出，供用餐者欣赏。这时候，观赏

角度最好的座位是上座。在某些中低档餐馆用餐时，通常以靠墙的位置为上座，靠过道的

位置为下座。

请客吃饭的喝酒礼仪注意事项

俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你

不得不注意的小细节。

细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。

细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对

方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客

户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲

不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

细节六：端起酒杯啤酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。

自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?

细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒?

细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人

家也不会敞开了跟你喝酒。

细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，

不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?

关于敬酒

1、主人敬主宾。

2、陪客敬主宾。

3、主宾回敬。

4、陪客互敬。

记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。