彝族是中国具有悠久历史和古老文化的民族之一,有诺苏、纳苏、
罗武、米撒泼、撒尼、阿西等不同自称,总人口约776万人(2000年)。
主要分布在中国云南、四川、贵州三省和广西壮族自治区的西北部。
彝族历史悠久,文化丰富多彩,古时候就对历法和宗教信仰有着深刻
的研究,在常年的发展中形成了自己的饮食和服装文化,经济也得到
了发展。
彝族分布于云南、四川、贵州省和广西壮族自治区。彝族语言属
汉藏语系藏缅语族彝语支,有六种方言。彝族有自己的文字,是中国
最早的音节文字,其中比较通用的有1000多个。彝族文化艺术源远
流长,用彝文记载的历史、文学、医学、历法等著作中,不乏价值极
高的珍贵文献。流行的民间集体舞是“跳乐”。传统工艺美术有漆绘、
刺绣、银饰、雕刻、绘画等。彝族主要从事农业,畜牧业是副业,手
工业生产也相当发达。
习俗
民间素有“打羊”、“打牛”迎宾待客之习。凡有客至,必杀先
待客,并根据来客的身份、亲疏程度分别以牛、羊、猪、鸡等相待。
在杀牲之前,要把活牲牵到客前,请客人过目后宰杀,以表示对客人
的敬重。酒是敬客的见面礼,在凉山只要客人进屋,主人必先以酒敬
客,然后再制作各种菜肴。待客的饭菜以猪膘肥厚大为体面,吃饭中
间,主妇要时时关注客人碗里的饭,未待客人吃光就要随时加添,以
表示待客的至诚。吃饭时,长辈坐上方,下辈依次围坐在两旁和下方,
并为长辈添饭、挟菜、泡汤.
婚俗
男女青年订婚之后,便要进行婚宴的准备。婚宴多用猪、鸡肉,
一般不用羊肉(丧事则用羊肉)。滇南石屏彝族有在出嫁前邀集男女
伙伴聚餐痛饮之习;滇西的彝族,凡娶亲嫁女,都要在庭院或坝子,
用树枝搭棚,供客人饮酒、吸烟、吃饭、闲坐,民间把这种用枝搭的
临时棚子称“青棚”。
彝族的婚恋奇特而有趣,最有趣的是,举行过“换裙礼”的少女,
方可在“玩场”中与心上人结交恋爱,以及媒人说亲和吃酒定亲、让
新娘挨饿、亲朋通宵哭嫁、向迎亲者泼水、抢背新娘、洞房博斗等传
统婚俗。
宗教信仰
彝族宗教具有浓厚的原始宗教色彩,崇奉多神,主要是万物有灵
的自然崇拜和祖先崇拜。自然崇拜中,最主要是对精灵和鬼魂的信仰。
①彝族是个崇火的民族,认为火给人类带来了光明、温暖、熟
食、摆脱了野兽的攻击等。彝族堂屋的火塘在人们生活中有着极为重
要的作用,正因为他们一生都离不开火塘,于是便产生了对火塘的崇
拜。彝族把火视为驱邪消灾和带来吉祥幸福的神圣之物,在节日里,
人们烧起篝火,围火弹琴唱歌,踏歌起舞、尽情欢乐、对火的崇拜,
还使他们离开人时,也要有火为伴。在火葬中让魂归祖宗发源地,而
家人为死者设置的灵牌,则要安放在火塘旁边的正面墙上。
②彝族还有崇拜黑虎的宗教信仰,并把黑虎视为本族的图腾和祖先。
彝民对黑虎的崇拜观念还扩大为对黑色的崇尚之俗,认为祖先灵魂喜
欢黑色,于是盖好新房后,要把房子用烟火薰黑方可迁入居住。
食俗
大多数彝族习惯于日食三餐,以杂粮面、米为主食。手沙江、安
宁河、大渡河流域的彝族,早餐多为疙瘩饭。午餐以粑粑做为主食,
备有酒菜。
肉食以猪、羊、牛肉为主。山地还盛产蘑菇、木耳、核桃,加上
菜园生产的蔬菜,使得蔬菜的来源十分广泛。除鲜吃外,大部分都要
做成酸菜,酸菜分干酸菜和泡酸菜两种,另一种名吃“多拉巴”的菜
也是民间最常见的菜肴。
彝族日常饮料有酒、有茶,以酒待客,民间有“汉人贵茶,彝人
贵酒”之说。饮茶之习在老年人中比较普遍,以烤茶为主,彝族饮茶
每次只斟浅浅的半杯,徐徐而饮。
服饰
彝族服饰种类繁多,色彩纷呈,是彝族传统文化和审美意识
的具体体现。在漫长的历史发展过程中,生活在不同地区的彝族人民,
创造和形成了各自不同的服饰习俗,在彝族物质民俗构成中占有重要
地位。根据彝族服饰民俗的地域、支系表现,可将彝族服饰划分为
凉山、乌蒙山、红河、滇东南、滇西、楚雄六种类型,各种类型又可
分为若干式样。特点
(1)反映了黑之尊、黄之美的审美观;
(2)反映了彝族“顾头”的生活习惯和荣誉意识;
(3)男子服饰多体现其英勇善战的气概;
(4)服饰图案纹样体现了彝族对自然的理解和崇敬。
彝族的忌讳
彝族群众最恨别人叫他们“老彝胞”和“蛮子”,他们认为这种
称呼是对他们的最大污辱。到彝族群众家里作客,要坐在锅庄(即火
塘)的上方或右方,不能坐在堆放东西和睡觉的下方和左方。忌用脚
踏在锅庄上,更不准从锅庄上和堆放的柴上跳过。彝族对待客人、一
般都用酒肉盛情款待。他们给你东西吃,你必须吃,即使不会喝酒也
要少喝一点,表示谢意。不然,就认为你看不起他们。彝家给你吃的
东西,只准在那里吃,不准带走。否则,就会说你对人不讲义气。
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