本人述职报告

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个人的述职报告10篇

述职报告是很重要的。工作总结就是你上班的时候以一个周期循

环而写的一篇文章，主要是以月度、季度、半年度而写的一篇工作总

结。下面给大家带来关于个人的述职报告，希望会对大家的工作与学

习有所帮助。

个人的述职报告篇1

在这三年里我已经熟悉了工作环境，和同事建立了良好的合作

关系，在以后的工作中，我将总结以前工作中的成功与不足在做好自

己工作的同时，积极学习各工种中的工作于工艺...时光飞逝，转眼我

已经在正和船厂工作三年了。

在正和船厂三年里，多谢厂里各位领导培养和教导我，让我学

会了很多知识。本人工作总结如下：

一、工作状态积极而稳妥对于造船还是有部分知识不懂，但是

我积极与各部门询问，保证每个环节安全、效率。尽量避免不必要的

错误。积极听从领导的安排。二、注重发扬团队精神部门的良性发展

不是某个人的行为，而是建立在每名员工具备较高的业务素质、对工

作的责任感、良好的品德这一基础。我保持与部门同事的良好沟通，

通过不断交流来融入整个工厂的整体，来为部门的整体稳定发展贡献

自己的力量。

三、积极的进取之心这三年来，我坚持学习船舶专业知识，不

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断充实、武装自己的头脑，工作带来的高要求，激励了我更加积极的

进取之心。不懂就要问，我相信只要有进取之心，就没有什么不可以。

四、精益求精在以前的工作中提取精华部分用以以后的工作，

不断完善造船的方法和工艺。想办法用最短的时间来完成质量更好，

精度更高的工作。

五、满怀激情展望未来在这三年里我已经熟悉了工作环境，和

同事建立了良好的合作关系，在以后的工作中，我将总结以前工作中

的成功与不足在做好自己工作的同时，积极学习各工种中的工作于工

艺。争取保持船体，管系，电气等工种同步前进。为各工种做好准备

和先决条件。

通过这三年的工作，我已渐渐意识到，现代造船与以前相比已

经迈了一大步。要把以前造船的工序，方法都要有一个转变。不断优

化造船中的种种问题，用设备来弥补人员上的技术与劳力。把造船带

入一个新的观念中。此外，在日常工作方面，我还要力争做到继续加

强船舶建造知识，增强自身信息的敏锐性。在以后的业余时间，多读

一些关于船舶建造方面的书籍。

在以后新的工作生活中，我会和部门全体同事、领导一起齐心

协力，在探索中不断发展。在部门成长的过程中，也会出现了一些始

料未及和难以避免的问题，在日后的工作中，我会继续从工作中不断

吸取经验，及时改正，在实践中不断发展，不断完善。逆水行舟，不

进则退。今后，我会认真总结经验，克服不足，努力把工作做得更好。

个人的述职报告篇2

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尊敬的领导：

您好!

弹指一挥间，转眼20__年即将过去。回顾这一年的工作经历，

有挑战也有机遇，有充实也有疲惫，感触良多。一年来，在领导及同

事们的大力帮助和关心支持下，虚心求教、努力实践，通过自身的努

力，本人无论是在敬业精神、思想境界，还是在业务素质、工作能力

上都得到进一步提高，并取得了一定的工作成绩。现将本人一年的思

想、学习及工作情况简要汇报如下：

一、个人思想素质方面

我深知作为财务部工作人员，必须具备爱岗敬业的精神，任劳

任怨的态度，同时还要有过硬的业务能力和严谨细致耐心的工作作风。

为了不辜负领导的期望和同事们的信任，更好的履行职责，就必须不

断的前进。因此在做好本职工作的前提下，我始终把学习放在重要位

置，克服日常工作繁忙的困难，坚持学习，为自己“充电”，取得了

在思想素质和业务水平上的长足进步。

二、个人工作方面

经过一年的深入学习和刻苦钻研，我逐渐对__城款项来源类别

以及支用和__行的具体业务更加熟悉。作为一名财务人员，始终牢记

出纳岗位职责，认真履行财经纪律，本着认真负责的态度尽职尽责的

完成工作，在工作遇到问题时，我没有听之任之，而是带着一颗学习

的心，主动请教与探讨，及时解决问题，并认真总结，慢慢积累经验。

具体完成工作如下：

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1、严格执行现金管理和结算制度，定期核对现金与银行账目，

做到及时核对，及时处理，确保银行、现金账与银行对账单相符。

2、对于前来缴款的农户及时开出收据，收回现金存入银行，杜

绝坐支现金。对于所管理的农民城收款收据，及时整理保存，形成电

子表格，妥善管理。本年度已完成__人的收款，其中贫困户__人，非

贫困户__人。

3、积极与__行衔接，及时支付工程款。

4、自觉协助出纳整理出纳资料，确保出纳凭证手续齐全、装订

整洁符合要求，统计出纳报表准确、完整。

5、按时完成领导交办的其它工作任务。

三、存在的不足和努力的方面

我在20__年度的工作中虽然取得了一定的成绩，但与领导们的

要求还有一定差距，主要体现在：工作不够大胆，专业知识和业务水

平还有待进一步提高。

一年来的工作让我深深体会到，作为财务人员，无论具体做什

么，都应该用心做到，哪怕是在别人眼中是一份枯燥的工作，也要善

于从中寻找乐趣，做到日新月异，从改变中寻求创新。我深知，只有

不断迎接新的挑战才能成长，我已为自己制定了下一年度的目标，那

就是要加紧学习，更好充实自己，扎实工作，以饱满的热情来迎接新

的挑战。

个人的述职报告篇3

来城市之星快三个月了，非常感谢领导给了我这个工作机会，

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也非常感谢同事们这么长时间以来对我的帮助。在城市之星，我看到

了领导对下属的体恤，看到了同事间的合作共事，这是个团结向上的

团队。我很高兴自己能够成为其中的一员，努力而快乐地工作着。

在这三个月的工作里，虽然有了一定的进步，但是还是有很多

不足的地方需要改进和学习，还有个别工作还不是做得很完善；业务

技能还不过硬；业务知识方面不够全面，需要继续学习更多的业务知

识，扩大自已的知识面。这些都有待于在今后的工作中加以改进并继

续努力。

抚往思今，我学到了很多，也感悟了很多。看到公司的迅速发

展，我深深地感到骄傲和自豪。这三个月来，我的收获莫过于在敬业

精神、业务素质、工作能力上都得到了很大的进步与提高，也激励我

在以后的工作，中不断地前进与完善。在今后的工作和学习中，我会

进一步严格要求自己，虚心向其他领导、同事学习，我相信凭着自己

高度的责任心和自信心，一定能够改善自己的不足之处；我会用谦虚

的态度和饱满的热情做好我的本职工作，争取在各方面取得更大的进

步。来城市之星，这是全新的开始，也是自我挑战的开始，我将努力

改正过去这三个月工作中的不足，要加紧学习，更好的充实自己，以

饱满的精神状态来迎接更新的挑战，把以后的工作做好，为公司的发

展尽一份力。

个人的述职报告篇4

又到一年年终述职的时候了，20__年对我来说是收获满满的一

年，也是转折开始的一年，细细的整理一下。年初行里评给了我柜面

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优秀人员，给予我上一年工作的肯定，也给了我很大鼓舞来做好这一

年的工作。

二月份到上海参加柜面优秀人员培训，这是我行首次对柜面人

员举行的大规模的专业的培训，为期一周的封闭式互动交流式培训，

更让我觉得作为兴业人的幸运，全国各地的柜面人员充满了热情活跃，

他们对工作的热爱感动了我，也启发了我，要发觉身边支撑点，让自

己坚持把工作做下去。今年正好又是我入兴业的第五个年头，这五年

在兴业的柜台，学业务，学技能，学微笑服务，学会忍，学会平和对

待事物，学会把集体的氛围带动起来，为自己创造更好的共事环境。

已经成长为一个内心成熟的老柜员，不再因为客户的冷漠和故意刁难

而愤愤不平，而影响自己的情绪，相反，一切都可以应付自如，微笑

面对。因为业务的全面熟悉，更喜欢为客户全方面着想，从服务客户

方便客户的方面着想，既要快捷办理又要周全服务。四月份，终于等

到了转正的合同签订，其实第一批没有我名单的时候真实很失落，但

是身边的同事友好相处又让我舍不得离开，我默默的继续为兴业贡献，

所以等到了合同的签订，我并无那般兴奋不已，我很坦然的接受，但

是内心还是有着一份真正的归属感，很踏实，容易知足的我知道要继

续为兴业做贡献。

20__年也正好是我30岁大关，我突然觉得在过去这5年里，

我除了把业务和服务做到游刃有余外，并无其他收获，我没有给自己

定目标定计划，没有目标的人生会很迷茫，得到了岁月的痕迹以外却

无工作上的`进展，于是我坚决的选择转岗客户经理。内心的矛盾从

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来没有消减，我有工作的激情与热情，但是我清楚知道我没有坚实的

后盾，没有所谓的人脉和资源。但是我必须去尝试，如果不踏出这一

步，那么更无可知道将来。对于很多人来说30岁已经老了，已经没

有什么激情去开始什么，而我反而觉得30岁刚开始，我之前已经浪

费那么多年毫无进展，现在更应该觉悟，而且现在这个时候刚好，敢

于接受失败，敢于迎接挑战。10月底我终于转岗客户经理。

原本单纯的柜台生活并未让自己有较多的社会经验，所以在这

个全新的岗位中，我像初生牛犊一样好奇，却也容易犯错。甚至与客

户的交谈都是我需要学习的内容，我不知道该如何交谈，交流什么内

容，而且我害怕自己的生疏会让客户不愿意与我交朋友，毕竟客户经

理所要做的也是客户资金的管理，自己的稚嫩可能会让客户对我不放

心，所以每一次和客户的交流结束后我总会反省哪里做得不好，要如

何改正。现在的思想必须高一个层次，从多方面考虑问题和处理事情。

来__这一年只做柜面业务，零售各指标并未着手正式开始，因此转岗

这两个月开始从零学习，学借贷业务，POS机业务和汽车分期，然

后做下一年储备，找新客户，因为存款是零售客户经理最根本的核心

业务。

在新的一年里着重发展存款业务，并同时做好各项零售指标，

调整好心态，迎接挑战和新的压力，一步一个脚印，用心服务好客户，

认真做好本职工作。

个人的述职报告篇5

时光飞逝，转眼间20__年已经过去。食堂作为服务窗口，要安

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排好单位内部员工的餐食，尽管是件“众口难调”的事，但是本着从

卫生、营养、科学的配餐为出发点，为了员工的健康，与行领导一起

根据季节变化，在市场允许的前提下，尽可能安排适合员工口味的营

养餐食谱。

让员工吃得卫生、营养、吃出健康。现将本人具体工作情况汇

报如下：

一、经营方面

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如：

根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节

性原料供应特点，我们推出一些特价菜。等等。

本年度食堂主要以口味清淡、爽口的农家小菜、绿色蔬菜为主，

以高档菜肴为辅，虽然经营收入上没有很大突破，但是让员工吃得舒

心、放心是我工作的第一出发点。

二、管理方面

以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工

进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。

经过努力，员工整体素质得以提高的方案，如注重仪表、遵守守厨房

规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经

形成了一个和谐、高效、创新的团队。

三、质量方面

作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料

标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、

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味稳定;在菜肴的出品把关上，采用四层把关制，一关否定制，即配

菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关，一关发现有

问题，都有退回的权力。

我们还认真听取各方面的意见和反馈，总结每日出品问题，并

及时改进不足;我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确

保就餐职工经常可以尝到新口味。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把

好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负

责，同时，由我进行不定期检查;其次，规定食品原料必须分类存放，

分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置;另外，厨房、保鲜柜、

冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可

以利用的力量，确保食品卫生安全，严格执行规范操作程序，预防各

类事故的发生，做到安全生产，警钟长鸣!

五、成本方面

在保证菜肴质量的情况下，降低成本，让利职工，始终是我们

追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方

法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较

长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托

式菜品，以降低成本;厨师知道自己所用原料的单价，每日估算所用

原料的价值，这样就把成本控制落实到食堂员工身上，使所有厨房员

工都关心成本，从而达到效益化。

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六、在菜品定位上

依照建行整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营

状况和就餐职工的市场调查，来不断地改进和提升产品形象。根据来

食堂消费的团体会议，零点散客，宴会接待，三大块消费群体的需求，

来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品创新

菜品。

20__受甲流和金融危机的影响，消费者就餐的品味与档次下降，

这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力，我们需研

制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客，程度的增加年收入，从而达到转

危为机的良好效果。

从这个事件上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，

我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴。

展望20__年，作为一名厨师长，我将各位领导的指导下，在广

大同事的支持下，始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领

广大食堂员工，为顾客提供精美的菜肴和优质的服务;为实现食堂经

济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。

个人的述职报告篇6

各位领导，各位同事：

大家好!

一学年来，本人在教育教学工作中，始终坚持x的教育方针，

面向全体学生，教书育人，为人师表，确立“以学生为主体”，“以

培养学生主动发展”为中心的教学思想，重视学生的个性发展，重视

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激发学生的创造能力，培养学生德、智、体、美、劳全面发展，工作

责任心强，服从领导的分工积极做好本职工作，认真备课、上课、听

课、评课，及时批改作业、讲评作业，做好课后辅导工作，广泛获取

各种知识，形成比较完整的知识结构，严格要求学生，尊重学生，发

扬教学民主，使学生学有所得，不断提高，从而不断提高自己的教学

水平，并顺利完成教育教学任务。为了总结得失，以利今后进一步改

进和提高，现将近一年工作作个小结:

一、思想方面

认真学习教育方针政策，遵守法律法规，关心国家大事，热爱

忠诚x的教育事业，爱校如家，切实树立校兴我荣，校衰我耻的思想，

想为学校所想，急为学校所急。

二、教学工作方面

本年度，我主要负责五年级的数学课。回顾起来，主要作了以

下工作:在教学工作上，根据学校的工作目标和教材的内容，了解学

生的实际情况通过钻研教材、研究具体教学方法，制定了切实可行的

学期工作计划，为整个学期的数学教学工作定下目标和方向，保证了

整个教学工作的顺利开展。

在教学的过程中，学生是主体，让学生学好知识是老师的职责。

因此，在教学之前，贯彻九年义务教育数学教学大纲的精神，认真细

致地研究教材，研究学生掌握知识的方法。通过钻研教学大纲和教材，

不断探索，尝试各种教学的方法，积极进行教学改革。积极参加中心

校、学校组织的教研活动，通过继续教育，网上听课等学习活动，吸

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取相关的教学经验，提高自身的教学水平。

针对学生作业情况不佳问题，我除了努力提高课堂教学质量，

还采取了各种有效措施。首先从字迹上严格要求，让他们明白写一笔

好字可以终生受用，要从小练起，不要怕耽误时间，用王羲之练字的

故事鼓舞他们。这样一来，作业质量提高了一大块。而后，针对某些

学生尤其是作业质量难以提高的学困生，我坚持每次作业都写评语，

如:“你愿意把字写好吗?”“你进步了!”等等，虽不经意，但效果确

是惊人的，再交上来的作业大多都是一笔一画写出来的，这个意外给

了我启示，于是决定继续沿用，无论工作量再大我都坚持写评语。

针对学生不懂得改正作业中的错题，我要求学生写完每一次数

学作业后进行自查，从字迹、正确率、作业态度等方面给自己评定等

级，目的是培养学生良好的学习习惯，这项举措收效良好，作业质量

又得以提高。通过一番对作业评价改革的实践，让我品尝到了成功的

喜悦，体验到教师创造性劳动所带来的丰硕成果。

科学施教同时要求教师不断地完善自身、提高业务水平、扩大

知识面，因为学生形成良好的学习习惯以后，他的发散思维得到了开

发，提的问题自然就多了，面也广了，所以不管工作有多忙，坚持反

复钻研教材，大量阅读参考书，以提高自己的业务能力。我想，作为

教师，知识面越广，自己的感觉也好，学生对你的感觉也好。

三、其他方面

在20__年度x县第__届中小学生电脑制作活动大赛中，我所辅

导的x同学在小学组的绘画比赛中获三等奖。我所带的五(x)班数学

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进步巨大，在中心校举办的质量检测中获得第一名。当然在教学工作

中，自身尚有不足之处，还需继续努力提高自身的能力。教育是一项

高难度的工作，要做好它，十分不易。但我相信，只要乐岗敬业，定

会有所收获。我的精神生活中将会有一份常人无法比拟的欢愉。“捧

着一颗心来，不带半根草去”，陶行知先生的真知灼言，言犹在耳，

我深感一位人民教师的责任，也深感一位人民教师的光荣，成绩属于

过去，未来才属于自己，作为一个青年教师，我知道我的工作才刚刚

开始，x在新时期下的素质教育的方针政策己经确定，我惟有勇于进

取，不断创新，才能取得更大的成绩。

此致

敬礼!

个人的述职报告篇7

各位领导，各位同事：

大家好!

末临近，新春将至，不知不觉，20__年转眼间就要过去了，回

顾这么多年的工作历程，心境是紧张而愉快，工作是繁琐而充实。我

一向在输变电运行一线上班，从最初一名普通变电值班员晋升正值班

员，在不断的工作累计中，我对工作的各个方面有了更深的了解和认

知，对发生的各类事故有必须的分析本事，做好了一名正班应尽的职

责。

一、思想工作方面自工作以来，在单位领导的精心培养和教导

下，经过自身的不断努力，无能是在思想上，学习还是工作上，都取

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得了长足和巨大的收获。思想上，进取参加政治学习，关心国家大事，

自觉遵守各项法律法规和一切规章制度。

二、工作上我相信一分耕耘，一份收获，所以我一向努力，不

断的努力学习，不断的努力工作。20__年我参加四川西华大学电气技

术脱产学习，用三年的时间，以优异的成绩取得了大专毕业证书。同

年__月，还在__电力职业技能培训中心参加了变电值班员高级工培训，

同样以优异的成绩拿到了高级工证书。

在工作中，能吃苦耐劳，认真负责。变电运行的正常和千千万

万人们的正常工作紧密联系在一齐。不管遇到什么问题，都要做到虚

心诚恳的请教随时笔记随时总结随时反省，绝对不允许出现自欺欺人。

而我自我身为一班之长，既是生产者，又是不成名的管理者。我始终

明确一点，仅有以身作则，身先士卒，班员才能信得过，听得进，以

自我的实际行动去影响班组成员，带动他们。今年公司组织两次安规

考试，一次调规考试，每次都取得较好的成绩，__月__日我们班还参

加由公司组织三个部门的标准化演练，得到其他部门的认可和公司领

导的肯定。在具体操作中严格按《安全规程》做事，杜绝违章作业和

误操作事故的发生，能与副班严格执行“两票三制”能正确地根据调

度命令完成好每一个操作任务，做到定期巡视，定期检查，发现设备

的隐患要及时上报并记入《值班记录薄》和《设备缺陷记录薄》中，

尽快消除，以免事故的扩大。

为提高我们处理事故的本事，我们在正常的学习技术之外，变

电运行中心领导还为我们准备了一些反事故预演，以提高各位运行人

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员在遇到事故时不慌乱，能准确确定，及时汇报，尽快处理在短时间

内恢复了供电，把用户的损失减少到最低。

虽然我在运行岗位做了一些工作，也取得一些小小成绩，但我

深感自身技术水平还不足、在今后要多多学习业务，积累实际经验，

拓宽思路，深化细化本职工作，使变电运行和班组管理逐步提高水平，

努力为企业的发展作出更大的贡献。

此致

敬礼!

个人的述职报告篇8

各位领导，各位同事：

大家好!

在单位工作的这一年，我也是尽责的去把自己手头的一个工作

完成，虽然这一年经历了很多，但是也是让我更加的明白，的确要做

好工作，不但是需要个人的努力也是需要和同事们一起配合，团结起

来才能做得更好的，同时也是感激领导给予的支持让我来在岗位上作

出一些成绩来，在此我也是就这一年工作来向领导述职汇报下。

经过了这一年，也是明白的确很多的事情，我们是无法去预测

的也是无法让我们以前的经验都是可以得到运用的，有些时候，一些

突发的情况会改变我们的工作，而只有尽责的去做好了，去思考，大

家团结起来才能更好的去面对一些困难，去克服这些也是可以更好的

来锻炼我们自己，这一年的工作，开展起来并不是那么的顺利，特别

是在上半年疫情防控的阶段更是如此，不过我们也是没有放弃，即使

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以前的一些方法用不了了，也是去找出新的方式来解决，同时也是通

过这一年的工作更是让我感受到，的确不能一直去依赖自己觉得可以

的工作方式而是需要自己不断优化才行，只要去进步了，能力更强了，

那么面对任何的一个挑战都是可以更好的去克服。

在这一年我也是学到了很多，和同事们一起交流工作一起为了

完成任务而去思考，有时候也是需要加班，还需要我们去学习很多新

的东西，去尝试一些以前也是没有去想过的方法但这些都是促进了我

的一个进步，特别是在单位的支持下，很多的时候也是给予了我们鼓

励让我们去尝试。新的方式也是会有一些缺点，同时也是让我更加的

感受到，不能觉得自己是个老员工就满足了，同样也是要去保持谦逊

的姿态去积极的多学习，多进步才行的。新的一年也是要到来了，我

也是有自己的一个规划，也是要更好的来在单位工作下去，虽然这一

年过得很是坎坷也是遇到了很多的一个难题，但是也是让我们的成长

更大，大家也是更加的团结会明白很多的事情，都是需要团队一起才

能是做好的。

过去了的事情也是无法去改变，也是让我更是看到自己还有很

多是做得还可以改进的方面而不是说就知足了，更是要继续的来学，

来在岗位做出表率，去更认真的来完成领导交付的一个任务，新的一

年也是有更多的方面要去做得更好。

此致

敬礼!

个人的述职报告篇9

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时光飞逝，转眼间20__年已经过去。食堂作为服务窗口，要安

排好单位内部员工的餐食，尽管是件“众口难调”的事，但是本着从

卫生、营养、科学的配餐为出发点，为了员工的健康，与行领导一起

根据季节变化，在市场允许的前提下，尽可能安排适合员工口味的营

养餐食谱。

让员工吃得卫生、营养、吃出健康。现将本人具体工作情况汇

报如下：

一、经营方面

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如：

根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品；根据季节

性原料供应特点，我们推出一些特价菜等等。

本年度食堂主要以口味清淡、爽口的农家小菜、绿色蔬菜为主，

以高档菜肴为辅，虽然经营收入上没有很大突破，但是让员工吃得舒

心、放心是我工作的第一出发点。

二、管理方面

以人为本，我结合员工实际情况加强素质教育，每天都对员工

进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把工作看作是自己的事业。

经过努力，员工整体素质得以提高的方案，如注重仪表、遵守守厨房

规章制度等；有些员工甚至还开始自己琢磨新菜谱。现在，我们已经

形成了一个和谐、高效、创新的团队。

三、质量方面

作为厨师长，我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料

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标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、

味稳定；在菜肴的出品把关上，采用四层把关制，一关否定制，即配

菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关，一关发现有

问题，都有退回的权力。

我们还认真听取各方面的意见和反馈，总结每日出品问题，并

及时改进不足；我们还经常更新菜谱，动脑筋、想办法、变花样，确

保就餐职工经常可以尝到新口味。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》，认真抓好食品卫生安全工作，把

好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区负

责，同时，由我进行不定期检查；其次，规定食品原料必须分类存放，

分别处理，厨房用具也必须存放在固定位置；另外，厨房、保鲜柜、

冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可

以利用的力量，确保食品卫生安全，严格执行规范操作程序，预防各

类事故的发生，做到安全生产，警钟长鸣！

五、成本方面

在保证菜肴质量的情况下，降低成本，让利职工，始终是我们

追求的一个重要目标。作为厨师长，我也总结出一些降低成本的新方

法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较

长的原料尽快销售出去；研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托

式菜品，以降低成本；厨师知道自己所用原料的单价，每日估算所用

原料的价值，这样就把成本控制落实到食堂员工身上，使所有厨房员

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工都关心成本，从而达到效益化。

六、在菜品定位上

依照建行整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营

状况和就餐职工的市场调查，来不断地改进和提升产品形象。根据来

食堂消费的团体会议，零点散客，宴会接待，三大块消费群体的需求，

来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品创新

菜品。

20__受甲流和金融危机的影响，消费者就餐的品味与档次下降，

这使我们的年收入受到一定程度的影响。但面对不可抗力，我们需研

制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客，程度的增加年收入，从而达到转

危为机的良好效果。

从这个事件上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，

我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴。

展望20__年，作为一名厨师长，我将各位领导的指导下，在广

大同事的支持下，始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结和带领

广大食堂员工，为顾客提供精美的菜肴和优质的服务；为实现食堂经

济利益和社会效益，勤勤恳恳、兢兢业业。

个人的述职报告篇10

各位领导，各位同事：

大家好!

时光飞逝，我在x的x岗位的试用期也快结束了。在过去的这

些日子里，在同事们的支持帮助下，我通过不断努力和学习，自身的

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工作能力都得到了很大的提高。感谢同事们的关心和帮助，令我收获

颇丰。我把这几个月来的工作情况总结如下。

刚开始对各项琐碎工作没有协调性，做了一件事容易忘记另外

一件事，随着不断的学习和深入，我对本职工作有了更深刻的认识。

我的工作内容可以说既简单又繁琐。例如团队认款，全公司的银行收

款及现金收款都由我来逐笔登记认款情况并核销。庞大的工作量、准

确无误的账务要求，使我必须细心、耐心的操作。经常是一天下来眼

花缭乱的。其次是发票的借开及缴销，针对个别部门借开发票严重又

不及时缴销，我专门进行整理记录，以便随时掌握未销发票情况并且

适时催促。另外，作为一名x人员，以下几点是必须做到的：

1、严格执行现金管理和结算制度，定期向会计核对现金与账目，

发现现金金额不符，做到及时汇报，及时处理。

2、及时收回公司各项收入，开出收据，及时收回现金存入银行，

从无坐支现金。

3、根据会计提供的依据，及时发放职工工资和其它应发放的经

费。

4、坚持财务手续，严格审核算(发票上必须有经手人、验收人、

审批人签字方可报账)，对不符手续的发票不付款。

综上所述。在过去的几个月里，付出过努力，也得到过回报。

现在已经可以有条不紊的安排自己分内的工作，也没有最初的那种凌

乱的感觉。

希望在接下去的工作中，更加严以律己，坚持要求自己做到谨

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慎的对待工作，在工作中一丝不苟的执行制度，并在工作中掌握财务

人员应该掌握的原则。不断完善自己，让自己可以更上一层楼。

此致

敬礼!