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在前十任国防部长中，唯一参加过1955年和1988年两次大授衔的国防部长，有且只有一位，他就是开国将军秦基伟。在这两次大授衔中，他分别被授予中将和上将军衔，这一殊荣在国防部长中是独一份。

秦基伟

提起秦基伟，很多人会想到两件耳熟能详的事情。第一件事情是，抗美援朝中，秦基伟率领15军在上甘岭血战美军43天，硬是在敌人飞机大炮的狂轰滥炸下守住了阵地，创造了军事史上的奇迹，15军也因此被誉为“千岁军”。

第二件事是，1984年国庆大阅兵，时任阅兵总指挥的秦基伟庄严地向邓公报告：“受阅部队准备完毕，请检阅。”由于这次大阅兵是改革开放以来首次大规模国庆阅兵，因此备受世界各国的关注，而秦基伟在这次阅兵中飒爽英姿也给大家留下了深刻印象。

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因此在人们的记忆中，秦将军给人的印象总是“铁血硬汉”一般，其实在几十年的戎马岁月中，秦将军也有不为人知的另一面。1946年有一次，秦将军上街买东西，这本是一件很普通的小事，然而他进店刚说了几句话，女接待却误以为遇到了“流氓”，脸一下子就红了下来。事后，双方才发现是方言误解，那么当时秦将军买的是什么东西？现场又发生了何事？事情还要从头说起。

秦基伟

1945年8月15日，日本宣布无条件投降，中国人民历时14年的艰苦抗战终于取得了历史性胜利。几个月后，国共双方举行会谈达暂时达成了停战协定，为了保障停战的协定的有效执行，在美国的调停斡旋下，国军、共军、美军三方代表专门在北平成立了军调处执行部，这个部门专门监督负责停战内容的执行，同时为了保障该机构运转的效率，下面还设置了若干执行小组。

1946年根据上级的工作安排，时任太行军区司令员的秦基伟进入第十二执行小组，担任该组我党方面的首席代表。不久之后，秦基伟来到北平参加军调部举行的专门会议。大家都知道，北平曾是明清帝都，工商业发达，非常繁华，适合游玩的地方很多。

有一次，结束了繁忙的工作后，秦基伟和第十小组的首席代黄镇就一起上街逛街，当时考虑到谈判的需要，秦基伟、黄镇都是以少将的身份参加谈判的，所以这次逛街，两人都穿着亮眼的呢子军服，显得非常气派。

走着走着，秦、黄两人就逛到了前门一处烤红薯摊旁边。由于黄镇是安徽人，对甜食比价感兴趣，所以就对秦基伟说：“老秦，买两个烤红薯吧。”

秦基伟一听，肚子正好也饿，然而正想要答应时，他却犹豫地说：“在街上就别吃了，到前面找个馆子，再好好吃。”那么秦基伟为何不在烤红薯摊吃红薯呢？其实原因很简单，主要是考虑到两人都穿着少将军服，在街上吃红薯，多少有点不合时宜有失身份。

秦基伟

听到秦基伟的建议后，两人就一起向附近的一家饭店走去，这家饭店是山东人开的。一进饭馆，女招待就露出甜蜜的微笑，用热情的山东话说：“二位长官吃点什么？”

出身湖北红安的秦基伟，用地道的湖北腔回答：“有没有红薯(xǔ)?”。上了岁数的老一辈人都知道，在物质艰难的时代，红薯是很多中国人的口粮，在不同的地方，红薯有不同的叫法，平津一代的人叫“白薯”,山东一代的人叫“地瓜”,湖北周边的人叫“红薯(xü)”

由于方言差异太大，女接待听不懂秦基伟的话是什么意思。秦基伟见状，就一边说，一边用手比划，大致意思的是：这红薯，有多长多大，是红色的皮。秦基伟本来以为，这番手口并用的表达后，女接待会明白他的意思。

然而事实却恰恰相反，女接待听完秦基伟的话后，脸一下子就红了下来，犹如一个红苹果。秦基伟从女接待的脸上，察觉到了异常，一时间也感到莫名其妙。扭头一看，旁边的黄镇也在偷偷地咯咯笑，这时秦基伟才明白其中的缘由，原来自己刚才的解释和手势，被女招待误解，把这些同流氓行为联系在了一起。

在当时八路军的纪律非常严格，尤其是在作风方面更是严之有严，而今天发生的事情如果被国民党一些狗腿子别有用心地歪曲宣传出去，势必会造成不好影响。那么现在怎么才能向女接待解释清楚自己刚才的话和手势呢？秦基伟急中生智，想到了刚才的烤红薯摊。

所谓解铃还须系铃人，于是秦基伟立刻跑出饭店，找到刚才路边的烤红薯摊，买回来几个红薯。然后拿着红薯给给女招待看。女接待一看到秦基伟手中之物，这才恍然大悟，也哈哈大笑起来说：“这不是白薯吗？俺们老家叫地瓜，你咋老说是红须呢？”就这样，一场误会终于化解。

十年后的1956年，已经被授予开国中将的秦基伟对此事依然记忆犹新。当年，为了扫除各地之间的交流障碍，国家专门公布了《关于推广普通话的指示》，掀起了一股学普通话的运动。

当时在云南军区（后来的昆明军区）担任副司令员的秦基伟对这项运动非常重视，并在随后的动员报告中，讲述了自己的这段往事，以自己的实际经历，告诉大家学习普通话的重要性，有利地促进了军区学习普通话的积极性。

左二秦基伟

最后值得一提的是，虎父无犬子，在他的言传身教下，秦将军的两个儿子，后来也立志从军报效国家，成就很大，其中大儿子秦卫江，2012年晋升中将军衔，曾任南京军区副司令员、东部战区副司令员、东部战区陆军司令员等职务，而另一个儿子秦天，则于2016年被授予武警中将警衔。“一门三将军”，这也成为了一段佳话。