立冬吃饺子还是冬至日吃饺子(到底是立冬吃饺子还是冬至吃饺子?)

今日（2022年11月7日18时45分18秒）正式立冬，而立冬一到则意味着正式进入冬季。但由于我国地缘辽阔，南北地区立冬之后气温也会有所不同。不过有关立冬谚语在民间广为流传，立冬晴一冬凌,立冬阴一冬温是什么意思？是立冬吃饺子还是冬至吃饺子？

立冬晴一冬凌,立冬阴一冬温具体是指立冬当天天气晴朗，则整个冬季都会寒冷异常，因为凌有冰的寓意。而相反立冬当天天气阴雨连绵，则整个冬季就不太寒冷，会比较温暖。

有立冬晴一冬凌,立冬阴一冬温说法的主要原因是立冬当天艳阳高照，说明此时温度不是太低，西伯利亚的寒流尚未吹到。随着节气的的递进，寒流终将来袭，冬季就会大雪纷飞，寒冷异常。而立冬当天阴雨连绵，说明此时西伯利亚寒流已经入侵，随着时间的推移，寒流威势降低，冬季就会稍暖，不再那么寒冷。

立冬晴一冬凌,立冬阴一冬温其实挺准的，因为这是生活经验的结晶。像今年立冬多地天气依然晴朗，甚至南方地区立冬之后还会出现三十度的高温天气，但立冬过后一个星期就会迎来降温。其实有时候一些谚语并无道理，像去年立冬天气晴朗，而冬季12月份和1月份的时候就比较冷。

但立冬晴一冬凌,立冬阴一冬温没有科学依据。因为根据立冬节气判断未来天气的状况，也不仅仅只有这样一句话，比如像“雷打惊蛰后，洼地好种豆”等类似的俗语老话，都是根据前期的天气来判断今后天气变化的，这也是过去农村在没有现在天气预报的情况下，只有根据以往的经验，来推断今后的天气变化方法。

这样的判断多是经验中的总结，未必就能够100%的准确，也只是一个大概率事情。像“立冬晴，一冬凌”这句俗语也是根据地理位置作为依据的一个推断。我们的地理位置正好位于地球的北半球，经常会受到西伯利亚季风的影响，常听天气预报时就会发现，播报员会说到受西伯利亚寒流影响这样的用语，其实就是这个道理。

立冬吃饺子还是冬至吃饺子？

立冬和冬至都有吃饺子的习俗，不同的是，冬至吃饺子更普遍一些。但立冬部分地区有吃饺子的习惯，而大体上是，冬至吃饺子。在京津一带，人们有立冬吃水饺的习俗，有民俗专家认为，立冬是秋冬季节之交，故交子饺子不可不吃。

总得来说，立冬晴一冬凌,立冬阴一冬温是指立冬当天天气晴朗，则整个冬季都会寒冷异常，而相反立冬当天天气阴雨连绵，则整个冬季就不太寒冷，会比较温暖。