吃什么提神

高考时吃什么提神醒脑提升记忆力

高考时吃什么提神醒脑提升记忆力1

果蔬类

高三学生平时多吃苹果，它含大量的维生素B1、维生素C，

可健脑益智;香蕉含大量钾、维生素B6，能预防神经疲劳，而且

香蕉素有“智慧之盐”之称，含磷多，也是健脑佳品;核桃含大

量大脑所需微量元素，如不饱和脂肪酸、卵磷脂;多吃菠菜，它

含大量叶绿素，能健脑益智，胡萝卜含以维生素A为主的各种维

生素、无机盐和钙质等，有“小人参”美誉，也是高三学生健脑

佳品。

五谷类

高三学生定期食用玉米、小米等主食，不但可供大脑所需大

量葡萄糖，还有较多蛋白质、B族维生素等营养物质，又能刺激

大脑细胞，增强高三学生的记忆力。

海鲜类

高三学生定期吃鱼类、贝类、虾类等食品，有保护脑血管功

能。“鱼中自有脑黄金”，特别是鱼头中含丰富的卵磷脂，是人

脑中神经递质的重要________，可增强人的记忆、思维和分析能

力，维持大脑和眼睛的健康十分重要。

高考时吃什么提神醒脑提升记忆力2

1.麦片

有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感

觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断

地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片

是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖

水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

2.葡萄柚

葡萄柚不但有浓郁的香味，更可以净化繁杂的思绪，提神醒

脑。葡萄柚所含的高量维生素C，不仅可以使身体有抵抗力，还

可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素

C是重要成分之一。

3.香蕉

香蕉被称为“高能量的`食品”，含有极易为人体吸收的碳

水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经

的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，

体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律

不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。

4.深海鱼

深海鱼等富含必需脂肪酸，能提高大脑工作效率。大脑有上

千亿个神经细胞，用来传递信息的细胞膜由脂肪组成，这种脂肪

若不足，神经膜获取传递信息的效率就会下降，大脑也会因此变

得迟钝。富含必需脂肪酸的食材主要是鲭鱼、沙丁鱼等深海鱼，

以及玉米油、葵花籽油等食用油。

5.巧克力

巧克力是高营养食品，当你感到饥饿，又没有时间吃饭时，

3-5小块黑巧克力、一个水果、一瓶矿泉水便可以成为你补充能

量最便捷、最有效的方法。吃巧克力既可解解馋,又可以帮机体

补充一定的能量,提高机体兴奋性,使机体不易疲劳。在你工作或

学习出现疲劳的时候，那样既可以犒劳一下自己，也可以起到提

神作用。