为什么日文里的「汤」意思是热水?到日本旅游无论是去澡堂的钱汤,还是去泡温泉,一定会有这个疑问吧。「乐吃购!日本」就告诉大家,日本「汤」字小知识!
▋为什么日语的「汤」是热水意思?其实中文「赴汤蹈火」也是热水意
「汤」字在生活中,常用来指饭后饮用的「汁水菜肴」。但其实查询中文辞典的话,会发现词条解释第一条,就写着:「热水、沸水」的意思。其实在中文里,「汤」原本就是热水的意思!
中文有不少成语,都可以证实这件事。像是「赴汤蹈火」的汤,就是热水意思,指无论是在滚烫水里,还是火焰中,都奋身不顾意思。而「固若金汤」的汤,则是指城外壕河满满的热水,形容城墙铜墙铁壁。原来古代中文,汤就是热水,所以日本的热水意思,也只是延续了古代中国「汤」的本意而已!
▋日语的「汤」,有这3种意思
日语的「汤」,就是热水意,但是还可以细分为以下3种意思。在日本看到「汤」一字,不出以下3种状况唷。
意思一:饮用的热水
第一个意思是平时饮用的热水。在餐厅想喝热水的话,可以跟店员说「お汤をください」。或者热水瓶上,也会写着「お汤」这一个字。想喝热水,用「汤」这个字就对了!
意思二:浴缸泡澡的热水
除了饮用的热水,泡澡的热水也是用「汤」一字。像是日本的澡堂「銭汤」,就是指泡澡的热水。家里的浴缸放热水的话,一样是说「汤」这个字唷。
意思三:温泉
最后,「汤」其实也可以用来代指「温泉」。如果看到广告写着「箱根の汤」,或是「汤の里」,这里写的汤就不是单纯的热水,而是含有温泉的意思喔!不过,因为汤既可以指普通热水,也可以指温泉,含义太广,想准确表达温泉意思时,用「温泉」一字最精准!
▋那中文的汤,日文怎么说?
那么,中文的「蛋花汤」、「红烧汤」的汤,日语又该怎么说呢?大致上汤的说法,日本分成以下两种。
中华、西洋料理的汤,常叫做「スープ」
最常用来表达「汤」意思的字,就是「スープ」了。这个字是从英文的「soup」一字而来,常用来指西洋料理中的汤品。不过中华料理的汤,也可以用「スープ」来表达。只要想表达中文「汤」的意思,讲「スープ」就不会错!
日本料理、和式的汤,常叫做「お汁」
另一个日语中用来指汤的单字,就是「汁」了。大家熟悉的味噌汤,日语叫做「味噌汁」。日本料理中的三菜一汤,日语叫做「一汁三菜」,其中的「汁」也是用来指汤品。有人会问,那「スープ」与「汁」的区别是什么?其实意思上没有大区别,一般和风的汤、日本传统料理的汤会用「汁」一字,非日式的汤就用「スープ」大致上这么分就没有问题了。
看完文章,是不是对日语里的「汤」了解更多了!日本的「汤」意思可以用来指热水、泡澡的热水与温泉,想表达中文的「汤」的意思的话,基本上说「スープ」就不会错。多了日语小知识,以后日本旅游更顺利啦!
本文发布于:2023-02-28 21:23:00,感谢您对本站的认可!
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