蔬菜怎么写

介绍蔬菜的说明文作文范文模板

在平日的学习、工作和生活里，许多人都写过作文吧，作文一定

要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣

散甚至无主题。以下是小编为大家带来的介绍蔬菜的说明文作文，希

望能给大家提供帮助，欢迎浏览阅读转发!

介绍蔬菜的说明文作文1

番茄又叫西红柿。由于它色泽鲜艳，果汁多，酸甜可口，营养丰

富，别有风味，因此深得大家的喜爱。

我也很爱吃番茄，几乎每天都要求妈妈买菜时给我带一两个番茄。

番茄为什么那么得宠呢，我认为有五点原因。第一，番茄的颜色很鲜

艳，表面呈红色，红彤彤的，红的那样鲜艳，那样可爱，那样惹人吃，

保准你一见到它就已含馋欲滴了。第二，是它的味美，无论是生吃或

做菜，吃起来总有种酸甜的味道，使人食欲大增。第三，是它那清淡

的香味，你把鼻子靠近它，会闻到一股番茄独有的清香，似乎也夹杂

着酸甜味。第四，就是番茄的形状了，说起番茄的形状可谓是千奇百

怪，有的像个红彤彤的小南瓜，有的像个红扑扑的娃娃脸，还有的说

不出像个什么。其次，番茄的营养价值也不少，番茄所含的钙、磷、

铁、胡罗卜素、维生素、尼克酸等营养成分，比不少蔬菜要多。中医

认为，番茄味甘酸、性微寒，有健脾开胃、生津止渴等功效，药用可

治疗食欲不振、热病、伤暑、口渴等症。由此看来番茄的功效还真不

少呀!

番茄既是惹人吃的水果，又是营养丰富的蔬菜!

介绍蔬菜的说明文作文2

每年秋天，我和爸爸妈妈总能吃到新鲜的黄瓜，那是爷爷在菜园

里辛苦劳动的成果。

因为黄瓜是青绿的，所以别名青瓜。黄瓜是葫芦科的细细长长的，

黄瓜头上顶着一朵小黄花。黄瓜有的是笔直的，像一个个挺立着的小

兵。有的是弯曲的，像月牙儿。长大后，小小的黄花枯萎了，而且长

出了坚硬的刺。有一次，我就被刺了一下，你可要小心哦!

黄瓜生吃很不错，又香又脆，我喜欢。炒着吃虽然不错，但就没

有生着好吃了!黄瓜利水清热，含有大量的维生素E，能抵抗衰老。

我喜欢黄瓜，是因为它不像花朵一样娇嫩，它禁得起风吹雨打，

不管任何地方都能生长，我们要向它学习。

介绍蔬菜的说明文作文3

休闲的周末，是否喜欢吃点薯条薯片解解馋?或者像我一样特别偏

爱肯德基的土豆泥?当你品尝着这些人间的美味时，有没有默默地感谢

土豆?因为这些零食都是由它变身而来的。

土豆，是我们再熟悉不过的的食物了。圆突突的身体，“土土”

的颜色。表皮很薄。不过这层表皮中，却含有许多营养物质。所以在

烹饪的时候，不需要刮去太多。

土豆是学名，它有许多别称。常听到的有马铃薯、洋芋、山药蛋

等。广东和香港的人们对土豆的称呼特别有趣，叫“薯仔”。不过，

倘若你踏上祖国的宝岛台湾，就会发现土豆不是叫土豆，土豆成了花

生。原来，再台湾汉语中，土豆指花生，是当地人们的方言。

前苏联地区、波兰、美国等地，你都能看到土豆的身影。土豆的

产地还包括中国，尤其是中国的西南、西北区，那儿的人们完全把土

豆当成主食。

如果要安排一个“食品榜”的话，土豆绝对有资格名列前茅。土

豆是十足的“绿色健康食品”。很多人误以为土豆淀粉含量过高，是

容易导致发胖的食物，因此对土豆望而却步其实，从主食的角度来评

判，土豆的淀粉非但不高，而且还含有维生素C，这可是大米精面粉

所没有的好东西呢!所以吃土豆不但不会引起发胖，反而有助于人们减

肥!

土豆还是方便的食物，你不需要面对一堆土豆发愁怎样做成菜。

它的烹饪方法很多。可以红烧，也可以用炒的，还可以把它丢进油锅

里炸。当然你乐意的'话，放在火上烤也行。与土豆一起烧的菜应该感

到荣幸。青椒、胡萝卜、肉等与土豆一起烧，不会失去原有的味道，

还会附上一层“土”味，而这“土”味，可以使整盘菜更加入味。

不过，这么优秀的土豆，却有一点点小小的坏脾气。一旦它高兴

发了芽，或者一难过腐烂了，那你能做的只有摇摇头，叹口气，把它

丢进垃圾桶了。千万不要再食用!此时的土豆，含过量的龙葵素(一种有

毒的生物碱)，人一旦误食，则会腹痛，出现中毒现象。

总得来说，土豆称得上是一种完美的食物了。肯德基有句广告语：

“有了肯德基，生活好滋味。”我觉得用来形容土豆一点也不为过：

“有了土豆，生活好滋味!”

介绍蔬菜的说明文作文4

我们小区里有很多株丝瓜，我家阳台上也有丝瓜，沿着墙往上爬，

一直爬到四楼的窗户边上。

丝瓜刚长出来的叶子是嫩绿的，不几天叶子长大就变成深绿的。

丝瓜的叶子就像一只只手掌，大的“手掌”挨着小的“手掌”，小的

“手掌”挨着大的“手掌”，就像大手牵着小手。叶子重重叠叠的，

不留一点儿空隙。一阵风拂过，一墙的叶子随风飘动，漾起波纹，好

看得很。

每到六七月，丝瓜就会开出一朵朵黄色的小花。每当开出一朵小

花，就会引来许多蜜蜂和蝴蝶，勤劳的蜜蜂“嗡嗡”地叫着，忙着采

蜜，蝴蝶在叶丛里翩翩起舞，若隐若现。丝瓜花枯萎后，在小花的底

部就会结出一根丝瓜，新长出来的丝瓜跟手指般大小，后来越长越粗，

越长越长，最后，丝瓜就像一根绿色的棍子，一直垂到地上。只要把

丝瓜摘下来，炒一炒吃，美味极了。

以前，我只知道这种植物叫丝瓜，可不知道它怎样能爬。今天，

我注意了，原来丝瓜的细丝可以缠绕住障碍物爬，茎上长叶柄的地方，

反面伸出枝状的一根细丝，每根细丝就像蜗牛的触角。细丝跟新叶子

一样，也是嫩绿的。这就是丝瓜攀爬的工具。

丝瓜的细丝碰到障碍物时，细丝就弯曲了，一圈一圈地缠绕起来。

细丝原先是直的，现在弯曲了，把丝瓜的嫩茎一拉，使它紧紧地贴在

障碍物上。丝瓜就是这样一脚一脚往上爬的。

你千万不要小瞧那些细丝，那些细丝缠绕在障碍物上相当牢固，

要是你的手指不费一点儿劲，休想拉下丝瓜的一根茎。

介绍蔬菜的说明文作文5

星期天，我和爸爸去集市上买菜，老爸买了很多芹菜，听说它还

是一种草本植物呢。芹菜的茎是长长的，浑身都是绿色的。只要用手

折断它翠嫩的茎，那晶莹透明的乳汁就会自然地流到手上，滴到地上，

溅到脸庞上，好似蒙蒙细雨，凉丝丝的。轻轻扒开它绿色光亮的皮，

里面的裸肉好像全都浸在水的海洋里。摸一摸，顿时会感到全身惬意，

心旷神怡。芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它的叶像鸭子的

“脚掌”，脚掌上好像擦过油似的，光滑清翠，给人一种清鲜凉爽的

感觉。再细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅五彩缤纷的地图。

春天，吃它可以解渴，还可以预防感冒、肝病等疾病。它的茎叶

都可以吃，清凉爽口。夏天芹菜开花的时候，会引来许多蜜蜂在上面

飞来飞去采花粉，蝴蝶也会赶来揍热闹，展开那彩色的双翅翩翩起舞。

大家也来尝尝芹菜吧!它不仅是一道好菜，或许还有一种意想不到

的奇特功效呢!

介绍蔬菜的说明文作文6

苦瓜是一种标准的绿色食品，它有益于身体健康，对人们的功能

不言而喻。苦瓜是腾类植物，它的叶子大多有3个角像枫叶一样，花

是金黄的。成熟后苦瓜上长满了疙瘩，非常可爱，让人忍不住要咬一

口。这时候你千万不要冲动，因为你这时候咬一口肯定会大叫起来，

因为它太苦了顾名思义“苦瓜”。

你知道吗?它虽然很苦，不好吃，但是它很有营养呢!什么不相信?!

那就听我细细道来：苦瓜能治疗白血病，癌症，糖尿病……如果它变的

像西瓜那样好吃一定是人人都爱的绿色食品。

苦瓜虽然苦但是如果用它烧别的菜，别的菜一定不会沾上一点苦

味。例如用它烧鱼，鱼一定不会沾上一点苦味，所以它又名君子菜。

苦瓜还有很多名字如红姑娘，锦荔枝……

苦瓜做成各种菜就可以治很多病：茶水苦瓜可以治糖尿病……

苦瓜的好处太多了，我们要爱吃它。