violetta(violetta名字给老外印象)

Violetta酵素是一款源自意大利发酵工艺的纯发酵无水发酵酵素 意大利注册名称（violetta） 由 当 季 新 鲜 桑 葚 和 黑 糖， 在 没 有 任 何 色 素 添 加 的 情 况 下 进 行 一到两 年 以 上 无 水 发 酵 出 来的 ，发 酵 成 熟 经 过 检 测 才 会 到 达 你 们手 中 。 Violetta酵素 的 大 瓶 是发酵产生的 酵 素 原 液 ，Violetta酵素为 了 证 明 其本身是真 正 的 发 酵酵素 ，配备了小瓶 精 华 ，Violetta酵素小瓶精华是 发 酵 以 后所得到 的 水 果 渣 精华， 和 原 液 一 样 兑 水 喝 。

在 越 来 越 多 “ 酵 素 ” 的 今 天 ， 想 跟 大 家 科 普 一 下 什 么 是 酵 素 。

酵 素 是 指 植 物 进 行 深 层 发 酵 ，提 取 的 一 种 含 生 物 活 性 物 质 的 低 盐 液 体 。酵 素 与 水 质 、原 料 密 切 相 关 ，对 自 然 环 境 和 酿 造 生 态 也 有 要 求，所 处 地 的 特 殊 气 候 和 地 质 结 构 ，使 得 酿 造 周 围 的 空 气 中 漂 游 无 数 的 微 生 物 群 体。但 喝 风 酵 素 ，无 法 避 免 霉 菌 毒 素 ，绝 对 不 能 给 人 食 用 。仅 限 于 土 壤 改 良 、生 态 种 植、生 态 养 殖 。也 就 是 说 在 没 有 保 障 的 情 况 下 发 酵 出 来 的 酵 素 是 很 危 险的 因 为 你 根 本 不 知 道 发 酵 出 来 的 产 物 是 好 是 坏 。如 果 不 好 ，比如说金属霉菌超标，反 而 对 身 体 造 成 很 大的 伤 害 。

真 正 发 酵 的 酵 素 需 要 很 长 的 时 间， 而 不 是 说 今 天 我 要 做 一 个 “酵 素 ” 明 天 我 马 上 就 给 你 制 作 出 来 的 。 发 酵 时 间 越 长 ， 酵 素 品 质 越 好 。 酵 素 发 酵 出 来 的原液 肯 定 是 液 体 。

Violetta酵素联合意大利Estia检测中心做检测报告提供给大家 ：