brandy(brandy melville)

brandy /ˈbrændi/

n. 白兰地酒

from Dutch brandewijn "burnt wine"

13世纪到法国沿海运盐的荷兰船将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家，这些葡萄酒深受欢迎。约在16世纪中叶，为便于葡萄酒的出口，减少海运的船舱占用空间及大批出口所需缴纳的税金，同时也为避免因长途运输发生的葡萄酒变质现象，干邑镇的酒商把葡萄酒加以蒸馏浓缩后出口，然后输入国的厂家再按比例兑水稀释出售。这种把葡萄酒加以蒸馏后制成的酒即为早期的法国白兰地。当时，荷兰人称这种酒为“brandewijn”，在英语中拼写为brandywine，字面意思是“燃烧的葡萄酒”（Burnt Wine）。英语单词brandy就是brandywine的缩写。

例句：

I gave him some brandy to ea the pain.

我给了他一些白兰地以减轻疼痛。

Unlike wine, brandy matures only in wood, not glass.

和葡萄酒不同，白兰地只能在木质容器里酿成，玻璃容器不行。