看菜吃饭量体裁衣(看菜吃饭量体裁衣造句)

现在的人们对于宴席并不陌生，随着人脉和朋友圈的愈来愈大，人们之间的各种宴请也层出不穷，基于人情世故，宴请的也随之频繁起来，甚至隔三差五就要被邀请参加宴席，大家也是忙得不亦乐乎，随份子钱的次数很随意，人们吃的喝的也越来越讲究。

宴席——有许多人出席，常常为宴请某人或纪念某事而举行的酒席。

宴席对于现在的人们司空见惯习以为常，但在上世纪七八十年代，是一件很奢侈的机会，之所以说是机会，言下之意就是很难得。机会不可能时常都有的，要么逢年过节要么婚丧嫁娶，只有这样的机会才能吃一些平常很难吃到或者看到的食物，在那个物质匮乏的年代，能碰见这样机会就是一件很幸福的事情。所谓幸福，只是图一时的口舌之快，短暂地改善一下伙食，简单地满足“美食”的欲望罢了。

既然有宴席，肯定不止一两桌，参加宴席的人多了，每一桌就会推选出一名席长，无论城市乡村无不例外，但仍以农村为主题。作为席长，他尽可能地发挥着自己的作用， 而且把这一“领导职务”演绎的淋漓尽致。

东北有一句俗语“别拿豆包不当干粮”，套用这句话也可以理解为“别拿席长不当领导”。在那个年代，席长很有组织才能和领导风范。且看看他是怎样行使“权利”的：在那个年代，宴席上是有看菜的。何为看菜？实乃只能看不能吃也！这种看菜并不是人们想象中的“假菜”，百分之百的货真价实。但这类菜通常是被一根线串在一起的，除此之外整只整条的也属于看菜之列，如全鱼或整只鸡鸭等等，犹如典故中的“望梅止渴”。民间常说的“吃着碗里看着锅里”，此时此刻只能说“吃着碗里看着盘里”更为贴切些，说去说来，只是满足心里的“虚荣心”而已！你若想伸筷子去夹这道菜，只能一夹一整盘。不过也别担心会出现这种尴尬情况，席长也不会允许你犯这样的低级错误的。

跟着感觉走吗？No！宴席上只能跟着席长走……

俗话说“吃饭看菜，量体裁衣”，但在宴席上却只能看席长吃菜，跟着他的“路线”走，拿现在的话说，席长就是导航！

开席了！席长一声令下，率先下筷子，同桌的其他人紧随其后。席长的筷子指到哪里，所有人都蜂拥而至，绝不“越雷池一步”；席长说这杯酒，大家共同举杯一饮而尽；席长说大家来尝尝这道菜，于是筷子纷纷伸往同一个盘子里，品尝着美味佳肴；桌上的某一两个菜静悄悄地独处着，显得很寂寞，但席长只当没有看见似的，从不加以理会。桌上的人们有的看一下这道很不平凡的菜，有的则不用正眼瞧，仿佛没有这道菜，究其原因是心知肚明矣，表现出从容而又大度。

说起来也好笑，我因为从小在部队大院长大，既没有农村亲戚，也没有吃过农村的宴席，自然也就没有听说过没有经历过这样的事情。八十年代中期我参加工作后，有幸参加了一次婚宴——流水席！觉得很新鲜，当人们纷纷去抢座位的时候，有同事拉着我赶紧的，我则不以为然，想等人家吃完了再去也不迟，同事没等我说完话就连拉带拽地一同抢了个座位。期间有席长开始发话（也不知道席长是海选的还是指定的），大家先共同举杯，然后开始“身先士卒”起来，同桌的开始“跟风”。我很不满意席长的所作所为，采取了“指东打西”的战术方针，于是把筷子伸进了“看菜”的盘里，才刚刚接触到那盘菜，忽然发现桌上的所有人都在看我，把我搞愣住了，心里在嘀咕什么情况？也就在这一瞬间，似乎明白了什么，我把伸出去的筷子缩了回来，桌上的气氛又回到了谈笑风生的时光里，大家又开始按照席长的操作程序，一步一个脚印地进行中……

现在的孩子们如果看了我写的这篇文章，肯定认为完全是不可思议，甚至匪夷所思！但确确实实在那个年代，看菜和席长是以很真实的面目存在着，而且经历了相当长的一段时间！

（谢谢阅读！以上内容只是道听途说，只为增加春节的气氛。如有不实或有误，还请条友海涵包容！欢迎在评论区留言！配图来源于头条搜索。）