一、前厅部经理岗位职责
①前厅部经理负责前厅部的全面工作,对总经理负责。
②对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。
③负责本部门的财务预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。
④工作策划
A.负责策划本部门的工作。
B.制订本部门的财务预算。
C.主持部门业务会议,进行业务沟通。
D.向部属传达工作指标和工作任务,并指导工作。
E.负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通。
F.协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。
⑤工作检查
A.检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布
置有序、整洁美观。
B.检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对客人服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品。
C.检查房间预订情况,了解和掌握房态。
D.检查电话接线员的语音、语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及,是否爱护工作设备。
E检查员工是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题。
F.检查其他人员,如分送报纸、报表、接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。
⑥日常工作
A.次参加部务会议、业务会议、例会等,提出工作难题、工作建议、工作计划等,请总监决策。
B.审阅下属各部门的工作报告和工作日志、报表。
C制订和实施培训计划,并对下属员工进行思想教育和业务培训。
D.负责门前迎送VIP客人的工作督导和指挥。
E抓好本部门的安全、卫生管理。
E向总轻理、客务总监汇报工作。
二、前厅部副经理岗位职责
①协助前厅部经理,保证前厅工作的顺利进行。
②督导前台各部门主管工作,深人了解员工的服务态度及工作质量,随时同前厅部经理商议,解决各种问题。
③检查和指导大堂副经理的日常工作。
④直接参与每天的日常接待工作。
⑤制订本部门的物资设备供应计划。
⑥掌握当天客情及预订情况。
⑦参加主管例会,了解员工的思想情况。
⑧负责工会的各种活动。
⑨检查、负责本部的安全、防火工作。
⑩完成上级交办的其他任务。
三、前厅部值班经理岗位职责
1.处理当值时前厅部的工作和营业中出现的问题。
2.检查下属员工的仪容、仪表和仪态。
3.检查各部门的工作质量和工作进度。
4.检查门前迎宾员工作情况,检查行李员的工作情况及团体行李到达情况。
5.检查对VIP客人的接待准备及落实情况,检查酒店公关代表的工作情况。
6.检查总服务台、大堂、前门的清洁及店容情况。
7.了解和掌握当日的房间状况,检查分房情况。
8.分析房间状态,积极进行推销,力争当天的开房率达到最高的水平。
9.审阅各部门工作日志和工作记录,及时处理发现的问题和意外事件。
10.审阅各种报表和日报表,从中发现问题和了解情况,并及时处理或向上级
报告。
11.沟通和协调各部门的业务工作。
12.向总经理汇报工作。
四、大堂经理服务职责
1.代表酒店迎送重要客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意的客人等有关事项。
2.迎接及带领重要客人到指定的房间,并介绍房间设施和酒店情况。
3.做好重要客人离店记录,落实贵宾接待的每一处细节 。
4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问,并根据酒店有关规定和授权处理。
5.记录和处理换锁、换钥匙的工作。
6.处理客房部的报房表上与接待处的记录不一致的房间,并亲自锁定房间。
7.处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题。
8.了解当天及以后房间状态走势,尽量参与接待处工作。
9.巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常,及时排除隐患。
10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施。
11.与保安部及接待处紧密联系,取得资料并作出“意外”、“病客”报告。
12.与保安人员及工程部人员一起检查发出警报的房间。
13.与财务部人员配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款。
14.发生紧急事件时,必须作出正确的指示。
15.遇危险事故而没有领导可请示时,应果断作出决定,视情况需要硫散
客人。
16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜。
17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作。
18.检查大堂范围内需要维修的设施设备,并督促有关部门及时维修。
19.做好本组范围内的防火防盗工作。
20.向领导反映有关员工的表现和客人意见。
21.每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅部经理汇报。
22.做好领导指派的其他工作。
五、前台主管服务职责
①协助前台经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,营造良好的工作氛围。
②参加主管例会,及时了解员工的思想动态并上报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语以及工作效率等。
③负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项物品,严格控制成本,及时传达上级的指示。
④掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,最大限度地销售即时客房。
⑤负责本部门的安全、消防工作,负责安排重要客人的接待工作和重要留言的落实、检查。
⑥督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯迎接服务的进行,满足客人合理的要求。
⑦参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,处理好与有关部门的协调及联系。
⑧制订并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日记。
⑨负责对下属员工的考核工作。
⑥与大堂副经理和收银处保持密切的联系。
六、前台文员服务职责
①接转前台电话。
②负责传真收发与登记。
③负责前台接待、登记。
④引见、招待、接送来宾。
⑤负责监督打卡和汇总考勤。
⑥负责请假及加班申报单的保管、汇总、制表。
⑦负责锁门,管理电梯,检查灯光、门窗。
⑧收发前台的报刊、函件及整理、保管报纸。
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