绿豆芽观察日记

绿豆芽的观察日记（精选18篇）

绿豆芽的观察日记（精选18篇）

一天的时间眼看就要结束了，一定会有值得记录的想法吧，让我

们今天做个总结，写一篇日记吧。日记怎么写才合适呢？以下是小编

精心整理的绿豆芽的观察日记（精选18篇），仅供参考，希望能够帮

助到大家。

绿豆芽的观察日记1

这个学期，习老师为了让我们学会仔细观察，便让我们观察一种

植物或动物的生长过程，我的观察对象则是一颗可爱的小绿豆。

10月18日

我把绿豆放在一个装满水的碗里，浸泡了二十个小时以后，我过

去一看，惊奇地发现，绿豆胀得撑破了绿色的外衣，露出了白色的肚

皮。有的长得很快，长出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一样。接着，我给

它们搬了一个“新家”——小篮子里。希望它们在新家里过个香甜的

夜，做个好梦。

10月20日

今天是第三天，由于小豆芽的根长得很长，从篮子缝隙里穿了出

来，我便在小篮子下面放了个实心的盆子。为了防止阳光照射，我还

在小篮子上面盖了薄薄的纱布。同时我还发现，绿豆芽也长长了。短

的长3厘米，长的长5厘米，像小蜊蚪长了尾巴。尾部又从淡绿色变

成了白色。我真希望小绿豆们能快快长大，长成真正的豆芽菜！

10月23日

绿豆芽长得高高的，把盖在上面的纱布撑得鼓鼓的。绿豆芽与以

前不同了，长出崭新的嫩绿色的叶子。绿豆芽很快要变成芽菜了，再

过几天就能吃了，哈哈，好开心。

10月28日

等待已久的日子到了，豆芽菜能吃了，足足有12厘米长，真令人

惊叹！妈妈先把根须摘了，然后用水清洗，接着把豆芽菜放在锅子上

翻炒，就这样清炒芽菜便成了今晚的一道菜。我夹了一筷子放到嘴里，

还真是好吃呢！劳动得来的东西真是格处香甜呢！

从一颗小小的绿豆变到棵小豆苗，又从一棵小豆苗变到一棵豆芽

菜。生命真神奇啊！

绿豆芽的观察日记2

9月13日星期四晴

放学回家，我迫不及待的从厨房拿出绿豆，精心挑选了一大把绿

豆，他们好似一颗颗翡翠，我将它们放进装着半碗水的碗中，绿豆们

在水中泡着“凉泉”。我看了一会儿，便在碗上盖上了潮湿的抹布就

去睡觉了，真不知道这样简陋的环境是否能让绿豆们成长，我带着担

忧与疑问进入了甜蜜的梦乡。

9月14日星期五多云

经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的形象，

摇身一变，脱掉了衣服，成为了又白又胖的“种子选手”。他们都长

出了“小尾巴”，像一只只小巧玲珑的白蝌蚪在水中嬉戏，我也仿佛

听到水波漾起涟漪的声音。

我拿出杯子在底部放进纸巾，这就是绿豆的新疆，将绿豆放到纸

巾上面淋上一些水，最后盖上抹布。剩下的只有等待………

9月19日星期三晴

绿豆们笔挺的站着像一位草原的士兵，他们又细又长，茎很饱满，

用手指一掐，能掐出许多水分，还长着许多毛，手摸起来痒痒的。苞

片有的出现了淡淡的紫色，有的却是深深的红色，让人看了很有喜感，

豆芽们发疯地长着，已经长得很高了。看着豆芽们茁壮成长，喜悦之

情，不禁从我心中渗出，一圈一圈的荡漾开去………

9月24日星期一晴

豆芽们弱不禁风，开始枯萎了，叶子黄了低垂下来，显得有些垂

头丧气，不像往常生机勃勃高傲的挺立着，有的已经趴着了，有的掉

了下来，有的摇摇欲坠，豆芽的叶子萎缩了，变成了黑色，茎干燥极

了，弯着腰，驼着背，好让人心疼。

绿豆芽的观察日记3

10月27日

今天为了能知道绿豆芽是怎样发芽的，我和妈妈开始泡绿豆芽了。

我们先把已经在水里泡了24小时的绿豆拿出来，当我拿出来用清水泡

了24小时，四个小时的绿豆时惊奇发现绿豆比原来大了好多，昨天大

概只有2毫米啊，而现在已经有4毫米了，颜色也淡了许多，不知是

不是被水洗掉了？然后我们开始给它做新家。我们先找出一个塑料瓶；

再把塑料瓶的上面剪掉；然后再把塑料瓶的底部扎了许多小洞；最后

把绿豆芽放进去，蒙上一层纱布，它们的新家就做完了。然后我们又

把它们放到了厨房里，真想知道他们喜不喜欢他们的新家呢？

10月28日

今天我一放学就冲回了家，连书包都没放下，就去看我和妈妈泡

的绿豆，我惊奇的发现我们泡的绿豆居然已经发芽了，只见他们已经

把外套拉链拉开，伸出了它们那又白又小又细的小芽，我好奇的摸了

摸，哇！又有一点滑，又有一点硬，和摸玻璃的手感差不多，看来他

们很喜欢它们的新家。

11月1日

今天我和妈妈泡的绿豆芽终于有了重大的突破。前几天他们除了

长高还是长高，最高已经有九厘米了，而有的地方除了变紫还是变紫，

有的都有紫萝卜那么紫了。但是今天他的豆瓣裂开了，我还以为是坏

了呢。后来才知道是要长叶子了，果不其然，不几天他们就长出了叶

子。它们的叶子看起来有点像茶叶，摸起来有点像在摸毛桃的皮。看

来它们的新家很适合它们生长呀！

绿豆芽的观察日记4

20xx年10月1日

今天，妈妈去超市买了很多绿豆，我向妈妈要了几粒，准备通过

水培的方法尝试种出绿豆芽。

接过绿豆，我估了一下它的直径，大约是半厘米。如果你仔细看，

就会发现绿豆不全是绿色的，中间有一道深褐色的裂缝。我想也许绿

豆的新芽会从这里面冒出来。捏起一粒绿豆，感觉硬邦邦的，像粒小

石子。我刚想拿着绿豆去厨房，结果还没走两步，小绿豆可能是想重

获自由，“滋溜”一下就从我手中“跑掉了”，滚得可远了！我把它

捡起来，用鼻子轻轻地嗅了嗅，一股淡淡的大自然的味道，让人心旷

神怡。

我取了一个一次性塑料杯，在底部铺上一张餐巾纸，往杯中倒入

一些过滤水，然后把小绿豆放了进去。希望我的绿豆们能长出叶子。

20xx年10月3日

今天早晨一起床，我脑海里想到的第一件事就是去看看我的绿豆

长成什么样子了。于是，我向阳台飞奔而去，连拖鞋也忘记穿。只见

我的绿豆们腰间露出了一根乳白色的长约一厘米的幼芽，就像条蠕动

的蚕宝宝，样子非常招人喜爱，这让我欣喜不已。

20xx年10月5日

今天，我发现绿豆的幼芽已经窜得老高老高，两片嫩绿色的小叶

子从芽的顶端冒出来，就像一条绿领巾。一阵微风拂过，“绿领巾”

就随风飘动，看起来生机勃勃。我希望我的绿豆芽能够一直陪伴我，

陪我弹钢琴，陪我练毛笔，陪我学习和玩耍。

20xx年10月25日

种了快一个月的绿豆芽俨然已经成了一株“绿豆小树”，瞧，多

茂盛啊！

绿豆芽的观察日记5

前几天的语文课上，老师布置了一项“观察豆芽”的日记。

我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子

放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可

有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。

喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今

天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂

开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！

第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱

去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。

第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有

的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，

还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的

模样，我开心的笑了。

过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小

鸭的脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料

才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又

小。

从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认

真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。

绿豆芽的观察日记6

xx年10月1日多云

昨天老师布置了一项让我们在家种了绿豆芽的观察日

今天我取了一个玻璃杯子和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，

然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。

xx年10月2日多云

我迫不及待地掀起纱布，哇，真的发生变化了。只见大多数绿豆

已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂。裂缝中的小白

点在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

xx年10月3日多云

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水

润极了。

xx年10月4日多云

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，跟牙签差不多的粗细了。我

给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

xx年10月5日多云

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有3

毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，

我把盘子移到了阳光下。

xx年10月6日雨

豆芽们在快乐地成长着，今天又比昨天长了许多。我再次给它们

换了水，期待它们更好地成长。

xx年10月7日雨

今天我发现豆芽又长了很长了，大约有3厘米了。虽然没有了前

几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的

喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

绿豆芽的观察日记7

上周日下午，天阴了，我和爸爸来到新安河边放蝌蚪。河边刮着

大风，水面上有层层波浪。因为前几天下了一场大雨，河水非常浑浊，

清江河底的鹅卵石和游动的鱼再也看不见了。

我和爸爸在河里放了蝌蚪，蝌蚪很快就消失了。我在心里默默祈

祷蝌蚪能平安长大。然后，我们继续沿着河边走，看到一个老人在河

边钓鱼。他的鱼桶里静静地躺着四条黄鱼，这是他今天的捕鱼收获。

我站在老人身后，屏息凝视。老人见我对钓鱼这么感兴趣，高兴地把

自己钓到的四条黄鱼给了我。我很快和父亲一起回家了。回到家，我

洗了鱼缸，换了水。我看着四条小鱼在水里快乐地游泳。我太高兴了，

我忍不住每隔一段时间就去看他们一次。两个小时后，我发现一条小

鱼有问题。它总是反复上下游动，好像很烦躁。不一会儿，它的肚子

在空中死去，第二条、第三条、第四条鱼相继死去。我很难过，也很

困惑。刚刚好的小鱼是怎么死了一段时间的？我和爸爸一起查数据，

分析原因。原来这条小鱼一直生活在这条河里。虽然那里的水质不太

好，但它已经适应了那里的自然环境。生活环境的突然变化使小鱼无

法适应，最终导致它们的死亡。

通过这件事，我发现了一个科学道理，每一个生物都有自己的生

存环境，不要轻易去改变它，否则，它可能会因为无法适应环境的突

变而死亡。

绿豆芽的观察日记8

20xx年9月27日星期日晴

今天，我和妈妈准备生豆芽。我捡了大概一百颗绿豆，放在水里

泡了一会儿，又把它放在瓶子里，在瓶子的下面打上几个小洞，我生

怕把绿豆扎破，有一次差点把我的手扎破。洞打好了，我问妈妈：

“是不是要把瓶子放到烤箱上保温呢？”妈妈说：“你个傻孩子，应

该把瓶子放在被子下！”哈哈，我可真傻啊！

20xx年9月28日星期一雨

我早早地起来，去看我的豆芽，可我的豆芽却不见了，我找了好

一会才找到，竟然在外面放着，我想，这一定是妹妹干的。等妹妹醒

来后，我问妹妹：“你为什么把我的豆子扔到外面？”妹妹说：“这

豆子都长芽了，不能吃了！”“糊涂的妹妹，这是能给你做豆芽炒肉

的豆芽！”我说。一听到豆芽炒肉，妹妹立刻把豆芽放回原来的位置。

哈哈，吃的力量可真大呀！

20xx年9月29日星期二阴

我发现豆芽长得很长了，我问妈妈：“这可以吃了吗？”妈妈说：

“差不多了，明天就可以吃了。”我已经开始想了，是做豆芽炒肉呢？

还是做豆芽炒粉条呢？想着想着，我忍不住流下了口水。

20xx年9月30日星期三晴

今天，我们的豆芽成功了，经过3天的努力，终于生成了。我们

把它做成了豆芽炒肉，我觉得这是世界上最好吃的饭了，因为这是自

己的劳动成果。

绿豆芽的观察日记9

9月26日星期四阴天

今天，幸老师给我们布置了一项特殊的任务——发豆芽。

回到家里，我抓了一把绿豆放在桌上，还准备了一个浅盘子，在

盘底放了一层纸巾。然后该挑选豆子了。看看这些豆子，看着倒可爱，

可仔细一挑，这颗太瘦了、这颗太烂了、这颗太多皱纹了……选了半天，

才选出几粒合格的。爸爸见了说：“只要豆子的胚好的就可以发芽。”

于是我把胚完好的豆子放进盘子里，然后添了适量的水，接着又用一

张湿纸巾盖在豆子上。

今天我的任务完成了，我可不知道明天的豆子会变成什么样?

9月27日星期五阴

今天我去看自己发的豆子。豆子比昨天更大更长了，还有些豆子

已经露出了白白的肚皮。这些豆子鼓鼓的，像是小苗在里面要钻出来

了。

9月28日星期六晴

今天是我发豆芽的第三天。我去看豆子，哇!眼前的情境让我惊呆

了，许多豆子已经发芽了，最长有5毫米，最短的有1毫米。有的豆

芽是笔直的、有的豆芽是弯的、有的豆芽像半个爱心、有的像公路的

急转弯……但还有一些豆子没发芽，不过它们的胚处鼓起了大包。

9月29日星期日晴

今天我又迫不及待去看豆子。豆子几乎全部发芽了，只有几颗没

有发芽。这让我着急得很。豆子的芽大多长1厘米，而且最长的达到

了1.5厘米。我还闻了一下豆子，好一股生臭味，恶心死了。我见盘子

里的水快，就洒了一些水在上边。看着我自己发的豆芽，我有一

种说不出的喜悦和欣慰。

绿豆芽的观察日记10

10月21日星期三

今天我一放学，就迫不及待地跑去看我的豆子。只见绿豆变大了

一点，也变胖了。我惊奇地喊道：“绿豆变大了耶!”妈妈叫我再仔细

看一看，还

有什么变化。我赶紧把杯子捧到眼前，仔细地观察起来。哇!绿豆

竟然长出小

芽了!我拿出一颗绿豆来，细细研究，原来它的芽是从那条白缝长

出来的。就像一个娃娃刚刚长出第一颗牙，还是歪的呢!

绿豆变软了，变大了。我还惊奇地发现，绿豆没有昨天的皱纹了，

表面变得光滑了。爸爸告诉我：“因为绿豆吸足了水，所以没有昨天

的皱纹了。”

10月22日星期四

今天我的绿豆开始蜕皮了，就像蝴蝶挣扎着从蛹里出来。它的芽

更粗更长了，就像小象刚长出第一颗象牙，美丽极了。

绿豆仍然是光溜溜的，我给它换水时，发现水是浑水，我非常担

心。现在绿豆更大了，但没有任何小芽，我越来越担心了，绿豆不会

夭折吧，真希望明天能长出小芽来。

10月23日星期五

今天绿豆蜕完了皮，变成了一个个光溜溜的白娃娃，又像一只只

小蝌蚪，头大身子小，可爱极了。爸爸对我说：“这个时候就要用湿

纱布把它们包起来，因为它们不需要太多的水了，水多了就会淹死。”

而绿豆却没有任何变化，我失望极了，几乎要绝望了。我怀疑绿

豆的能量被绿豆吸取了，要不怎么会这样?

10月24日星期六

现在的绿豆像一只只天鹅，高贵地昂着头。再过一两天，绿豆可

能就可以吃了，可是对于心急的我来说，一天就像一年那样长。

绿豆芽的观察日记11

10月15日

老师布置了一个作业让我们回家泡豆芽，我真想让我的小绿豆，

快快长大，让芽长的长长的，煮出来的牙一定很好吃。放学回家的时

候，我挑了一个碗，挑了一把的绿豆，放入碗里，接上半碗水。放在

阳台上，让它晒太阳，呼吸新鲜空气。

10月17日

我发现有的绿豆开始掉皮了，有的甚至裂开了一点点小隙缝。

“该换水啦，”妈妈说。知道啦！其实我根本就不用倒水，因为豆子

昨天一天就把水给吸，我又接了半碗水放在那里。

10月18日

早上一起来，我发现豆子有的探出了头，我兴奋的不是这些，而

是那些昨天快列一条细缝儿的.那些，因为它们在最底下的水也多，今

天早上他们就探出了头，今天如果把他们还埋在最底下，明天能不能

长两厘米呢？

10月20日

今天一早我就迫不及待的看看那些豆子嘛哇！那些肚子们要不是1

厘米了就是超过1厘米啦，我再看看最底下的。哇塞，都将近长到两

厘米了！

10月22日

我发现我精心培育的豆芽终于找到3厘米了，可我还是舍不得吃

它，妈妈说“它是豆芽，本来就是人口气的，总有一天它会变成大类

的盘中餐。”好吧！我把碗递给了妈妈。中午吃着我自己泡的豆芽，

心里别提有多爽快了。

绿豆芽的观察日记12

9月19日

第一眼看去，绿色好像绿绿的海洋，海洋中夹着一些白白的豆儿，

像一群露着肚皮的小孩儿在游泳。它的肚皮上有“峡谷”（就是豆上

的凹进去的一条沟），豆芽就是从“峡谷”的尽头长出来的，形状像

一个弯弯的钩子；而有些像长枪，正要冲入“敌军”中；有些长长的，

有1厘米左右；有些只有5、6毫米……它们的颜色是奶白的，芽的最

高处是淡黄的，好看得很！

9月21日

今天回到家，我迫不及待地看我的绿豆芽长大了没有。绿豆大部

分都脱掉了“衣服”，露出了白白胖胖的肚子。摸到它的肚子，异常

光滑，这滑溜溜的一不小心差点把豆子弹飞了。豆芽已经长到了2厘

米左右，还是奶白色的。像在豆上长了一根“白头发”。

现在的形状弯弯曲曲，好像一条蛇来回摇动，非常期待明天见到

时它们是什么模样！

9月22日

再次直奔厨房观看我的那些豆宝宝。豆芽“小弟”都已经2厘米

了，大部分已向3厘米进军。有的豆芽上长了两片嫩绿的叶子，十分

养眼！我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。我的豆芽又长高了，我恋

恋不舍得把湿湿的手帕盖在了豆芽身上，等待它们进一步变化！

绿豆芽的观察日记13

10月14日

今天老师留了一个特别的作业：我们泡豆子，观察豆子的生长过

程，回到家后，我和妈妈选了几粒红豆和绿豆，洗了洗，放在了一个

小碗里，加入了少量的水。刚放进去的豆子，红得更红了，绿更绿了，

如同是一碗画出来的豆子，我摸了摸豆子的外皮，僵硬的和小石子一

样。

10月15日

我看了看豆子，好像比昨天膨胀了一些，我又去摸了摸，豆子的

外皮捏上去很Q弹。

10月16，17日

这两天的豆子可是有了许多的变化，红豆和绿豆的外皮饱胀得都

破裂开啦！只见里面是嫩黄的芽，我迫不及待的把手伸进水里，哇！

又软又绵。

这时的水已经浑浊不清了，于是我们给小芽“宝宝”们换了水，

现在又清澈见底啦。

10月18，19日

豆子的颜色变得浅多了，有的像玫瑰红，有的像葡萄绿，有的还

像浅红色……豆子更软了，如同一位软弱的少女。

10月20，21

碗中出现了红豆绿豆的空壳，有一些金黄色的芽在水中一动不动，

豆芽摸起来软溜溜的，这是幼小的豆芽苗。

当我早晨过来看豆芽苗时，绿豆和红豆已经变成了粗壮的豆芽了。

圆圆的脑袋，细长的身子。大的大，小的小，长的长，短的短，真像

一个快乐幸福的大家庭。

绿豆芽的观察日记14

我家的豆子已经发芽了，下面我和大家说一说它的成长经历。

上个星期五，也就是十月十八日，爸爸和我一起泡上了豆子，有

黄豆和黑豆两种豆子。而后，豆子的换水工作就由我来负责了。爸爸

告诉我，如果不给豆子换水，豆子就会发臭腐烂。

十月十九日。

我刚刚揭开湿湿的布子，发现有些豆子“膨胀”了许多，我拿起

一个豆子仔细观察，发现了一个小的不能再小的嫩芽顶了出来。

十月二十日。

早晨，我给他们冲凉的时候，揭开布子的那一刹那，我发现有几

个小豆子冒出了芽，都快有一厘米了呢！

十月二十一日。

当我早晨再次给它们冲凉的时候，我又发现大部分都冒出了芽，

只有一些“小家伙”还在努力，不过，它们也都涨得大大的，褪去了

厚厚的外衣。

十月二十二日。

也就是今天，豆子已经全部发芽了，我也不着急吃掉它们，因为

我想把它们养出更多的叶子，栽种在我的花盆里，让它们继续快乐成

长。

“小豆芽”，你要加把劲儿啊，努力生长，这是我对你们唯一的

期望。

绿豆芽的观察日记15

9月22日星期二晴

老师给我们布置了一项特别的任务，生豆芽，像我这种笨蛋可不

会生。我奶奶说：“没事，豆芽很好生的，我来教你。″奶奶说完就拿

起绿豆放在碗里，又放上了温水，让它泡着。

9月23日星期三阴

放学回家，我立刻奔向我那碧绿的绿豆，结果摔了一个大跟头。

妈妈回来了，对我说：“大肚子。″我也发现了这些都变成了大肚子，

一夜之间，绿豆变大了。

9月24日星期四多云

今天的豆芽要换水。换水时，我发现豆芽长出了一点点胚芽，撑

破了自己的外衣，胚芽约一厘米左右，那短尾巴让我知道了大自然的

新奇。

9月25日星期五晴

今天放学回家的路上，我一直在想我的豆芽，结果走神了，差点

撞上路过的一位盲人。回家看到豆芽那长尾巴，我开心地喊：“豆芽

长成啦！我的豆芽长成啦！″说着，我就要吃炒豆芽，奶奶就炒了豆芽。

自己生的豆芽就是好吃！

这是我成长中最有趣的一件事，豆芽的成长足迹与人的成长有好

多相似之处，都是需要经历脱胎换骨的历练，才成长得美好。

绿豆芽的观察日记16

前些天，老师布置了一项很特别的作业，这项作业是什么呢？就

是泡豆芽。

一回到家，我的第一句话就是“爸爸妈妈，我要泡豆芽！”爸妈

目瞪口呆地盯着我，经过我一番详细的讲解原因以后，爸妈才懂得我

要干什么。妈妈告诉了我一些关于怎么把豆芽泡出来的相关知识。

首先我开始准备了盆、绿豆和水，我要开始给绿豆洗澡了，绿豆

经过了我的洗礼，绿得简直发光，我把它们泡在一个盛水的一个大瓶

子里。第二天起来后，我就迫不及待的去看了我的小豆芽成长的怎么

样了。我及时把他们放在了一个装满水的大盆里，后来发现豆子长胖

了，就像喝足了水一样。

妈妈让我每天回家都换一次水。两天后，“啊”，一个嫩白的小

嫩芽出来了，就像刚孵出来的小鸡，正在使足了劲要挣脱这个壳。

又过了两天，这些小豆芽争先恐后的想要钻出来，一条长长的茎

出现在我的面前，各种千姿百态的模样。有的像大象的鼻子、有的像

弓一样、还有的像月牙一样……

经过了几天的观察后，虽然豆芽还没有完全成功，但。是我感受

到了科学知识的神奇。

绿豆芽的观察日记17

10月13日星期天晴

今天，我试着发豆芽。我先抓了几把绿豆，把它们放进碗里，倒

入水。那些绿豆椭圆椭圆、硬邦邦的，我想，这些硬邦邦的豆子就是

我们吃的绿豆芽？不过，我还是很期待绿豆芽长大了会是什么样！

10月14日星期一晴

今天我一回到家就看我的绿豆芽长成什么样了。我发现它们的

“外衣”上已经裂开了一道口子，露出了白色的“大肚皮”，“大肚

皮"上面一点儿有一个芝麻大小的芽，我差一点没发现。看着那些小芽，

我心里越来越期待绿豆芽长大了会是什么样了。

10月17日星期四晴

过了三天，绿豆芽已经快发好了。细长细长的根就像老爷爷的胡

须。叶子上还会有一些“外衣”，如果说叶子像一个人的头，那些

“外衣”就像小帽子。

10月19日星期六晴

今天，又白又胖的绿豆芽已经发好了。那绿豆芽看起来很好吃，

我的口水流个不停，真想现在就让妈妈炒来吃。不过在这之前，我先

拍两张照片做一个纪念，咔嚓、咔嚓。

在这次发绿豆芽的实验中，我学到了很多关于植物知识，还体会

了劳动人民的辛苦。

绿豆芽的观察日记18

上周二，老师让我们做一个有趣的实验，就是生豆芽。说做就做，

在妈妈的帮忙下，我首先我找来一些像宝石一样的绿豆，放进一个大

玻璃杯里，加人凉水开始清洗。这些调皮的小孩子，在水杯里滚来滚

去，有的滚累了，躺在杯子底部开始呼呼大睡，有的好像在玩游戏，

小脑袋探来探去的。洗好绿豆后，然后盖上盖子，放在比较温暖的地

方，等待它慢慢的发芽。

第二天，我去观察绿豆的时候，发现它们已经饱涨的快要裂开似

的，比之前大了好几倍。有的好像神不知鬼不觉地撑破了绿绿的大衣，

露出了白白的大肚皮。但是，还有个别绿豆紧紧地裹住它的绿衣裳，

生怕着凉了。

第三天，我迫不及待地打开杯子又开始观察绿豆，发现绿豆已经

吐出了白白的嫩芽，这些嫩芽大约有一厘米长了。脱了皮的绿豆白白

嫩嫩的，真是招人喜爱了。

第四天，我又急切地去观察豆芽。啊！这些小可爱们已经全部脱

了衣裳，吐出了长长的嫩芽，有的像大象的鼻子，有的像天鹅的长脖

子，有的像小蝌蚪的尾巴，还有的像没睡够的小孩子耷拉着的脑袋，

可爱极了！

经过几天的细心观察，我终于见证了豆芽成长的过程，见证了生

命的奇迹。这是一次非常有趣的实验，让我更加想知道生活中的有趣

事情。