相信米饭煮糊的经历大家都有过,不是因为电饭锅坏了就是因为在煮米饭的时候没有经验加水太少导致的煮糊,特别是很多新手小白们,第一次煮饭的时候对于水的把握都是很没有经验的,所以在煮饭的前几天几乎都会有煮糊的现象出现,很多人看到米饭被煮糊了的第一反应就是把米饭倒掉重新煮过,毕竟煮糊的米饭不仅味道难吃而且对身体健康也是有危害的,但是很多人不知道煮糊的米饭也是可以挽救的,甚至会比平时吃的米饭更加香,所以今天小编提醒大家米饭煮糊了千万别倒掉,加这几样东西都能挽救,把方法发到朋友圈,网友还说味道更好了,信不信你收藏起来试试就知道。
这几样东西在我们日常生活里面都是非常常见的,所以也不难找,相信很多小伙伴们也都认识,但是很多人却不知道这几样常见的小玩意也能够让煮糊的米饭可以变得更香更好吃,而且只要我们煮糊的米饭不是发黑那么严重的话还是可以轻松的挽救回来的,毕竟浪费粮食可是可耻的行为哦。所以能挽救的话就尽量挽救一下坚决不浪费一粒粮食,小编煮了30年饭,也是今天才知道米饭煮糊了还能挽救,快收藏起来备用。
米饭煮糊的挽救方法:
1、清水去糊
当我们发现家里的米饭煮糊了以后不要慌张也不要扔掉,可以用小碗去盛一碗清水来,把这碗清水放放在我们烧焦的米饭上面,而且趁着蒸汽正猛的时候把锅盖赶紧盖好,大概等个十来分钟以后再打开,你会发现本来有点糊的米饭居然变得一点糊味都没有了。
2、葱去糊
家里的葱是我们经常可以看到的一种食物,而且也经常被我们用来做成各种美味的菜肴,同时葱对于煮糊的米饭也是有很不错的效果的,首先我们把煮糊的米饭打开锅盖,将我们清洗好的葱直接插在米饭的上面然后重新盖上盖子,等几分钟以后再打开,把葱取出来,你会发现米饭里的糊味也彻底的消除不见了,而且米饭里面还留有葱的香味。
3、米饭静置去糊
我们在煮饭的过程中如果发现自己煮的米饭已经有糊味了,那么就赶紧把火给熄灭了,然后把有糊味的米饭放在家里毕竟潮湿一点的坏境里面,这样糊味会散发的毕竟快,等个几分钟,米饭里的糊味就会散开,只剩下米饭的味道了,特别是吃的时候泡点水还能吃到焦香的米饭味道。
4、牛奶去糊
牛奶大家都比较的熟悉,而且一般都是用来喝的,但是用牛奶去米糊味的应该还是比较少的人知道的,如果发现煮的米饭已经有一点糊味了,那么我们可以将米饭捣一个洞出来,然后将少量的牛奶倒入洞里面,再继续开火煮一会,这样是可以有效的去除米饭的糊味的,还留有一股牛奶味的米饭。吃起来味道还是挺不错的。
5、面包去糊
面包也就是大家平时比较爱吃的吐司面包了,相信大家还是比较熟悉的,牌子什么的是不要太讲究的。我们首先要把已经焦了的米饭给关火,然后打开锅盖,接着在煮糊的米饭上面放一片面包片再盖好锅盖,等几分钟以后你会发现米饭的糊味已经被面包给吸没了,剩下淡淡的清香的米饭味道。让人根本闻不到米饭被烧糊的味道。
6、盐巴去糊
食盐大家每天都有接触,其实食盐也是去米饭糊味的好帮手,如果你发现自己煮的米饭已经糊了,可以采用食盐来中和一下,首先将米饭倒入锅内,然后用干净的手巾把米饭蒙上,在手巾上撒上一些食盐,开大火再煮一会儿,这样可以有效的把米饭里面的糊味给吸走。
米饭煮糊是难免的,但是千万别倒掉,这6个方法对于煮的不是发黑的米饭还是有一定挽救能力的,如果你是个新手记得收藏起来备用。(部分图片来源网络,如有侵权请告知删除,敬请谅解。)
本文发布于:2023-02-28 21:08:00,感谢您对本站的认可!
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