【仙女快乐棒】在烘焙过程中,很多小伙伴总会为多出来的蛋白而困扰。今天教大家做仙女快乐棒,是一款集颜值与美味于一身的甜品,更重要的是它能快速消耗掉多余的蛋白。这款仙女快乐棒,制作起来没有任何难度,很适合烘焙新手操作。粉嫩的外观配上酥脆的口感,简直就是人间美味。
食材配料:
蛋清 30g
细砂糖 30g
柠檬汁 10g
红色粉 适量
糖珠 适量
百奇棒 5根
做法步骤:
1. 将蛋清加入柠檬汁,30g细砂分三次加入打发至硬性发泡
2. 加入红色粉继续打匀,装入大号八齿裱花嘴
3. 将百奇棒沿着裱花嘴插入裱花袋子,轻轻挤出
4. 摆入烤盘,撒上糖珠
5. 烤箱预热上下火90℃,烘烤60分钟
本文发布于:2023-02-28 21:08:00,感谢您对本站的认可!
本文链接:https://www.wtabcd.cn/zhishi/a/1677729028104423.html
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
本文word下载地址:仙女棒坐着使用示意图.doc
本文 PDF 下载地址:仙女棒坐着使用示意图.pdf
留言与评论(共有 0 条评论) |