说到秋葵,很多人会想到各种和秋葵相关的小零食。毕竟秋葵的造型独特,口感也很不错,拿来做小吃、做凉菜、做热菜都是很不错的。根据秋葵黏黏的特征,拿来做凉菜是最受欢迎的。
今天我们就利用秋葵的特色再搭配蒜蓉的香味,来做一款凉拌蒜蓉秋葵。无论是闻一闻还是细细品尝,都会让你享受到难以自拔的满足感。蒜蓉秋葵的颜值和营养都是超赞的,拿来解馋或者是单纯的享受美食,都是不错的。这大概是我最喜欢的秋葵做法了,简单易做,好吃又健康!你也快来品尝一下吧。
【凉拌蒜蓉秋葵】
制作配料:秋葵1盒 大蒜3个 盐半勺 生抽2勺 凉开水1勺 红椒丁少量 香油半勺
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、秋葵洗干净,开水下锅,焯水10几秒快速捞出来;
3、再把焯水的秋葵去头去尾,对半切开,摆放在盘子里;
4、大蒜、红椒切末放在碗中,浇上一烧热油,加入生抽、盐、香油、凉开水调匀备用;
5、最好把调好的料汁淋在秋葵上面;
6、非常简单的下饭菜就做好了。一年四季都可以吃的一道菜,少油少盐,做法也非常简单,更重要的是非常健康好吃!这也就成为我家餐桌上最常见的一道菜了!
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本文发布于:2023-02-28 21:02:00,感谢您对本站的认可!
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