蟹粉狮子头(蟹黄狮子头是什么菜系)

更新时间:2023-03-02 08:11:30 阅读: 评论:0

来源:蟹粉狮子头

西风起,秋蟹肥。丹桂飘香的秋季,正是稻将熟、蟹肥美的时节。在以时令季节讲究养生的国度,秋季进补怎能少了一道蟹粉狮子头?蟹粉狮子头是一道经典淮扬菜,成品清淡鲜美,婉约娟秀,一如江南水乡的女子。蟹的鲜味浸入到狮子头中,吃一口鲜香软嫩,胜却人间无数。

嘉宾介绍

高岱明

淮安市淮扬菜美食文化研究会会长,中国淮扬菜文化馆名誉馆长

王国华

淮扬春饭店行政主厨

本文发布于:2023-02-28 21:01:00,感谢您对本站的认可!

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