据说每一个南方人初到山东的时候都会有一种错觉,那就是:“山东人的胃口怎么那么小?”这是因为他们听说山东人一顿饭是一个馒头配一道菜就能解决了,因此不少南方人都比表示:“不是我吹,我一顿能吃三个馒头!”
直到他们见到了真正的山东馒头,才会在惊掉下巴的同时后悔这话说早了,因为山东人的馒头,真的比脸还大啊!
跟普通的馒头相比,山东馒头俨然是馒头中的战斗机。青岛人黄渤曾在过年时送了舒淇一个大馒头,一个足有三斤重,个头堪比足球,堪称现代合影神器。不管谁凑在馒头跟前,瞬间被衬托出娇小的巴掌脸。
在山东,馒头是当地人的本命食物之一,据说要惩罚一个山东人最有效的方式,就是让他们三天吃不到馒头,保准把他们逼疯!并且山东人对馒头是很挑剔的,吃惯了自己家的山东馒头,他们对南方人的小馒头基本无感了,因此很多山东人在南方上学的时候,最思念的就是家乡的手工大馒头。
而即使是外地人,在尝过山东馒头之后也不得不承认,山东馒头确实更好吃,韧劲儿大,有嚼劲,越嚼越香,要做出这样的大馒头,就要在和面的时候使出全身的力道去揉面,同时还要加入不少干面粉来吸收水分,这里也体现了山东人的另一个特点——力气大!
当然,山东人大的地方不仅仅是馒头,在其他食物上,他们也都大得惊人。在去山东之前,很多人觉得“你还没有我家葱高”是句极具侮辱性的话,但是到了山东看到了章丘大葱才发现,原来人家说的可能是真话。
山东章丘大葱有多大?一锅简直装不下,一车只能装几把。
当然不是所有的山东大葱都这么大,但章丘大葱就是葱中之霸,2016年的葱王高2.31米,2017年的葱王高2.51米,别说是咱了,就算是姚明来了都只能仰视。
而外地人最喜欢的吃法可能是大葱搭配烤鸭,相传古时候京城的官人老爷们吃北京烤鸭,就必须配最正宗的章丘大葱。
据说在山东还有这样的礼仪,一个人送你的樱桃越大,就表示对你情谊越重的意思。那么山东人的樱桃可以有多大呢?比一枚硬币还大,甚至你一只手都拿不下几颗。
很多人表示,在看过了山东人的樱桃之后,可能连李大嘴都能被称为樱桃小嘴了。
在山东,还有句话叫“鲁菜一万单八百,大蒜独占小九千”,小小的蒜瓣儿被山东人吃出了百般花样:生着吃、烤着吃,鲜蒜上市时腌糖醋蒜,寒冬腊月腌腊八蒜。
因为爱吃蒜,山东人常种蒜,种出来的蒜一个比一个大,差不多十个不到 ,就有一斤的重量。
而如果山东人说请你吃个大枣子,千万不要以为他小气,因为他说的大枣可能真的很大,具体有多大?沾化大枣了解一下。
最后再说说山东人的酒量,山东人的酒量大众所周知,山东本身自古就是产粮大省,因此拥有悠久的饮酒文化,跟山东人喝酒,请三思而后行,因为最会喝酒的外地老爷们,到了山东,可能都喝不过一个山东女汉子。
后记山东人饮食方面的大体现了山东人的豪气和直爽,并且山东人从来很多愿意和其他人分享自己的大美食,如果你到了山东,你会深刻感受到山东人的大方,在这片富饶的土地上,生长着一群率性可爱的人,制作着与众不同的美食。
本文发布于:2023-02-28 20:59:00,感谢您对本站的认可!
本文链接:https://www.wtabcd.cn/zhishi/a/167771414199654.html
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。
本文word下载地址:馒头比(馒头比米饭容易胖吗).doc
本文 PDF 下载地址:馒头比(馒头比米饭容易胖吗).pdf
留言与评论(共有 0 条评论) |