By Marlene.Huang
用料花甲 500克姜片 适量芥菜 250克瘦肉 250克做法步骤1、花甲加适量盐浸泡六个小时,让花甲吐沙,然后用开水烫至开口,掰开,洗干净泥沙
2、瘦肉加适量盐、生抽腌制10分钟
3、姜切丝
4、油锅七成热,加姜丝炒香
5、加入芥菜,炒至七成熟
6、加适量盐调味,加适量清水煮沸
7、加入花甲,煮3分钟
8、加入瘦肉,煮两分钟
9、试味,调味,不够味的话,可以加适量盐
10、花甲芥菜汤成品出锅。
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本文发布于:2023-02-28 20:59:00,感谢您对本站的认可!
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