米酒汤圆的做法(鸡蛋米酒汤圆的做法)

更新时间:2023-03-02 07:35:09 阅读: 评论:0

元宵节啦,给家人做一锅热乎乎的汤圆吃吧,正好孩子还有一项做汤圆的体验作业没完成,蒸个南瓜,加点糯米粉搓一搓,加点米酒红糖,也真是太好喝了……

By 小神兽食堂

用料糯米粉。 适量米酒 少许老红糖。 少许南瓜 适量枸杞 适量红枣 8颗做法步骤

1、南瓜去皮,蒸熟。

2、趁热加入白糖两勺,糯米粉适量。

3、如果面团很稀黏手,就再加一些糯米粉。 和成的面团是软,而只是微微黏手的时候就好了。

4、揪一个小面团,搓成小球球。

5、孩子搓了一大盘。

6、水中放入枸杞,切好的红枣片(红枣泡过一夜,涨得胖乎乎比较好切)。 放入一块红糖,我的红糖块大一些,你们随自己口味适量。

7、水开以后,再下汤圆。

8、汤圆煮的飘起来以后再煮3到5分钟就熟透了,加入一勺米酒。

9、再淋入一勺水淀粉(我用的玉米淀粉)增加黏稠度。

10、水再滚开就可以啦。 甜丝丝,暖呼呼,糯叽叽,太好吃了

小贴士

刚出锅蒸熟的南瓜趁热加糖,好融化。

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本文发布于:2023-02-28 20:59:00,感谢您对本站的认可!

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