白葡萄酒怎么喝(起泡白葡萄酒怎么喝)

近年来，白葡萄酒得到越来越多人的关注和青睐。

白葡萄酒一直被红葡萄酒的光环所掩盖，实际上它有着独特的魅力和内涵。

奔富Bin51伊甸谷雷司令白葡萄酒

一、怎么挑选适合自己的白葡萄酒呢？

喜欢甜型的：甜型（注意不是半干型，更不是干型，而是甜型）

喜欢半甜半涩：半干型

喜欢涩略大于甜：干型

二、白葡萄酒要不要醒酒呢？

以下几种情况需要醒酒：

温度过低：可能冰镇导致温度过低，香味无法充分发挥，所以需要醒酒器醒一下，温度就迅速提上来了。

时间比较匆忙：时间匆忙，倒在杯子里还没等散发香气就一咕隆喝掉了。所以这种情况醒酒也能加快香味散发，这样就算匆忙也能闻到香味。

有难闻气味：这种一般是年份比较久了，有二氧化硫刺鼻味道，所以需要借助醒酒器轻松的把二氧化硫散发掉。

大部分白葡萄是不需要醒酒的（一般只有尘封多年的才需要醒酒，接触空气唤醒原味），而且最佳适饮温度在18-21°（冰酒建议6-10°口感更佳），嘬一小口在口腔里停留一下，再一口咽下，体验最佳风味。

三、白葡萄酒怎么喝口感最好

很多时候，说干白葡萄酒不好喝，是因为没有把白葡萄酒，冰镇到最佳饮用温度。

冰镇过的白葡萄酒，口感味道才最好喝。

为什么呢？

在低温状态下，白葡萄酒的香气更集中，清新怡人，酸度更收敛明显，清爽可口，这样，吃饭时饮用，比较开胃，增进食欲。

就跟我们喝冰镇啤酒、冰镇雪碧，吃冰镇西瓜一样。

奔富Bin311霞多丽干白葡萄酒

所以，白葡萄酒怎么喝口感最好，就是最佳饮用温度，要在7~12度之间。

当然，这个冰镇，不是让你在白葡萄酒中加冰块，这种做法会破坏白葡萄酒的香气和口感，也变相稀释白葡萄酒酒液。

白葡萄酒的冰镇方式，分为两种，一种是快速冰镇，另一种是缓慢冰镇。

快速冰镇，适合餐厅用餐时候，或者，没有提前准备，白葡萄酒马上就要喝的场合。

这类方法需要的时间短，只需10~20分钟时间。

冰桶冰镇

快速冰镇的最好方式是，冰桶冰镇。

这也是欧美人最常用的冰镇方法，不仅在餐厅，在家里也是。他们有喝冰水的习惯，家里都会有自制冰块。

有时候急着喝，可以在冰桶里撒上两三勺盐。因为盐能够让冰块加速融化，达到快速降温目的。

这样，白葡萄酒在冰桶冰镇时间更快，10分钟不到，就已经很凉爽，是最适合饮用的温度了。

四、白葡萄酒的品种

说到白葡萄酒，那么先说一下白葡萄酒不可不知的三大白葡萄酒的葡萄品种图片

1、白葡萄酒品种-霞多丽：

代表产区：法国勃艮第、澳大利亚阿德莱德山、美国加州

典型香气：青苹果、柠檬、梨、杏、菠萝、蜜瓜、燧石、奶酪、黄油、香草

2、白葡萄酒品种-长相思：

代表产区：法国波尔多、法国卢瓦尔河谷、新西兰马尔堡

典型香气：青草、青椒、豌豆、芦笋、奇异果、柚子、芒果

3、白葡萄酒品种-雷司令：

代表产区：德国莫泽尔、莱茵高，法国阿尔萨斯，澳大利亚克莱尔古、伊顿股

典型香气：杏、桃、柑橘、苹果、菠萝、生姜

特别注意的是：长相思和雷司令都属于芳香型的葡萄酒

山东曼醇酒业有限公司是一家专业化酒水品牌运营商，下属济南葡萄酒旗舰店全运村店、龙湖天街店。热心公益事业，疫情期间积极捐赠物资，在全国酒水行业具有很强的影响力。注册地位于山东省济南市历下区龙鼎大道海尔绿城全运村中央广场清风河畔2号楼西侧101室，电话：0531-86551999,。旗下奔富葡萄酒专卖店是富邑葡萄酒集团授权的济南唯一旗舰店、一级代理商。