冷水下锅的玉米煮多久(冷水下锅的玉米煮多久会熟)

玉米冷水下锅煮多久

很多女性朋友周末买些玉米做饭，要么煮着吃，要么做汤。但是，大多数人对需要煮多久有很多疑问。他们明明长时间不做饭，但是吃起来有点干，怕短时间不熟。今天就来说说玉米应该煮多长时间。

煮玉米需要多长时间？

你觉得玉米最长时间最好吃最甜？其实玉米煮的时间不需要太长。你准备好锅加水后，把玉米放进锅里，开大火煮。煮沸后等待大约八到十分钟。当然，这取决于玉米的类型。如果煮的话，水开后再煮八分钟。如果你在煮粘玉米，至少要煮十分钟才能从锅里拿出来。

玉米也可以在高压锅里煮。高压锅煮玉米需要多长时间？其实煮个三四分钟就好了。

玉米怎么煮？

第一，煮玉米的时候，注意不要把玉米皮都剥掉，只留一两层，这样玉米会更入味。

第二，其实很多人都是直接把玉米洗干净再放进锅里。边肖建议，如果想让玉米变得更加多汁香甜，最好将玉米浸泡20分钟左右，然后放入锅中煮。

第三，用冷水煮玉米，用冷水慢慢加热，让玉米从外到内熟，吃起来会比较软。当然，烹饪的时候可以加点盐，这样可以煮出更多的玉米。

其实很多女性都喜欢直接买路边玉米，但是这种玉米其实煮的时间太长了，水分已经大大流失了，最好自己买。其实煮玉米的技巧也很容易。只要记得提前泡好，就能轻松吃到不同煮制时间的美味玉米。

玉米冷水下锅煮多久 玉米冷水下锅要煮多久才熟

玉米一般煮15-20分钟左右能熟，具体需根据玉米种类和烹饪器材区分：

1、煮新鲜玉米，冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多，所以相对煮的时间要短一些，为了保证煮透，建议冷水下锅煮20分钟；

2、煮水果玉米，冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个，糖分较高所以比较容易煮熟，一般冷水下锅煮15分钟足够；

冷水下锅的玉米煮多久会熟(冰冻的玉米煮多长时间能熟)

1.冷水下锅的玉米需要煮15-20分钟。

2.煮玉米的方法是去叶：将玉米较老的叶子择去，洗净。

3.加水：向锅中加入适量清水。

4.开大火煮玉米20分钟。

5.焖煮：盖上锅盖闷煮5分钟。

6.在煮的过程中加入盐，可以激发玉米的甜味。

冷水煮玉米要多长时间

煮玉米需要多长时间

1.糯玉米

白色的糯玉米要煮长一点，通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事。

2.甜玉米

甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。

3.黄玉米

黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时，比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。

煮玉米的技巧

1.在煮的时候放入适量的盐

在煮玉米的时候先将水烧开了，等到水完全的烧开之后给锅里面加入半勺的盐，在把玉米放到锅里面进行煮，这样能够增加玉米的口感，吃起来很香甜。

2.叶子煮

玉米外面的叶子和须，如果一起煮的话需要更长时间。但是这样包叶子煮后会有清香味道，也能够保存住更多水分。在煮熟之后不能够浸泡，但是在煮之前泡会让口感变得更好。

3.加小苏打

如果想要吃香甜的玉米，在煮玉米时不妨加点小苏打，煮出来的玉米口感很好。

4.用冷水煮

当然这个是个人喜好，大家可以准备一口干净的锅，然后在向锅里面加入适量的清水，随后将玉米的叶子扒干净了再放入到锅中进行煮，大火烧开了，等到水完全的烧开后就能够取出煮的玉米。

相信大家看完上文的介绍后，对煮玉米需要多长时间已经有所了解了，除此之外还介绍了煮玉米的技巧，希望可以帮助到大家。

煮玉米冷水下锅需要多长时间

煮玉米冷水下锅需要15-25分钟。
冷水下锅煮玉米一般需要15-25分钟，如果是糯玉米则需要加5分钟左右。煮玉米最好不要将外皮全去掉，只需将玉米根部切掉。
正常煮玉米，最好是热水下锅，这样玉米香甜味道正浓。热水下锅的话，嫩玉米或者水果玉米，煮10-15分钟就可以了。糯玉米多煮5分钟。

煮玉米冷水下锅后需要多长时间 赶快来学这些煮玉米的小技巧

1、冷水下锅的玉米需要煮15-20分钟。

2、首先将玉米的根部切除，择去玉米外部较老、颜色发生变化的叶子，可以留内侧嫩增添风味，去掉大量的玉米须，清水冲洗干净，放旁备用。

3、加入适量清水，没过玉米的高度。开大火煮玉米，20分钟后玉米就会煮熟。

4、煮熟玉米后，需要盖上锅盖，焖煮5分钟。期间可以放一茶匙盐，盐分可以将玉米的甜味刺激出来。