洗葡萄的正确方法

正确洗葡萄的方法和步骤有什么

　　葡萄含有多种维生素和微量元素，营养十分丰富。使得很多人都很喜欢吃它，那么你知道葡萄应该怎么清洗才好吗?以下是我为你整理的正确洗葡萄的方法，希望能帮到你。

　　正确洗葡萄的方法

　　第一步，在清洗葡萄之前，先用剪刀将葡萄带着果梗剪开，果梗不要留的太长太大，太长太大有可能在清洗的时候划伤其他葡萄。有些朋友喜欢将葡萄一粒一粒从枝节上撕扯下来，使得每颗葡萄上都有一个大口子，这种做法是不对的。因为如果不带果梗直接撕扯，清洗的时候脏水很容易就会从葡萄豁口处进入果肉里，导致果肉变质。在剪开葡萄的同时，要将已经腐烂或者变质的葡萄去除，这个过程要小心，动作不要太大力，以免碰坏了葡萄的外皮，避免清洗时污染果肉。

　　第二步，将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中，先用干净的清水将葡萄粒表层附着的赃物杂质冲洗一下。然后往装有葡萄的容器内放入一勺盐，两勺面粉，加入适量清水，用手顺时针轻轻搅动，放一分钟或两分钟。

　　第三步，将脏水倒掉，用干净的水接着清洗，直到看到葡萄的外皮上没有白霜、没有杂质了，再将葡萄从清水中捞出放在有孔的容器上将水控干净。

　　第四步，如果想让葡萄上没有一丝水渍，给大家介绍一个小窍门，将一块干净毛巾平铺在一个平盘上，将葡萄倒入平盘里，拖住盘底轻轻晃动，葡萄颗粒均匀滚动，毛巾就能将果皮上的水吸。

　　经过这四步，每一粒葡萄都变得干干净净，清清爽爽，喜欢吃葡萄的朋友就可以放心开吃了。葡萄含有多种营养元素，能够有效美白皮肤、抵抗衰老，因此多吃葡萄对身体很有好处哦。

　　葡萄的营养成份

　　葡萄糖

　　葡萄中的糖易被人体吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人体吸收，特别是当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

　　聚合苯酚

　　葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

　　白藜芦醇

　　葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

　　此外，白藜芦醇还具有预防动脉粥样硬化、调整血脂、抑制血小板凝结、降低血液黏稠度及增强免疫能力等作用。

　　原花青素

　　葡萄籽中有一种很强的抗氧化、抗衰老的物质称为原花青素，它的功效比维生素C、维生素E高数十倍。

　　孕妇吃葡萄的注意事项

　　孕妇吃完葡萄不能立刻喝水

　　葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。

　　孕妇吃完葡萄不能立刻喝牛奶

　　葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶，建议：最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。

　　孕妇吃葡萄不宜过量

　　由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。

　　葡萄清洗要干净彻底

　　葡萄表皮可能会有残留的污物，而食用葡萄的过程中难免会接触到葡萄皮的，食用卫生千万别忘记。

　　隔四小时再吃水产品

葡萄怎么洗才干净?洗葡萄的正确方法

夏天天气炎热，吃水果成为了人们解暑解渴的直接方式。夏天是吃葡萄的好季节，葡萄的丰富维生素能抗衰、护肤等等。可是葡萄上面总是灰蒙蒙一层，葡萄怎么洗才干净？洗葡萄的正确方法式什么呢？

葡萄怎么洗才干净

洗葡萄的时候都是把葡萄放在水里一遍又一遍的冲洗，以为这样多洗几遍就干净了。实则不然，这样常规的洗法并不能把葡萄洗干净。那么，怎样才是洗葡萄的正确方法呢?洗葡萄用什么洗最干净呢?3个洗葡萄妙招教你如何把葡萄洗干净!

妙招1：用盐和面粉(或淀粉)洗

此方法简单有效，所以放在第一个推荐!

具体步骤如下：

洗葡萄步骤1：用剪刀将葡萄蒂头与果实交接处，小心剪开，不要剪到皮。一定要用剪刀剪，用手摘容易破皮，而破皮容易污染到果肉;也不要留一小断梗在果实之外，因为留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其它的葡萄的果皮。

洗葡萄步骤2：用清水先冲洗掉葡萄表面附着的杂质

洗葡萄步骤3：加入可以盖过葡萄高度的水，再加盐和面粉(没有面粉，淀粉也可以。)用手轻轻搅匀，以打圈的方式搅动葡萄，然后静置1-2分钟。

注：面粉和淀粉具有一定粘性，可以把葡萄上的脏物吸附下来，而盐具有杀菌的效果。

洗葡萄步骤4：倒掉混浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清晰了即可。

妙招2：用牙膏和面粉(或淀粉)洗

具体做法：

在盆中的清水里挤一段牙膏，相当于我们刷牙用的量，把牙膏融化在水里，把葡萄放进水中，慢慢翻动葡萄。换一盆清水，放一把面粉或淀粉，然后把葡萄放进水中，慢慢翻动清洗，再用清水冲洗干净。

妙招3：用干净的毛巾筛洗

把葡萄放在干净的毛巾里，再放到水里筛洗，也能把葡萄上的白霜清洗干净。

用上面3种方法洗过的葡萄，有种晶莹剔透的感觉呢!

怎样洗葡萄

1、洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开，不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小断梗在果实之外（留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其他的葡萄的果皮）。有腐烂的葡萄，先挑除不要。

2、千万不可以拔梗，否则会留下一个洞，果肉容易腐烂。

3、剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整，如果用拔梗的方式，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄。

4、葡萄皮上的东西，一层白白的可能是果霜，但也难免有农药残留，乃至蜘蛛丝、尘土等，要洗干净才能食用（特别是做成果汁饮用的时候）。挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，再轻轻搓洗葡萄。

5、洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。倒掉脏水，用清水冲洗干净。

6、将葡萄倒入干燥的碗盘中，放入冰箱，随时可食，可以保存2-3天。

葡萄怎么洗

如今正是吃葡萄的好时机，但是很多人们不知道葡萄怎么洗，其实也不是很难。我们可以使用盐水浸泡，用牙膏或者面粉来清洗，也可以加醋来浸泡。不过需要注意的是，最好是吃多少葡萄就洗多少，因为洗过之后的葡萄很容易变坏。

1、盐水浸泡

将适当的盐撒在要清洗的葡萄上，搅拌均匀之后，将其放在盐水中浸泡10分钟，等待其外部的细菌等物质充分浸泡下来之后，再用流动的清水来将葡萄冲洗干净。

2、用牙膏

也可以在直接用流动的清水来冲洗葡萄，不过需要提前在手上抹一些牙膏，然后用双手轻轻地搓洗葡萄，这样可以充分的除去葡萄外部的细菌等物质。

3、加面粉

在一盆清水中加入一勺面粉，让面粉与水混合均匀之后，捏住葡萄的的果柄，让葡萄在水中来回晃几次，当看到面粉的水变得十分浑浊的时候，葡萄就清洗干净了，这个时候依旧使用流动的清水冲洗一次，就可以直接食用了。

4、加醋

最后一种方法就是在水中倒入几滴醋，将葡萄放入水中轻轻地快速晃动，待葡萄表面上的霜没有那么明显的时候，就清洗干净了，这个时候取出用清水冲洗一遍即可食用。

注意事项： 大家在清洗葡萄的过程中，一定要吃多少就洗多少，因为葡萄这种水果不耐放，洗过之后的葡萄很容易就会放坏，所以最好是要吃的时候再洗。

还需要注意，若是将葡萄放在水中浸泡，最好不要直接将其从果柄上掰下来，而是要用剪刀来剪，因为直接掰下来的葡萄会有缺口，浸泡的时候会进入细菌，吃起来也很不卫生。

正确的清洗葡萄的方法

夏天是盛产葡萄的季节。下面，我们来看看正确的清洗葡萄的方法吧。

01

剪掉果梗
在清洗葡萄之前，应该先把葡萄的果梗用剪刀剪掉，有坏的葡萄粒应该先丢掉，在剪掉果梗的时候，注意不要剪刀葡萄的果皮。

02

清洗葡萄
然后把这些葡萄放到盆里面清洗，可以浸泡几分钟，把葡萄上面的农药残留物浸泡出来，然后再冲洗几遍。

03

牙膏
也可以在手上涂抹一些牙膏，然后再用来清洗葡萄，也能够把葡萄上面的白霜清洗掉。

04

食用盐
食用盐具有杀菌消毒的作用，可以在清洗葡萄的时候，在盆里放入一些食用盐，也能够把葡萄清洗干净。

葡萄的清洗方法

　　葡萄是我们常常能吃到的水果，大家都知道购买葡萄回家以后第一件事情就是清洗，清洗干净葡萄并不简单。下面是我为你整理的葡萄怎么洗才是最干净的相关内容，希望对你有用!

　　 葡萄的清洗方法

　　1、芡粉洗葡萄

　　巧洗有道：取一小盆水，将葡萄浸没于水中，加入两勺芡粉(南方人叫生粉，北方人叫土豆粉)，来回晃动盆子，芡粉就可以吸附葡萄上的白霜及其他污垢。

　　然后用手轻揉葡萄表面，加速脏物脱落。重复几次，最后用清水清洗一次即可。

　　2、面粉洗葡萄

　　打一盆水，让面粉和水混合均匀，静置2分钟之后，用手拎着葡萄的柄，在水中轻轻摆动，等到面粉水变浑浊时，葡萄就洗干净了，将葡萄取出，再用清水冲一下，就可以放心的食用了。

　　3、牙膏洗葡萄

　　挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄。洗葡萄的过程一定要快(五分钟以内)，免得葡萄吸水胀破，轻易烂掉。倒掉脏水，用净水冲洗干净。净水冲洗至没有泡沫为止。

　　4、盐水洗葡萄

　　把葡萄摘下后放在盆里加水，然后适当放一点盐，用手轻轻搓洗，最后用清水冲一下即可!盐有杀菌作用还可以起到摩擦葡萄表面的作用。

　　 葡萄的营养价值

　　1、葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，能够给身体补充多种营养元素。

　　2、开葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。尤其是在食欲不佳时，吃点葡萄有助开胃。

　　3、葡萄的含糖量很高，约10%-25%，葡萄所含的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以消化能力较弱的人群吃葡萄是有好处的。

　　4、从中医角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，葡萄含铁量丰富，所以有助于贫血人群补血。

　　 葡萄的不宜人群

　　1、糖尿病人;葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。

　　2、腹泻患者：经常腹泻的'人最好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。

　　3、脾胃虚寒的人：很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以其他水果代替。