甜玉米粒的做法(超市速冻甜玉米粒的做法)

更新时间:2023-03-02 04:09:17 阅读: 评论:0

甜玉米粒的家常做法

甜玉米粒的家常做法如下:

主料:甜玉米粒适量、芹菜四根、木耳几个、胡萝卜一个。

辅料:油适量、盐适量、鸡蛋一个、淀粉适量。

步骤:

1、玉米粒洗干净。

2、烧开一锅水,放入少许盐,将胡萝卜粒放入锅中,汆烫至一分钟后加入芹菜段,一起再汆烫一分钟即可。

3、再将玉米粒也倒进去,一起汆烫至熟透,捞出来控干水备用。

4、鸡蛋液打散,加盐调味后倒入平底锅中煎成鸡蛋饼,切成跟玉米差不多大的颗粒状。

5、油锅烧热后,加入所有汆烫好的蔬菜粒和黑木耳片,一起翻炒片刻。

6、加入鸡蛋片,翻拌均匀。

7、加盐调味后了淋入水淀粉,拌匀即可。

8、成品。


甜玉米粒的做法

  导语:在我们的生活中甜的玉米除了煲汤的吃法之外,它的其他做法是怎么做的呢,下面我和大家一起来学习它的做法吧。

  甜玉米粒的做法

  甜玉米粒的做法一

  主料:玉米粒250g

  辅料:胡萝卜半根、黄瓜半根、红椒半个、盐少许、糖少许、食用油适量

  做法:

  1. 搭配菜切丁,备用。

  2. 玉米粒超市买的罐的,把水控干,备用。

  3. 热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟,热了就可以(时间不要太长,因为是熟的`),倒入搭配菜,加盐少许、糖少许,翻炒2分钟,即可出盘密西西啦。

  甜玉米粒的做法二

  主料:甜玉米粒(可以是玉米罐头或速冻玉米粒)适量

  辅料:黄瓜适量、胡萝卜、适量熟松仁(时间仓促我没准备)适量

  做法:

  1.黄瓜,胡萝卜切成玉米粒大小的丁。熟松仁适量。玉米用开水焯一下捞出备用。

  2.锅内放油烧热,放入玉米粒翻炒几下,放入胡萝卜丁和熟松仁,放入两小勺糖(根据个人口味决定放入糖的多少)盐适量(此菜不易过咸)继续翻炒,然后放入黄瓜丁,翻炒几下后就可以出锅装盘。

  3.色香味俱全,是女士儿童首选菜。


饭店的甜玉米粒怎么做

一、材料:

主料:玉米1~2颗;

辅料:糖适量、油少量、水适量;

二、甜玉米粒的做法:

1、胡萝卜、黄瓜切丁备用;

2、甜玉米粒用热水焯一下,出沫就可以了,捞出沥干水分备用;

3、热油锅(少油) 下胡萝卜丁翻炒,放黄瓜丁继续翻炒,倒入玉米粒加入适量的糖(按自己口味添加),倒入适量水淀粉;如果过于粘稠,可以加适量水,翻炒均匀即可。

三、小贴士

注意:

把锅煮热,若锅里有水,要倒掉,让锅里没有水的情况下再倒油;

2.玉米洗好的时候,尽量让玉米不要带有水,不然倒在锅里炒的时候,油就会溅到自己。


甜玉米做法

速冻的甜玉米粒其实在很多餐厅都是备有的,因为速冻的产品和新鲜是差不多的,只是方便使用而已。速冻玉米粒也是可以制作的,不过需要自己一根根的对剥下来,然后放入特定的冷冻条件。在对速冻甜玉米存储的时候,一定要注意好温度的把控,避免玉米出现变质的情况。

香甜玉米粒的做法如下:

主料:玉米粒250g

辅料:胡萝卜半根、黄瓜半根、红椒半个、盐少许、糖少许、食用油适量
1.搭配菜切丁,备用。
2.玉米粒超市买的罐的,把水控干,备用。
3.热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟,热了就可以(时间不要太长,因为是熟的),倒入搭配菜,加盐少许、糖少许,翻炒2分钟,即可出盘密西西啦。
松仁玉米的做法如下:
主料:甜玉米粒(可以是玉米罐头或速冻玉米粒)适量
辅料:黄瓜适量、胡萝卜、适量熟松仁(时间仓促我没准备)适量
1.黄瓜,胡萝卜切成玉米粒大小的丁。熟松仁适量。玉米用开水焯一下捞出备用。
2.锅内放油烧热,放入玉米粒翻炒几下,放入胡萝卜丁和熟松仁,放入两小勺糖(根据个人口味决定放入糖的多少)盐适量(此菜不易过咸)继续翻炒,然后放入黄瓜丁,翻炒几下后就可以出锅装盘。
3.色香味俱全,是女士儿童首选菜。
甜玉米的营养价值和保健作用最高,含钙丰富,可以起到降血压的功效,在甜玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用,甜玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。甜玉米含有的天然维生素E有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退,甜玉米含有的核黄素有利于延缓眼睛老化。

甜玉米粒的做法

做法步骤

1、准备玉米粒300可,把玉米粒焯水备用

2、热锅,然后倒入油

3、倒入玉米粒继续翻炒

4、倒入糖继续翻炒他糊锅可以少倒一点水

5、哦倒一点水,然后焖煮上十分钟,用小火
6、用大火收汁,盛出来就可以吃啦

甜玉米粒的做法大全家常

黄金玉米烙

材料

甜玉米300克、淀粉40克,色拉油适量、白砂糖适量

做法

1.甜玉米放水煮熟,大约五分钟;

2.煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,不然这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的;

3.放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分;

4.把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉);

5.锅中放半碗油烧热后,倒出;

6.转小火,此时锅中留一点点油;

7.把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平,接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散,可以端起整个锅轻轻晃动);

8.此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆;

9.关火,用锅铲帮助倒出锅中的油;

10.喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。

香甜松仁玉米粒

材料

新鲜玉米1根、松仁50g、青椒1根、红椒1根、小米椒2个、盐3g、糖3g、牛奶3汤匙

做法

1.先把玉米煮熟,然后剥成颗粒状,把辣椒也切成末状备用。

2.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。

3.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。

4.在锅中倒上适量食用油,烧至7成熟,然后倒进玉米粒。

5.倒入青红椒末,翻炒一分钟。

6.根据个人口味加入适量盐。

7.根据个人口味加入适量糖。

8.倒上适量的牛奶,搅匀然后放在一旁备用。

9.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。

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