谁知道`海米油菜`怎么做`谢谢`!
海米油菜的做法如下:1、准备蒜片,油菜,食用油,虾米。
2、油菜去蒂,食用油倒入锅中,倒入蒜片,虾米,大火爆香。
3、倒入油菜,翻炒均匀。
4、出锅放盐,完成出锅。
海米油菜的做法家常
海米油菜的做法如下:1、准备蒜片,油菜,食用油,虾米。
2、油菜去蒂,食用油倒入锅中,倒入蒜片,虾米,大火爆香。
3、倒入油菜,翻炒均匀。
4、出锅放盐,完成出锅。
油菜拌海米怎么做
主料:油菜350克,水发海米25克。
辅料:葱、姜丝10克。
调料:清汤200克,料酒5克,精盐1、5克,味精1克,水淀粉25 克,白油30克,鸡油10克。
做法
1、将油菜洗净,用开水煮烂,然后捞入凉水中淘凉后捞出。用刀削去菜蒂,将根部用刀劈开,将菜叶切齐,排列整齐呈正方形装入平盘内。
2、炒勺内放入白油,用葱、姜丝炝锅,烹入清汤、料酒,加入精盐,烧沸后,用漏勺捞出葱、姜,放入海米,轻轻将盘中油菜推入勺内烧开入味后,用水淀粉勾芡,放入味精,淋上鸡油大翻勺,拖入盘中即成。
海米油菜是一款富含营养的家常菜。人们可以根据以上海米油菜的做法来烹调出好吃又营养的海米油菜。人们能适量的吃海米油菜,可以有效的改善面部浮肿以及补肾或是虚胖的人非常有效。因此,平时对于这些人不妨多吃海米油菜,对身体健康是非常有好处的。
同时吃这道菜还能起到利尿去湿温补肾阳的作用,它之所以能起到养生效果,主要是由于油菜具有利尿去湿,而海米则能够温补肾阳。因此,人们经常食用海米油菜,能够有利于人体健康。
油菜海米汤的做法
海米扒油菜的材料有泡好的海虾米,姜,大葱,大蒜,干辣椒,油菜。
大葱切碎,大蒜切片,姜切片,干辣椒切丁。
起锅烧水,油菜放入锅中焯水,焯水捞出放入盘中,冷水过凉。
起锅烧油,加入葱末,蒜片,姜片,干辣椒,炒出香味,加入海虾米,料酒,清水,加入食盐,把汤烧开。
放入油菜,吸收汤汁,大翻勺,另一面也吸收汤汁,加入水淀粉勾芡,倒上香油。
收汁出锅。
简单快捷的海米扒油菜就做好了!本文由厨房六加七原创,欢迎关注,带你一起长知识!
海米扒油菜的材料有泡好的海虾米,姜,大葱,大蒜,干辣椒,油菜。
大葱切碎,大蒜切片,姜切片,干辣椒切丁。
起锅烧水,油菜放入锅中焯水,焯水捞出放入盘中,冷水过凉。
起锅烧油,加入葱末,蒜片,姜片,干辣椒,炒出香味,加入海虾米,料酒,清水,加入食盐,把汤烧开。
放入油菜,吸收汤汁,大翻勺,另一面也吸收汤汁,加入水淀粉勾芡,倒上香油。
收汁出锅。
简单快捷的海米扒油菜就好。