常用食品干燥剂(食品用干燥剂)

食品包装袋中常用的干燥剂是什么

常见的食品干燥剂： 干燥剂原料分有硅胶、生石灰、矿物、蒙脱石、氯化钙、分子筛、氧化铝、纤维、生化等.而食品干燥剂常见的有三种:硅胶干燥剂(透明颗粒)、石灰干燥剂(白色块状)、矿物干燥剂(棕色圆珠).鼎兴干燥剂回答

最常见的食品干燥剂 - ： 最常见的食品干燥剂有:硅胶干燥剂、生石灰干燥剂、蒙脱石干燥剂、矿物干燥剂.一般使用较多的只有硅胶干燥剂和生石灰干燥剂.

常做食品干燥剂的是什么?氢氧化钠可以么?

常用的干燥剂有三类：一类为酸性干燥剂，有浓硫酸、五氧化二磷、硅胶等;第二类为碱性干燥剂，有固体烧碱、石灰和碱石灰(氢氧化钠和氧化钙的混合物)等;第三类是中性干燥剂，如无水氯化钙、无水硫酸镁等.常用干燥剂的性能和用途如下：
1、浓H2SO4：具有强烈的吸水性，常用来除去不与H2SO4反应的气体中的水分.例如常作为H2、O2、CO、SO2、N2、HCl、CH4、CO2、Cl2等气体的干燥剂.
2、无水氯化钙：因其价廉、干燥能力强而被广泛应用.干燥速度快，能再生，脱水温度473K.一般用以填充干燥器和干燥塔，干燥药品和多种气体.不能用来干燥氨、酒精、胺、酰、酮、醛、酯等.
3、无水硫酸镁：有很强的干燥能力，吸水后生成MgSO4.7H2O.吸水作用迅速，效率高，价廉，为一良好干燥剂.常用来干燥有机试剂.
4、固体氢氧化钠和碱石灰：吸水快、效率高、价格便宜，是极佳的干燥剂，但不能用以干燥酸性物质.常用来干燥氢气、氧气和甲烷等气体.
5、变色硅胶：常用来保持仪器、天平的干燥.吸水后变红.失效的硅胶可以经烘干再生后继续使用.可干燥胺、NH3、 O2、 N2等
6、活性氧化铝(Al2O3)：吸水量大、干燥速度快，能再生(400 -500K烘烤).
7、无水硫酸钠：干燥温度必须控制在30°C以内，干燥性比无水硫酸镁差.
8、硫酸钙：可以干燥H2 .O2 .CO2 .CO 、N2 .Cl2、HCl 、H2S、 NH3、 CH4等
注：无水硫酸铜(CuSO4)(无水硫酸铜成白色)也具有一定的干燥性，并且吸水后变成蓝色的五水硫酸铜(CuSO4·5H2O)，但一般不用来做干燥剂
氢氧化钠不可以做食品干燥剂。NaOH 不仅吸水而且吸收空气中的CO2，然起不到干燥的作用。

常用的食品干燥剂是什么

1、生石灰干燥剂

生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，其吸水能力是通过化学反应来实现的，因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低，它能保持大于自重35%的吸湿能力，更适合于低温度保存，具有极好的干燥吸湿效果，而且价格 较低。

2、硅胶干燥剂

此干燥剂是透湿性小袋包装的不同品种的硅胶，主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，具强烈的吸湿性能。

3、氯化钙干燥剂

氯化钙干燥剂主要原料是氯化钙，是采用优质碳酸钙和盐酸为原料，经反应合成、过滤、蒸发浓缩、干燥等工艺过程精制而成。白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体。味微苦，无臭。水溶液为无色。

扩展资料：

注意事项

1、硅胶在胃肠道不能被吸收，可经粪便排出体外，一般来说，对人体没有毒性，误服后不需要做特殊处理，如果入眼，用清水从内眼角往外眼角冲水即可。

2、如果大量服用三氧化二铁类干燥剂，可能会导致恶心、呕吐以及腹痛、腹泻等症状，可对症治疗。

3、如果误食了氧化钙成分的石灰干燥剂，容易引起食道烧伤或者胃溃疡，应尽快喝水或牛奶稀释、催吐，以减少体内的吸收，但喝水也不宜过多，以免造成呕吐再次灼伤食道。

4、生石灰即氧化钙，属于碱性物质，遇水后会变成熟石灰，在这一中和反应过程中，会放出大量的热量，造成气体膨胀和水体膨胀，同时也会产生一定的压力，当压力达到一定的程度，可能会引发爆炸反应。

参考资料来源：百度百科-食品干燥剂

参考资料来源：人民网-食品干燥剂隐患莫忽视 误食碱性干燥剂危险性最大

常用作食品干燥剂的物质

可以作为食品干燥剂的物质有很多，高中阶段考察范围内是硅胶，初中阶段考察范围内是生石灰即氧化钙。高中范围答题，答案是硅胶，初中范围内答案则是生石灰。两个选项不会同时出现。

硅胶的吸水性原理

化学式xSiO2·yH2O透明或乳白色粒状固体。具有开放的多孔结构,吸附性强,能吸附多种物质。如吸百收水分,吸湿量约达40%。如加入氯化钴,干燥时呈蓝色,吸水后呈红色。可再生反复使用。

无机硅胶是一种高活性吸附材料，通常是度用硅酸钠和硫酸反应，并经老化、酸泡等一系列后处理过程而制得。硅胶属非晶态物质，其化学分子式为mSiO2 ．nH2O。不溶于水和任何溶剂，无毒无味，化学性回质稳定，除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应。具有许多其它同类材料难以取代的特点：吸附性能高、热稳定性好、化学性质稳定、有较高的机械强度等。

生石灰的吸水性原理

生石灰与水反应生成氢氧化钙，可做干燥剂，反应的化学方程式为：

CaO+H2O═Ca（OH）2

这个化学反应会迅速放出大量的热量，在较短时间和较小空间内，释放出大量能量，产生高温，并放出大量气体都会产生爆炸。所以生石灰干燥剂遇水如果是在专一个狭小密闭空属间的话，就有可能会发生爆炸。

常做食品干燥剂的是什么?氢氧化钠可以么?

氢氧化钠除了用做试剂以外，由于它有很强的吸水性和潮解性，还可用做碱性干燥剂。也可以吸收酸性气体（如在硫在氧气中燃烧的实验中，氢氧化钠溶液可装入瓶中吸收有毒的二氧化硫。），但是不能做食品干燥剂，因为 氢氧化钠具有极强的腐蚀性，任何组织接触到氢氧化钠都会造成严重烧伤。

氢氧化钠主要用途

用途极广。用于造纸、肥皂、染料、人造丝、制铝、石油精制、棉织品整理、煤焦油产物的提纯，以及食品加工、木材加工及机械工业等方面。

食品干燥剂分类

1、【生石灰干燥剂】

生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，具有极好的干燥吸湿效果，而且价格较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。目前最常见"雪饼"中使用该类型干燥剂。但是生石灰干燥剂由于具有强碱腐蚀性，经常发生伤害小孩或老人眼睛的事情，目前已逐渐被淘汰。

2、【蒙脱石干燥剂】

采用纯天然原料膨润土，绿色环保，无毒无味，对人体无损害。它的吸附速度快、吸附能力高，且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染，尤其应用于食品包装，对人体无害。适用范围:广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中，诸如:光学仪器、电子产品、医学保健、食品包装及军工产品民用产品的干燥空气封存。

3、【氯化钙干燥剂】

氯化钙干燥剂主要原料是氯化钙。主要用作无机化工生产其它各种钙盐的原料;也用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时的脱水剂。在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。

除此之外，还有硅胶干燥剂、铁粉干燥剂等

拓展资料

一、实验室常用干燥剂

1、【干燥剂的划分】

①酸性干燥剂包括浓硫酸、五氧化二磷、硅胶等。

②中性干燥剂有无水氯化钙等。

③碱性干燥剂包括碱石灰、氧化钙、固体氢氧化钠等。

2、【气体干燥剂的选择】

①被干燥气体和干燥剂的酸碱性应一致。

②被干燥气体和干燥剂之间不发生反应。如NH3易与CaCl2作用生成CaCl2·8NH3，故NH3不能用CaCl2干燥。

3、【常见气体的干燥与干燥对象】

常见干燥剂：浓硫酸、无水氯化钙、碱石灰

可干燥的气体：

①浓硫酸：H2、O2、Cl2、SO2、CO2、CO、CH4、N2等

②无水氯化钙：H2、O2、Cl2、SO2、CO、CO2、CH4、HCl等

③碱石灰：H2、O2、CH4、NH3等

不可干燥的气体

①浓硫酸：NH3、H2S、C2H4、HBr、HI等

②无水氯化钙：NH3等

③碱石灰：Cl2、HCl、H2S、SO2、CO2、NO2等