烧烤南瓜的做法大全
烧烤南瓜,是新疆地区历史悠久的一种美食,烧烤南瓜的一阵阵香味,让人口水直流,那么烧烤南瓜怎么烤好吃?今天烧烤秘籍网站就为大家带来烤南瓜的做法。
烧烤南瓜所需腌制时间:无,烤制时间:二十分钟。
烧烤南瓜所需材料用调料:
南瓜一斤,黄油五十克,肉桂粉、盐各一小勺,蜂蜜两大勺。
烧烤南瓜烤前准备:
将南瓜清洗干净并去皮并去籽,然后切成大约三厘米的方形块。
烧烤南瓜烧烤秘籍:
在烧烤网上放上一张锡箔纸,把南瓜块放在锡箔纸上,把黄油融化并刷在南瓜块上开始烧烤。
南瓜块烧烤至变软,表面开始变色,在南瓜表面刷上一层蜂蜜,并撒上适量的肉桂粉和盐。
将南瓜块再续烤五分钟即可食用。
烧烤南瓜电烤箱做法:
将烤箱预热到180℃,将烤盘放入烤箱中层烤半小时,取出一个小锅融化黄油,加入蜂蜜和肉桂粉搅拌均匀。
把调好的汁淋到南瓜块上,再将烤盘放到烤箱中层,将温度调高到200℃烧烤十五分钟即可取出食用。
烧烤小技巧:
在选择南瓜时可以选择比较干的南瓜,这样烤出的南瓜块口感比较好。
烤黄瓜的做法和配方 烤黄瓜怎么做
1、原料准备:黄瓜1-2根,盐适量,味精适量,醋适量,酱油适量,麻油适量,剁辣椒3勺以上。
2、黄瓜切小块,放入盐,味精,醋,酱油,麻油。
3、拌匀,腌制2-3分钟,在腌制的时候,准备好烤盘,铺好油纸。
4、黄瓜腌制好后,放入烤盘,120-150℃之间,中层,10分钟。
5、烤好后,取出拌一拌,淋上腌制剩下的汁。
6、120-150℃,中层,10分钟,烤好后,取出,拌一拌,放入剁辣椒拌匀,入烤箱时淋上一些剁辣椒的汁。
7、120℃,中层,5分钟即可。
烧瓜怎样吃?
烧瓜:脆瓜又称为菜瓜。在山东等地叫做烧瓜,极少有人知晓烧瓜就是脆瓜。脆瓜果肉白色或淡绿色,汁多、质脆。生于温热带,我国各地多有栽培,为一般大众蔬菜瓜。
1.选新鲜黄瓜洗净,切去两端、去皮,去所有瓤心,切成5厘米长、1厘米见方的条;姜洗净切片;大葱去根洗净切段;淀粉加水适量调匀成湿淀粉,备用。
2.锅放在旺火上,放入开水烧沸,放入瓜条焯水,待煮至断生捞出。
3.锅洗净,加入色拉油烧至六成热,下入姜片、葱段炒出香味,倒入素汤,加入精盐烧开,拣去姜葱,放入瓜条、味精,烧至瓜条入味,捞出瓜条,装在条盘中摆放整齐,锅内余汁用湿淀粉勾薄芡,收汁后起锅淋在瓜条上即成。
烤南瓜做法 烤南瓜怎么做
1、准备南瓜、盐、黑胡椒、橄榄油。
2、南瓜洗净切块摆放在烤盘中,不要去皮。
3、在南瓜上撒少许的盐,少许的黑胡椒碎;盐不要多2克。
4、在南瓜上淋上少许的橄榄油。
5、放进已预热200度的烤箱中,采用上下管加热纯烤的方式。
6、6200度烤17分钟,取出烤盘。
7、烤的过程蒸发掉一部分水分,南瓜烤过之后更加软糯。
烤南瓜的做法 烤南瓜怎么做
1、食材:南瓜1个、橄榄油适量、蜂蜜适量。
2、准备一个南瓜,这个品种是贝贝南瓜,很小,就是直接切片蒸也很有面。
3、洗干净切半,把里面的瓤用勺子分别挖干净。
4、切成小片,便于烤熟。
5、橄榄油和蜂蜜1:1的比例调成汁。
6、用硅胶刷把每片南瓜上都涂上合成汁,放空气炸锅的内栏里。
7、温度设置200度,烤15分钟就熟了。烤的过程中有甜香的味道从厨房里飘出来,烤好吃起来,外酥内嫩,比直接蒸多了些香甜的味道。
烤南瓜的制作方法 烤南瓜的制作步骤
1、用料:南瓜半个、蒜瓣5瓣、橄榄油适量、黑胡椒适量、盐适量。
2、烤箱预热200度,等待的同时把南瓜去皮,切小块。
3、烤盘放橄榄油,铺上南瓜,蒜瓣连皮也放进烤盘,均匀撒上盐和黑胡椒。
4、放入已经预热的烤箱,烤40分钟即可。