鲍鱼.BY1259(鲍鱼的家常做法)

鲍鱼简单做法家常做法

家常鲍鱼
by 野马儿～　260 收藏　3304 浏览
烧
家常味
<15分钟
较高热量
中级掌勺
今天在超市看到鲍鱼，买了几只。但是参考了很多菜谱都是工艺复杂的。于是自创了这道家常鲍鱼，用料简单，工艺简单。

主料2人份
鲍鱼6只
辅料
独蒜少许
酱油(晒制)少许
花雕酒2茶匙
精盐少许
步骤1

把鲍鱼刷洗干净，去壳，去内脏

步骤2

把去壳的鲍鱼打十字花刀

步骤3

加入盐 花雕酒腌制大约十五分钟左右

步骤4

把蒜切碎

步骤5

锅中加少许油，下入蒜末爆香，加入鲍鱼

步骤6

煎大约1分钟左右，加入酱油。焖制五分钟左右，翻炒一会

步骤7

翻炒过后，大约再焖制2至3分钟左右，即可出锅

家常鲍鱼成品图

鲍鱼什么味道啊

鲍鱼在《本草纲目》中记载，鲍鱼性平，味甘，咸，可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾，故有“明目鱼”之称。同时味道也鲜美，其肉质细嫩，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美。

鲍鱼的身体外边，包被着一个厚的石灰质的贝壳，它的贝壳是一个右旋的螺形贝壳。鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。

扩展资料

分布范围：

各大洋中，以太平洋沿岸及其部分岛礁周围分布的种类与数量最多，印度洋次之、大西洋最少，北冰洋沿岸无分布。

太平洋东岸，北起阿拉斯加，向南沿加拿大、美国、墨西哥的西海岸均有鲍分布；太平洋西岸，北起勘察加半岛，沿日本、朝鲜半岛、中国、菲律宾、马来半岛，印度尼西亚，至澳大利亚、新西兰，再向南直至新西兰以南一千余公里地处亚南极的马奇岛均有鲍鱼分布；但是夏威夷群岛尚未发现有鲍鱼分布。

印度洋周围，沿孟加拉湾、阿拉伯海、波斯湾，向南沿非洲东海岸的坦桑尼亚、马达加斯加，直至好望角也有鲍鱼的分布，以非洲南端海区的产量为多。

参考资料来源：百度百科-鲍鱼

为什么鲍鱼提示载入失败

鲍鱼网站是因为版权问题被锁了。

任何购买会员的人都不应该抱怨，因为这项服务本身就是违法的。跑路也只好跑路了，如果清空了服务器数据还好，不然反过来提交给警方，是不是买会员的人也得跟着被追责（不过国内一般只抓发布者）。

鲍鱼网站的知名度在于其丰富的中文kindle资源，非其他网站能比。只要有人在镇魂小说网上使用转码服务，镇魂小说网就会保存一份存档，提供给别人下载，所以上面大部分书跟直接在kindle商店买的书是一样的，就是原版（正版破解版）。

英文盗版资源满天飞，质量也很好，但是中文的盗版资源比较匮乏。倒不是国人更有版权意识，而是国人缺乏分享精神，如果手上有资源，总是想着卖钱。AZW3贴吧里面倒是很多老哥自己买书出来分享，但是因为资源太分散，找书很困难。

网络诈骗的应对方法：

1、检查网站是否具有合法的ICP证及工商局颁发的营业执照。网络购物一定要在正规的大网站进行，不要随意点击不安全网站或是卖（买）家提供的链接网址进行购物。在正规网站购物也一定要使用网站指定的第三方支付方式。

2、不要贪图便宜而轻易相信网上信息，特别是价格出奇的低的物品。如要网络购物应到诚信度较高的淘宝网、当当网等网站，该类网站提供了信用评价系统和“支付宝”等安全交易方式，可有效降低风险。

如果在网上被骗了钱，那就很难把钱追回了，除非警方破案速度够快，或犯罪分子仍能够偿还的。因此一定要将骗子的信息给记录下来，这样便于后面能够通过一些技术方法来查询到信息，以防范骗子逃脱。和警察沟通后，再就配合警察一起行动。

炒鲍鱼怎么做

很多人以为鲍鱼是种很“高端”的食材，担心做法比较麻烦不敢尝试。其实鲍鱼也有很多家常的做法，比如将鲍鱼和西兰花一起炒，做法很简单，味道也特别鲜美~

By 海味觅食记

用料
鲍鱼干 100g
西兰花 200g
生姜 一小块
大葱 半棵
大蒜 3瓣
黄豆酱 2勺
水淀粉 大半碗
盐 1勺
鸡精 半勺
做法步骤

1、将鲍鱼干提前用清水泡发8-10小时，加点姜片去腥。（具体的泡发时间视鲍鱼的大小决定，一般泡发至鲍鱼干的1.5-2倍左右大小就可以了）

2、准备好要用到的食材。

3、泡发好的鲍鱼干去掉黑色内脏，洗净。

4、将洗净的鲍鱼干切花刀。这样做菜的时候才能更加入味。

5、热锅冷油，爆香葱姜蒜。

6、加入2勺黄豆酱翻炒均匀。

7、然后倒入水淀粉煮开，加入鲍鱼中小火焖煮半小时。

8、最后起锅前加入洗净的西兰花、一勺盐和半勺鸡精，翻炒收汁。

9、出锅啦~

10、装盘开吃！

小贴士
1、我个人觉得鲍鱼最复杂的操作其实是泡发这个步骤，小鲍还好，大鲍可能要提前泡发3-5天，期间要经常换水还要换不同的操作方法，才能泡发到原来2倍左右的大小。所以我一般会一次泡发多一点，泡发好后沥干冷冻保存，下次吃的时候拿出来自然解冻就可以直接做菜了，冷冻的话建议3个月内吃完哦~ 2、黄豆酱本身有咸味，盐可以根据自己口味添加。

《疯狂的木头》全集_by鲍鱼_txt下载免费全文阅读

链接: https://pan.baidu.com/s/14WcfYzcIK2glYczUDcnBRQ

提取码: g671
小说名称：疯狂的木头
作者：鲍鱼
类型：言情
连载状态：已完结
字数：30410字
简介：该小说讲述了也曾有人替他咬牙切齿：以你的家世，若当初。。。他眯眼，打个大哈欠：那又何来今日的悠哉游哉？时常有人替他打抱不平：依你的才华，本该能。。。他摇头，一翘二郎腿：那又怎得今日的不姿狂荡？青春一晌，若得浅斟低唱，浮名何堪计较？那一日，柳清风抱着酒葫芦，指着一株满是疙瘩的榆树笑嘻嘻：“清风所爱所想，不过是能得那榆木疙瘩开了窍尔！”他身后有人，满眼里都是纵容，带了旧伤痕的大手伸出，却生生抢走他亲爱的酒葫芦，充满磁性的声音入耳：“主人，属下得罪，您不能喝酒。”“如果我偏喝呢？”他眯起眼，分明明是在撒娇。“请主人责罚。但酒伤身，不能喝。”那人一怔，下跪低头俯身，分明明是当了真。阳光之外，我们这些好事的偷偷乐了，果然是好大一颗不开窍的榆木疙瘩啊！

鲍鱼汤的家常做法

鲍鱼汤方法一，
材料
大连鲜鲍鱼6只，瘦肉500克，西洋参片15克，枸杞10克，生姜2片。
工作方法
1.鲍鱼宰杀，去内脏，洗鲍鱼壳。
2.瘦肉切块，用开水焯一下，洗净。西洋参和枸杞洗净备用。
3.将1500毫升冷水放入砂锅中煮沸，然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、西洋参片和姜片。
4.大火烧开后，小火炖2小时，加入枸杞，煮10分钟。上菜前根据口味加盐。
二、瘦肉鲍鱼汤
材料
鲜鲍鱼400克，蹄筋肉2块，瘦火腿肉50克，西洋参5.6块，清水3碗。
工作方法
1.买鲍鱼的时候让师傅把肠子去掉，回来的时候把壳和肉洗干净。
2.将猪蹄筋切成厚片。
3.将瘦火腿切成条状。
4.将食材依次放入炖锅，高温加热看沸腾。
5.关小火，炖4个小时。
第三，鲍鱼玉米汤
材料
干鲍鱼10只，熟五花肉片100克，玉米片两片(切片)
工作方法
1.水浸泡过的鲍鱼放入砂锅，小火煨四个多小时；
2.加入煮熟的肚片、玉米片和适量黄酒继续炖1小时；
3.加入适量的盐和葱花拌匀。
第四，鲍鱼鸡汤
材料
瘦肉鸡1只，小筋1块，鲍鱼6只，金华火腿2片，香菇8朵，干贝2-3个，枸杞1把，盐，米酒。
工作方法
1.鸡肉和瘦肉洗净，焯去血水，捞出。冬菇和枸杞洗净。
2.砂锅烧开后，将整鸡及瘦肉、鲍鱼、切片金华火腿、干贝、香菇、枸杞放入汤锅。
3.用大火盖上盖子，煮开，煨3个小时。
4.最后加盐和酒调味。