怎么炒白菜
炒白菜的家常做法
炒白菜的食材:白菜500克、精盐5克、味精2克、白糖4克、姜片5克、葱5克、熟猪油50克。
炒白菜的做法:
1、将白菜洗净,将白菜切成小块。
2、姜、葱切成丝。
3、锅里下猪油,把姜、葱爆香。
4、倒入白菜翻炒,期间可适当加点清水。
5、稍炒后加入适量味精、盐、白糖。
6、炒匀,白菜熟了即可装盘。
炒白菜的做法步骤
炒白菜怎么炒才好吃又简单
炒白菜好吃又简单的做法:
用料:干木耳适量、白菜180克、蒜5瓣、香葱2根、小米辣2个、耗油适量、盐适量、香醋少许。
步骤:
1、干木耳提前一小时泡发洗净,白菜切小块,小米辣和香葱切小段,蒜拍下切末。
2、起锅放油.七分热放入蒜.小米辣爆香。
3、然后放白菜翻炒2分钟左右变软。
4、在放木耳翻炒.一分钟左右.后放入盐.醋.耗油翻炒30秒入味.后关火。
5、最后放入香葱翻拌均匀出锅。
6、出锅装盘。
炒白菜教程 炒白菜的做法
清炒白菜的做法
方法如下:
食材:白菜叶10大片。
辅料:玉米油15-20毫升、姜片2片、盐1勺、清水10-15克、料酒3-5克。
步骤:
1、白菜叶掰下,清洗干净,切成段,沥干水分备用。
2、干净锅,开大火烧热,倒入玉米油,油温热后,下姜片。
3、倒入白菜,进行翻炒。
4、翻炒30秒到1分钟后倒入料酒,而后继续翻炒。
5、然后倒入一点点清水,翻炒均匀。盖锅盖闷煮1分钟。
6、开锅盖,翻炒一下,加入盐调味,翻炒均匀,30秒到1分钟后关火。
7、出锅,成品图如下:
本文发布于:2023-02-28 20:31:00,感谢您对本站的认可!
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