开一家烘焙店要多少钱(开一家烘焙店要多少钱一个月)

更新时间:2023-03-01 19:57:30 阅读: 评论:0

开一家烘焙店要多少钱?

  综合计算,开一家烘焙店投入大概在6-7万到几十万。
开一家烘焙店,首先选址是关键,一般建议选择在临近商业街或者商场为宜,当然这是针对资金情况相对好一些的。这些地方一般都需要转让费,几万到十几万都不等。对于刚开始工作几年创业的或者刚毕业的学生,建议在学校附近,最好是小学,中学,大学附近,一般高中不建议,因为高中学习都比较忙。这些地方一年的租金大概在2万-十几万不等。 然后就是产品的品质和样式的问题。在现在这个追求绿色健康的时代,产品的品质也非常关键。那么自然而然要提到成本的问题,以一个6寸的蛋糕为例,成本大概在15元左右,包含所用到的面粉、鸡蛋、黄油等。如果再加上DIY巧克力的话,成本也就增加5分左右。
除了选址是其中的关键以外,后期的宣传工作也是至关重要的。现在这个网络时代,网络宣传的力量是不可估量的,也是我们主要的宣传方式,往往在这方面投入的反而不多。因为在网络上的宣传,以团购形式的居多,这些成本不高,还能给我们带来客源,提高知名度,增加营业额。还有就是利用现在流行的微信、微博、博客等。
再一个,选择加盟的形式,加盟费用里面都包含了培训、原料、设备、及后期的服务。后期的服务包含店面的运营指导,一些广告设计等。加盟费用根据您的选择产品不同,费用在1万到十几万不等。

开一家小型烘焙店都需要哪些设备大概要投资多少钱

截至2020年,需要40万左右,需要商家购买烤箱、蒸箱等设备。

1、房租费:蛋糕烘焙店加盟店的经营面积若在300平,它的租金高一些,每月商家需支付6.6万元的房租费。这笔费用的具体支付方式,需要按照商家与店铺出租者协商好的去执行。

2、装修费:装修费是跟随城市物价、用工费的增减而定的。商家在省会城开一家300_的加盟店,它的装修费要高一些,以每平800计算,商家需支付24万元的门店装修费用。

3、物料设备费:这是一家烘焙店,所以需要商家购买烤箱、蒸箱等设备。并且它的产品制作原材料也很多,商家至少要购置面粉、鸡蛋、糖霜、鲜果等数百款原材料。设备物料费算在一起,在12.2万元。

扩展资料

经营技巧

1、确定好菜单

一般顾客进店购买,首先想看看店里的菜单,但是菜单上必须要展示出烘焙食品以及它的价格。比如:在菜单上的各类食品列出一些描述和价格,这样有助于顾客可以根据蛋糕种类描述进行购买。

2、使用低成本的营销策略

当然店铺处于起步时期,经济实力不是很强,可尝试低成本营销策略接收客户,比如:做传单,可在宣传单上突显出店铺的业务和一些要点,突出专业性。从而让它们对你的内容或者是独特的设计而感兴趣。

3、独特的标志性

当开始经营烘焙店时,最先要考虑是标志,一个好的logo会更容易吸引到客户,也将logo印在宣传单上,给用户留下深刻的印象,也会在用户品尝美食后觉得还不错,可增加回头率,从而收获忠实客户。


开一家蛋糕店需要投资多少钱?

开蛋糕店的费用通常都在3-15万之间。因为开蛋糕店的费用和很多方面有关系,比如店面的大小、地段、租金、设备、装修风格、人员工资等有关系,打算开蛋糕店之前,用户最好根据当地的实际情况做个调查,做一个预算。

扩展资料:
一、A 类小的蛋糕西点店 自己做 不请人(以10-20平方为例)
工资:无
房租:1500-3000元/月
装修:1000-2000元
税务水电:450元/月
设备原材料:6000-12000元
设备包括:厨宝一层两盘电烤箱1580元、力丰B20多功能搅拌机1750元、厨宝15层不锈钢发酵箱1280元,展示台440,工作台540,厨宝烤盘20*50=1000,打蛋器18*2=36,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*2=70,耐高温手套27*2=54,葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各50个700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中号10元等七零八碎的。
【设备大概8000多元】产出:月入 5000-8000元
总投入:2-3万。

二、B类中小规模的蛋糕西点店 自己做 另请几个帮手(或自己家人帮忙)
工资:1200-3000元/月
房租:3000-5000元/月
装修:2000-5000元
税务水电:680元/月
设备原材料:12000—23000元
设备包括:厨宝两层四盘电烤箱2680,力丰B20多功能搅拌机1750,厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580,展示柜2000,制冷展示柜3800,冷冻冰箱1500,鲜奶机1500,工作台540,厨宝烤盘20*100=2000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*4=140,耐高温手套27*4=108,葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各50个700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中号10元,铝转台大号92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24头朱古力模120,圆形蛋糕圈20,活动模各尺寸共110,凉网15等七零八碎的。
【设备大概18000左右】产出: 8000-16000元/月
总投入:3—5万元
在B和C类之间还可以投入5—8万左右的店。

开一家蛋糕店需要投资多少钱?

看情况,A类两万到三万,B类五万到八万
一.A类小蛋糕糕点店不能雇人(以10-20平方米为例)工资:无租金:1500-3000元/月装修1000-2000元税项,水电:450元/月设备原料:6000-12000元设备包括:1580元两台烤箱,1750元B20多功能搅拌机、1280元不锈钢发酵烤箱,440元显示工作台的桌子和540元,厨房宝藏烤盘20 * 50 = 1000,打蛋器18 * 2 = 36,模具设计和颜色烤盘50 * 6 = 300,24口花35 * 2 = 70,耐高温手套27 * 2 = 54,葡萄酸0.7 * 100 = 70,鸡蛋模具大小50,700元每个,量杯7元,刮刀2元,刮板中10元,等。(设备:约8000元)输出:月收入:5000 - 8000元,总投资:20000 - 30000元。 二.B类中小型蛋糕糕点店自己制作蛋糕,并请几个帮手(或家人)帮忙。工资:1200-3000元/月,租金:3000-5000元/月,装修:2000-5000元,税费、水电680元/月,设备原材料:12000-23000元。设备包括:四个板块2680年电炉,总裁B20多功能搅拌机1750年不锈钢双扇门24发酵烤箱1580,显示2000年内阁,3800年制冷展示柜,冰箱1500年,新鲜牛奶机1500,540年工作台,厨房宝藏烤盘20 * 100 = 2000,打蛋器18 * 4 = 72,模具设计和颜色烤盘50 * 6 = 300,24头花嘴35 * 4 = 140,耐高温手套27 * 4 = 108,葡萄酸0.7 * 100 = 70,鸡蛋模具大小50,700元,5公斤的量杯,刮刀2元,刮板中10元,铝转盘大92年,12英寸蛋糕平底刀18,巧克力模具18 * 5 = 90,12日十二生肖印模90、巧克力模具24、巧克力模具120、圆饼模具20、各种尺寸活动模具110、酷网15等[约18000台]产量:8000-16000元/月总投资:30000-50000元,B类至C类可投资店铺约50000-80000家
拓展资料:营业执照办理
一.首先提供公司网报材料
1、公司名称(全称,如沪小麦餐饮管理有限公司)
2、注册资金
3、法人、监事的手机号,邮箱,身份证正反面照片,手持身份证照片
4、财务负责人手机号,邮箱,身份证正反面照片
5、经营范围
二,网报预审已通过后,准备地址材料:
1、产调原件(一个月有效期)
2、房产证复印件(每页都需要产权人盖章)
3、楼层平面图,产权人盖章
4、租赁合同原件
三,材料通过后,下载:《登记注册身份证》进行实名认证。
四,拿到营业执照、刻章、银行开户、税务登记。
《办理食品经营许可证》现制现售
(拿到营业执照后,可以开始办理食品经营许可证)
1.提供场地装修平面图纸给食药监老师审核
2.预约食药监老师来现场检查
3.场检通过后,递交申请材料,然后审批部门审批通过后,需要食药监领导签字哦
4.食品经营许可证正本、副本和公示牌到店后贴好复印件和健康证

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