蟹黄堡(蟹黄堡的做法)

蟹黄堡怎么做

蟹黄堡的做法
食材
蟹 2只
生菜 2片
鸡蛋 1个
火腿肠 2根
蛋黄酱 适量
盐 适量
方法/步骤
烧开水，将螃蟹放入锅中，大火蒸十几分钟后即可。记得要将螃蟹倒放，防止蟹膏掉出。
螃蟹蒸好后，用凉水冲洗降温，方便之后剥壳。
在锅中放入少许油，等待油开，放入火腿肠，煎至油脆皮为止。（最好火腿肠切出棱）
剥开蟹壳将蟹肉拿出，生鸡蛋打到蟹肉的上方。（别忘记撒上一些盐）
将生菜切片放入清水中清洗。
将面包切成两半，于两片面包中间放入蟹肉，将蟹黄堡放入微波炉中。（等待十几分钟即可）
在蟹肉上加上番茄酱，最后蟹黄堡就完成了。
注意事项
注意不要被螃蟹弄伤
不要把螃蟹煮过头

蟹黄堡的秘方是什么？

蟹黄堡的秘方主要如下

1、面包

2、芝麻面包

3、煎肉饼

4、生白菜

5、西红柿

6、番茄酱

7、黄芥末酱

8、芝士片

9、洋葱片

10、生菜

11、酸黄瓜

12、水母酱

扩展资料：

蟹黄堡的原型极有可能是美国著名快餐店汉堡王（从它门口那块大牌子推测，美国有一家汉堡王有相同的牌子）所出售的招牌产品皇堡。

蟹黄堡的英译中译名为大钳蟹馅饼（克莱伯馅饼）。肉饼其实是牛肉。

蟹黄堡秘方？

　蟹黄堡是由切碎的牛肉和蟹肉用调料搅拌将其均匀捏成肉饼，用小火将肉饼煎熟，火不要太大，容易煎糊，等煎到两面金黄就可以关火了，要想更入味，可以煎焦一点，然后在面包胚上摆上准备好的生菜、芝士片、西红柿、洋葱，以及适量的番茄酱和芥末酱。　步骤一：将牛肉、蟹肉切碎，加入适量的盐、胡椒粉、洋葱，将其搅拌均匀，捏成肉饼。
　　步骤二：在锅中加入适量的橄榄油，油热后加入肉饼，用小火煎至两面金黄即可关火。
　　步骤三：准备生菜、芝士片、西红柿、紫洋葱、以及适量的番茄酱和芥末酱，还可以根据个人喜好准备食材。
　　步骤四：将准备好的食材依次摆在面包胚上，蟹黄堡就制作完成了

蟹老板蟹黄堡秘方

一片面包、一片肉饼、一片奶酪、一片西红柿、一片生菜、番茄酱和芥末酱，这些加上腌黄瓜或腌西兰花几乎构成了主体。这些都是最基本的配料，汉堡里神奇的配料是“水母酱”。

有一集，蟹老板让海绵宝宝抓了很多水母，然后放在自己的小作坊里，用它们榨出来的汁液做汉堡的配料。每个人都吃上瘾了。其实海绵宝宝给出了一个正确而模糊的答案，那就是蟹黄堡最大的秘方就是“爱”。只有像海绵宝宝一样笨的厨师才能不发工资做出最纯正的汉堡。

krusty krab餐厅介绍

Krusty krab餐厅是海绵宝宝里很有名的餐厅。海里的人都喜欢在这里吃饭，海绵宝宝把做汉堡当成了毕生的事业。

因为餐厅的名字叫“krusty krab”，主打产品的名字叫“蟹黄堡”，所以很多朋友以为krusty krab卖的汉堡肉里面都是蟹肉，蟹黄堡用的肉饼就是主流的牛肉饼。蟹王蟹黄堡这个名字是参考了知名汉堡连锁品牌:汉堡王，而不是蟹肉。

蟹黄堡怎么做的？

　　★营养又美味的蟹黄堡★
　　【两片面包】（一片有芝麻）
　　【煎肉片】（要煎的焦一点才入味）
　　【黄瓜片】（要洗干净）
　　【西红柿】（洗干净而且切成片）
　　【番茄酱】（似乎和西红柿没啥区别）
　　【洋葱片】（别放太多）
　　【芥末酱】（也是别放太多）
　　【生菜沙拉】（包含奶酪、腌椰菜、生蔬菜）
　　★最后一个也就是最重要的一项材料★
　　登登登登！！！
　　【蟹堡秘方】（只有蟹老板全家和海绵宝宝知道……汗……）