无花果怎么吃(无花果怎么吃正确方法)

无花果怎么吃

新鲜的无花果可以直接吃。无花果洗干净直接吃。有些人不喜欢吃里面的皮，可以剥下来吃里面的肉。果肉中含有丰富的维生素、矿物质和果胶，能促进肠道蠕动，从而改善排便。这是一种很好的食物。不喜欢皮就不吃。有的人觉得皮还可以，可以直接吃。另一个新鲜的无花果去皮，里面的肉切成块，然后用蜂蜜慢慢炖，这样就可以吃了。但是无花果的皮含有原花青素。如果你不反对粗纤维的味道，其实还是建议一起吃。
花果是热带水果，可以生吃，煮着吃更美味。特别是无花果有解毒消毒的作用，营养价值很高，还有美化皮肤的作用。无花果煮熟后，会变软。洗干净剥了就可以吃了。里面的东西都可以吃。

无花果怎么吃？有几种食用方法？

无花果的食用方法和药理价值有以下几种：

治咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉。（《泉州本草》）

治肺热声嘶：无花果五钱，水煎调冰糖服。（《福建中草药》）

治痔疮，脱肛，大便秘结：鲜无花果生吃或干果十个，猪大肠一段，水煎服。（《福建中草药》）

治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。（《湖南药物志》）

发乳：无花果二两，树地瓜根二两，金针花根四至六两，奶浆藤二两。炖猪前蹄服。（《重庆草药》）

无花果150克，水煎加冰糖适量服，治肺热声嘶，咳嗽咽痛。

无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食，治痔疮、脱肛、大便秘结。

鲜无花果十个，水煎洗患处，治外痔。

无花果两个，小茴香10克，水煎服，治疝气。

无花果枝适量，水煎服，每日两三次，治肠炎。

无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度，治哮喘。⑿无花果叶10克，水煎代茶饮，治黄疸。

无花果根去粗皮，打碎，开水泡服，治喉痒。

无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯，治误食鱼蟹类中毒，腹痛，呕吐。

无花果猪肉汤：猪瘦肉250克，切小块，无花果100克（干品），同煮汤，用适量食盐调味食用。有理肠健胃，解毒消炎作用，治痔疮，慢性肠炎。

拓展资料：

无花果的药用价值：健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

无花果是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状，尾部有一小孔，花粉由黄蜂传播。

无花果怎么吃

成熟后的无花果味道甘甜，可以洗净之后直接剥皮生吃，也可以更搭配其他食物烹煮食用，最常见的有无花果炖猪蹄，或者和大米一起煮制成甜粥食用。另外无花果还可以晒干直接吃，或制作成果脯食用。

1、剥皮生吃

无花果成熟之后，果皮和果肉都很软嫩，可以直接去皮后生吃，味道甘甜微酸，掌握一定的技巧后可以轻松去皮，无花果和火龙果一样，果肉里会有很多的种子，咬下去咯吱响，口感会比火龙果更脆一点。

2、煲汤吃

无花果还可以洗净之后煲汤吃，最常见的做法有无花果炖猪蹄，猪蹄和无花果一起煮，味道鲜美，具有清热解毒、通经催乳的功效，适用于调节肝气郁结、食欲不振、气血虚亏等症状，是一道营养佳肴。

3、煮粥吃

无花果和大米一起，加少许冰糖，可以熬煮成无花果粥食用，煮粥的吃法比较常见，口感软糯香甜，操作步骤简单易上手，营养价值也能得到完整保留，很多人都会选择这种吃法。

4、晒干吃

无花果除了可以吃新鲜采摘的，也可以晒干后吃无花果干，营养价值一样丰富，但口感会更好，也能有效避免过敏等症状，也经常被人们加工制成果脯售卖，晒干后的无花果也能更好保存，慢慢的吃。

无花果的几种吃法

无花果的几种吃法

　　无花果的几种吃法，无花果的果肉甘甜如蜜，除了直接品尝以外，还可以将其制作成美味佳肴，比如无花果蘑菇汤、无花果千层以及无花果饼干等等，本文讲述无花果的几种吃法。

　　无花果的几种吃法1

　　 1、无花果生食

　　无花果它的成长期应该是比较长的，结的果实也是属于偏少的那种类型，果实在夏秋季节渐次成熟，宜分批采收。充分成熟的果实，顶端小孔微开，外皮上网纹明显，风味佳。

　　等无花果熟透了之后，会软软的，这时候把它洗干净，剥了外面那层皮就可以吃了，里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后，你把它掰开，然后吃里面肉的。这种方法最简单最科学也最适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净,把绿色的果皮剥掉,直接食用果皮里面的红色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的.佳品。

　　 2、无花果汁

　　材料：如果不想直接食用无花果就可以将它打成果汁，口感是一样的，无花果200g，水350g、蜂蜜适量。

　　做法：无花果洗干净去皮，切成大块。放入电炖锅中，正常程序五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜。

　　功效：不但好喝透着独有的香气，还能生津止渴，尤其适合夏天解暑。无花果含有多种脂类，有润肠通便的效果，所以女孩子常喝无花果汁，还能清毒、润肠和减肥瘦身呢。

　　 3、无花果粥

　　材料：无花果本身就是可以做成粥的，别有一番风味。可以选用晒干的无花果来进行熬制。

　　做法：将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入无花果和冰糖适量，煮30分钟，趁热食之。

　　功效：此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。

　　 4、无花果蘑菇汤

　　材料：无花果200克，蘑菇100克。

　　做法：先将无花果切碎，蘑菇切条，一同放入锅内，加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟，调味后即可食用。

　　功效：此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。

　　 5、无花果百合汤

　　材料：百合4茶匙，无花果5个，蟠桃4个，苹果1个。

　　做法：百合冲洗干净，无花果、蟠桃对切，苹果切块，加入6杯水用大火烧到滚，转文火再煲30分钟就可以了。

　　功效：百合，有润肺止咳、养阴消热、清心安神的功效。再加上抗氧化的苹果跟蟠桃，煲出的汤，味道甘中带甜，可以起到很好的防癌抗癌、美容润肺、止咳养颜的功效。

　　 6、无花果糖水

　　将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽,具有美容养颜的效果。

　　 7、无花果燕麦饼干

　　无花果与燕麦的结合,不用我说大家应该都知道有多丰富了吧,鲜香四溢使每个吃过的人都会爱上的一道甜品,酸甜可口的无花果搭配香酥可口的燕麦,别提有多诱人了。

　　 8、无花果千层

　　极富有颜值的一道甜点,少女心满满的,好吃又有营养,怎能不让人喜欢呢?酥脆的酥皮搭配上奶香十足的奶油,再点缀上酸甜可口的无花果,简直好吃到转圈圈,咬下一口超级的满足。

　　无花果的几种吃法2

　　 吃法1、无花果酱

　　准备食材如下：新鲜无花果500克，砂糖120克，柠檬半个

　　具体做法如下：新鲜无花果去皮撕成小块，放入大盆里面，加入砂糖，加入柠檬汁，带上一次性手套，将无花果捏碎，然后放入锅中，边煮边搅动，煮至浓稠即可，然后准备两个密封的瓶子，消毒，擦干，装入无花果酱，放凉后冰箱冷藏即可，要吃的时候再拿出来！

　　 吃法2、无花果挞

　　准备食材如下：小麦粉150克，黄油75克，糖粉45克，蛋液45克，盐1克，淡奶油110克，奶油奶酪110克，糖粉45克，香草精几滴，新鲜无花果7个

　　具体做法如下：黄油切小块，加入金龙鱼蛋糕用小麦粉和糖粉用手抓拿成酥粒，然后取少许处理备用，剩下的加入蛋液和盐揉成面团，用保鲜膜包下放入冰箱冷藏一个小时左右备用，开始制作挞馅，奶油奶酪加入糖隔热水搅拌融化，然后加入淡奶油搅拌顺滑备用，将冷藏好的面团放油纸上擀成2毫米左右的挞皮，按照模具形状切割好并且在挞底用叉子叉些小孔，接着放锡纸和豆子压住，放入烤箱180度15分钟，取出后将馅料倒入8份满，然后摆上无花果，撒上酥粒，继续烤箱185度25-30分钟左右上色为止即可！

　　 吃法3、无花果鸽子汤

　　准备食材如下：鸽子2只，无花果10个，红枣5个，枸杞20粒，食盐1茶匙，生姜1块

　　具体做法如下：将鸽子清理干净后，1分为四，接着把无花果对半切开，再一起放入砂锅，加入红枣和枸杞，放入姜片，再加入没过食材多一点的清水，盖上锅盖，大火煲开，然后转小火煲1个半小时，煲好后加盐调味即可！

　　 吃法4、无花果银耳汤

　　准备食材如下：银耳1朵，无花果10个，胡萝卜1根，干百合15克，冰糖25克

　　具体做法如下：将银耳提前泡发，清洗干净，切成小朵备用，胡萝卜去皮后切成小块备用，百合提前泡发，所有的食材都处理好之后，入汤锅，然后加入食材2倍的清水，再放入25克的冰糖，大火煮开后，再转成小火煮1个半小时即可！

　　 吃法5、无花果煲鸡汤

　　准备食材如下：老母鸡半只，无花果10个，枸杞10粒，生姜1块，食盐适量

　　具体做法如下：将老母鸡清理干净之后，剁成小块，放入汤锅，将无花果对半切开，也放入汤锅，然后加入枸杞和生姜片，加入没过食材2倍的清水，大火煮开后，转成小火煲1个半小时即可！

无花果怎么吃

无花果相对于苹果这样的水果来说是比较少见的，但无花果的味道却非常好，无花果本身有一股淡淡的甜味，但又不会让人觉得甜的发腻，无花果本身的营养价值也是相当高的，无花果的吃法也不少，接下来我们来说下无花果怎么吃吧。

新鲜无花果要怎么吃

新鲜无花果的吃法还是比较多的，那么新鲜无花果要怎么吃好呢？

首先用水将无花果清洗一遍，先慢慢剥开一点上面的皮，接着慢慢往下剥直到剥到底部。当所有的皮都剥到底部之后，轻轻转一下底部。这样就将所有的皮都剥下来了。日常生活中，人们食用一些新鲜的无花果，对心血管还有明显保护作用，它能让人体吸收丰富的微量元素钾，可以维持血压稳定正常。

新鲜无花果汁味甘甜味道清香，是一种可以直接吃的水果，在购买新鲜无花果以后，用清水把它洗净，去掉毛面的一层薄皮直接食用它里面的紫红色果肉就可以。另外新鲜无花果还可以和其他水果搭配在一起榨成果汁供人们饮用，在做好果汁以后加适量的蜂蜜调味滋味会更加诱人。

无花果怎么吃对女性好

女性的身体构造和男性是不一样的，那么无花果怎么吃对女性好呢？

新鲜的无花果可以蒸着吃，特别是那些没有完全输的新鲜无花果，用清水洗净以后，用刀切成块状，摆放着盘子中，然后加入适量的冰糖和清水，直接入锅蒸，以后再蒸十分钟左右，取出降温以后食用，这种样食用新鲜无花果能让它的口感变好，而且能缓解人类的咽喉炎和声音嘶哑。

孕妇最容易患痔疮，预防痔疮必须保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯，同时，孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

无花果干要怎么吃

无花果干不仅可以泡水，还有其他吃法，那么无花果干要怎么吃呢？

无花果干可以制作饼干，只需在制作饼干面团的时候加入一些无花果干，这样就能制作出很好吃的无花果饼。还有无花果干可以制作无花果银耳汤。无花果银耳汤不仅能够止咳，同时对于皮肤有很好的保养效果。无花果干和茶树菇还可以一起炖鸡汤喝，吃惯了单调鸡汤的味道，不妨用无花果干来试着煲鸡汤，这样另有一番味道。

要知道无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，增强各个脏器的功能，也能抑制色素的沉淀，有延缓衰老，美容养颜的作用。

冻干无花果要怎么吃营养价值大

冻干无花果的营养也是很不错的，那么冻干无花果要怎么吃营养价值大呢？

冻干无花果能泡水喝。经过冻干脱水后的无花果干是可以用来泡水喝的，而且泡出来的水十分甘甜，如果有条件的话，可以采取煮水的喝法，搭配一些其他果干，像是梨片、火龙果片、苹果片、柠檬片等一同泡饮，制成水果茶等养生饮品食用，或放在酸奶里泡着味道也非常不错。

冻干无花果还可以泡酸奶喝。冻干无花果的脆甜清香配上酸奶的醇厚奶香，口感酸酸甜甜，二者之间有一种奇妙的平衡，口感相互渗透又互相成就。渗进酸奶的无花果恢复了一些本来的软糯爽滑但又增添了一些酸奶的风味，非常妙。关键是操作也很简单，因此可以自行尝试。

新鲜无花果怎么吃？

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新鲜无花果可直接剥去外皮生吃、做无花果糖水、做无花果粥、做无花果炖肉、做无花果蘑菇汤。

新鲜无花果有多种吃法，可以直接生吃，可以做无花果糖水，可以做无花果粥、无花果炖肉、无花果炖汤、无花果蘑菇汤等等，下面我们来介绍一下它们的具体做法吧。

新鲜吃法：首先，准备一个新鲜的无花果，沿着无花果的果蒂掰开果皮，顺着果实往下撕开，动作一定要轻柔。成熟的果子不需要太用力就能撕开，撕开之后露出白白的果实，直到果皮全部撕完，露出完整的果肉，就可以食用了。

无花果糖水：将新鲜的无花果洗净剥皮，放入盆中捣碎，然后加入适量冰糖，放入锅中加热炖煮，凉透后饮用。

无花果粥：将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克，与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥，待八成熟时，放入去皮的无花果煮至粥熟，然后加入适量冰糖即可。

无花果炖肉：把新鲜的无花果洗净，把猪肉切片，放入锅中一起炖煮，加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水炖至烂熟，然后加入食盐、味精、葱花调味食用。

无花果蘑菇汤：新鲜无花果200克，蘑菇100克。先将无花果洗净切碎，蘑菇洗净切条，一同放入锅内，加入花椒、生姜、大蒜和清水炖煮二十分钟，调味后即可食用。

无花果味甘，性平，有补脾益胃，润肺利咽，润肠通便的作用，非常适合老人小孩食用。