地下城堡3食谱(地下城堡3食谱配方)

这早餐，婆婆连着3天做它，好吃不将就，保健品都没它好，真香！

立秋之后，秋季降水逐步减少湿度越来越小，气候干燥。记得给家人做能量早餐，增加营养，提高免疫力。因为身体经过夏季的消耗，也急待增加能量，补充营养，调理饮食。注意养生很关键，多吃一些营养好消化的饭菜。养胃去秋燥为入冬铺垫好基础，精力充沛地去工作和学习。

早餐，我家主食多以面食为主的。一天三顿饭基本有二顿面食，吃面食养胃好消化营养吸收得更好。早餐吃些不起早，简单营养的，例如面包和馒头，可以头天晚上做好，早餐不慌不忙，吃得舒服，元气满满。分享给大家一些简单的制作方法。

每一种食材都有它独特的使用方法，比如蜂巢蛋糕用的红糖，炼乳，蜂蜜就和平时做的蛋糕有所不同。虽然用的量不大，但是必须要按照配方制作。尤其是做蜂巢蛋糕，必须按照配方和步骤制作才会成功，食材缺一不可的。

1食谱；蜂巢蛋糕

这蜂巢蛋糕，口感特别好。尤其是冷藏了，口感又凉又Q特香甜好吃。有些和磅蛋糕很相似的味道，油糖味道比较重些。比平时的戚风蛋糕可以多放二天，因为糖油多了，不容易坏掉。

食材；软白蛋糕粉100克，小苏打5克，蜂蜜10克，水180克，红糖90克，鸡蛋2个，炼乳160克，色拉油120克。

早餐就爱这一口，比馒头都好做，搅搅就行，弹牙又香甜抗饿养分足

步骤；1，准备好主要的食材，计量好，准备开工。

2，红糖和水一起放入锅中搅拌使糖完全融化，煮开，晾凉备用。

3，容器里加入炼乳和蜂蜜，搅打均匀，再将鸡蛋磕入和打散。加入食用油充分搅拌均匀。

4，手动搅拌，混合得很均匀的油，炼乳和鸡蛋液。

5，将蛋糕粉和小苏打先混合均匀，然后再筛到混合好的蛋液之中。

6，手动搅拌成糊状很粘稠的那种，图片上可以看得出来吧。

7，将放冷的红糖水，可以分3次加入到搅拌好的面糊中，每加1次糖水都要充分搅拌均匀，然后再次加入。这样会混合得更均匀一些了，白色的是气泡了。

8，混合好的面糊上覆盖一层保鲜膜，放在室温下静置45分钟。一定要静置，面糊在这个时间里会悄悄地发生一些神奇的变化。只有充分静置过的面糊，才能产生漂亮的蜂巢。

9，静置好的面糊倒入模具中，7分满即可。我铺1块油纸在模具底部防止沾，如果刷油效果也很好。

10，把模具放入预热好烤箱中层，温度上下火190度。烤25-30分钟左右，直到蛋糕充分膨胀，蛋糕呈现出焦糖色即可出炉。

11，待蛋糕稍冷却后。将蛋糕从模具里倒出。彻底冷却后，再将蛋糕切开，可以看到内部的蜂巢结构。

贴士；1，如果想做出蜂巢效果来，必须按照配方和步骤制作。2，混合的面糊，静置45分钟也非常重要！面糊就是在静置的时候发生了的变化，它最终才形成了蜂巢。

这样做面包，要比馒头都简单1步就做好，喧软好吃，很不错

2食谱；早餐面包 食材：尼娅芙魔法白面包粉500克，温水300毫升

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

把主食材和清水准备好就行，不用鸡蛋和植物油酵母粉和糖，这样做面包好轻松啊。

将面包粉倒进容器内，加水搅拌到无干粉状态。

将面包粉倒进容器内，加温水搅拌到无干粉状态。面胚20分钟静止的时间到了，不用以往地揉出手套膜方法简单又方便，特适合不会做面包的新手和小白了。

发酵好的面包胚，取出来放案板揉搓排气。揉搓排气以后，要分成大小一致的面团。

用手揉成圆形，直接放在铺油纸的烤盘上，继续在室温下，密封发酵40分钟 。用快刀片划出你喜欢的花纹，面包胚上撒干面粉，装饰一下就行了。

烤箱先预热，然后设置上下火1600度，25分钟。烤箱的功率不同，需要按照自家的调试。外皮酥脆可口，如果放2天软了，吃的时候回烤一下就会酥脆。

贴士：1，这款面包无需加鸡蛋和糖，油、酵母粉之类的了，事先已经配好了。按照制作步骤就可以了，

2，由于烤箱的功率不同，请参考时间和温度。

3食谱；全麦谷物软欧包。

食材：尼芙娅.金脆谷粒面包粉400克，温水230毫升

这面包简单1搅1拌，2个步骤就做好，好吃没负担，不起早当早餐

制作；准备好做全麦面包的食材，做这个面包很简单面包粉和温水就OK了。

直接用水和面要比做包子馒头都简单哈。酵母粉都不用加和面就可以了。

揉成面团密封放置20分钟左右。可以看见面团里有很多的燕麦颗粒，烤出来吃着特

发酵的时间到了，拿出来面团揉面排气，不用揉手套膜，用最简单的方法揉一下排气。

把面团分成做面包的等份就行了。

再将面团揉揉，表面光滑就行了，我这个没有揉光滑。发酵结束，用快些的刀片划出你喜欢的花纹。在面包胚上用筛子撒干面粉，装饰一下就行了

做好成形的面团，直接放在铺油纸的烤盘上，继续在室温下，密封发酵40分钟 。烤箱需要先预热5分钟。烤箱设置上下火210度，22分钟。

贴士；1，按照制作步骤就可以了，无需添加任何食材。

2，烤箱的功率不同，请参考时间和温度。这款面包无需加鸡蛋和糖，油、酵母粉之类的了，事先已经配好了。

自打迷上烘焙的这些年，把各种蛋糕面包几乎都试过了。每看见伙伴晒不同的烘焙作品时，我就开始长草了。有时间就拔草！一个字爽！有喜欢的来一起拔草吧。每次的成功和失败都是记录烘焙的过程。