鸡蛋布丁的做法(焦糖鸡蛋布丁的做法)

这一道自制布丁超简单，超好吃哦

By 糖贞糖工作室

1、蛋黄蛋清分开备用

2、蛋黄五个

3、淡奶油200克

4、倒入牛奶200克

5、淡奶油，牛奶，糖混合隔水加热融化

6、加热至50度

7、把蛋黄搅拌均匀

8、加入蛋黄搅拌均匀

9、搅拌均匀后过筛，一定要过筛哦

10、过筛好的蛋奶糊直接倒入容器中

11、烤箱上下火175度，预热10分钟，烤20分钟即可

12、出炉后放凉的布丁就可以食用啦

大家还有不懂或者比较难理解的地方可以加老师微信，13387726611。老师有空都会为大家答题解惑哦～

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