紫苋菜(紫苋菜图片大全)

作者：一两普洱_

用料

紫苋菜 一斤

大蒜 两瓣

普宁豆酱 一汤勺

花生油 一汤勺

精盐 一小勺

做法步骤

1、紫苋菜去掉根部以及老梗，洗净备用

2、蒜头剥皮拍碎切粒

3、起油锅，烧热花生油后加入蒜头炒香

4、加入紫苋菜，慢慢翻炒

5、反复翻炒，至全部覆上油花

6、加入精盐

7、加入普宁豆酱

8、翻炒均匀，准备装盘

9、成品图

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