酒水单(酒水单子图片)

很多酒友都说，四川就是“白酒”的天堂，各种好酒都在当地，甚至不少四川酒友鼓吹当地的白酒很多人一辈子都喝不完一轮。但撕开表面看本质，川酒高昂的价格让不少当地人望而生畏，这才是实话。

这句话的依据来源于一位四川大哥晒出的“白酒单”，这次偶然让这份酒单突然走红网络，上面很多“贵酒、苏酒”历历在目，最醒目、最贵的酒也不过是当地的泸州老窖头曲，因此这份白酒单让很多普通酒友“瞧不上”。

但实际上，全是原料表中没有添加剂的纯正粮食酒，虽然价格不贵，但滴滴都是纯粮食酿造的高品质白酒，因此被不少老酒鬼点赞，并说真会喝。

第一款：泸州老窖头曲

之所以叫头曲，是因为基酒是以第二次取酒的就为主体，酿出来的酒。

它才是很多四川当地酒友的口粮酒，之所以能明确这样的地位，也正是自家酒厂推出的泸州老窖二曲黑盖，明明对标的是黄盖汾酒，价格却直逼三位数，这样对比下来，泸州老窖头曲既便宜性价比也不错。

作为泸系单粮风格的浓香型白酒，头曲保持了窖香浓郁、粮糟细腻的特点，入口酒精味稍显有点重，但粮食香、窖香等复合香气就会涌上来。

口感属于比较丝滑的，味道较为凌冽。

第二款：洋河海之蓝

洋河海之蓝，可以说是当今名气、口感、销量为一身的平价好酒，最主要的是市场认可度高。但是目前的洋河海之蓝来说，酒面临了一个“好喝好卖不较好的这个情况”，不少人都说海之蓝的味道很尴尬。

入口的挺拔口感给人很足的期待感，但中段的味道却很单一，整体就突然显得空泛，还在后段的回甘很快。

但比起饮用，海之蓝的最大特点还是送礼和商务属性上。

这款酒的包装好看，拿出去送人很有面子，而且有属于绵柔浓香，在商务酒局上因为醉的慢深受喜爱。

第三款：风云酱父封藏酒

这款优级酱酒酿造于贵州茅台镇核心产区，是酱香之父李兴发的嫡传酱酒，酿造人正是李兴发唯一的儿子李长寿。

可以说李长寿酿造这款酒的目的就是为了完胜酱父的夙愿，让酒友喝上高品质的平价酱酒，当年李兴发正是带着如此理想，在茅台面临酒质不稳定的问题时，主动出手，历时数年研究出了”精心勾调法“。

因为此等贡献，李兴发被誉为酱香之父，并被授予了国家特殊津贴。

为了缅怀父亲，这款酒沿用了古法坤沙工艺，大曲发酵，历经多轮次的蒸煮终于成酒。之后还要把7轮次的基酒掐头去尾，留用最优级的部分窖藏5年。

并与李兴发亲酿的12年老酒进行勾调。

完美还原了经典的茅系口感，入口茅香正宗，口感细腻，喝完不烧心不上头。

第四款：古越龙山

产自浙江绍兴的一款半干型黄酒，酒精度数15度，日常小酌很合适。原料选择是自产小麦，新鲜糯米，用水更是有着不差于赤水河的鉴湖水。

因为加入了焦糖色，所以古越龙山的酒体呈现出来的是琥珀色，跟洋酒别无二致，整体酒液清澈，没有杂质。毕竟是执行地理环境标准的黄酒，品质方面真的没话说。口感上则是遵从了几十年前的老味道。

入口偏甜，细品有淡淡的陈香味，虽然层次感不丰富，但口感绵柔好上口。

除了这4款酒外，还有几款比较有争议好酒也依次出现在了白酒单中，比如绿瓶西凤酒和绵柔尖庄，除了这6款酒外，你还喝过什么好酒？