海参炒面(海参炒面小品)

更新时间:2023-03-01 13:08:18 阅读: 评论:0

今天这盘炒面,除了有常规的配料,我还特意加了一根海参,给女儿补充营养。说起这个海参炒面,还有个非常有名的小品,不知道大家有没有印象(额,好像暴露年龄了)海参炒面里为什么没有海参呢?因为炒面的老板就做海参呀!!

By 妙妙草莓

用料海参 1个刀削面 1把鸡蛋 1个火腿肠 1根生抽 1勺蚝油 1勺老抽 1勺做法步骤

1、准备食材:火腿肠、海参切片,韭菜切段,生菜取菜心的叶片,葱切段,姜切片,鸡蛋打散

2、多功能锅放好深盘,开大火,倒入足量的水烧开,把刀削面煮至八分熟,捞出过凉水,然后拌入一勺植物油,防止粘连

3、重新起锅,把鸡蛋炒熟盛出备用

4、因为锅体完全不沾,所以不用洗锅,直接倒入植物油,爆香葱姜

5、放入火腿肠和海参,翻炒片刻

6、放入煮好的面条,翻炒均匀

7、放入生抽、蚝油、老抽,快速翻炒均匀

8、放入鸡蛋,翻炒均匀

9、放入韭菜和生菜,翻炒均匀,即可出锅

10、成品,出锅享用啦!

小贴士

1、炒面一定要选一口不粘锅,不然分分钟粘到你崩溃。我用的ACA北美电器多功能锅,全程大火爆炒,完美出锅 2、配菜完全可以根据自己喜好来,或者根据你家冰箱的余粮,属于有什么放什么,放什么都好吃的。 3、海参是用的即食海参,从冷冻拿出来室温解冻,直接切片就可以了 4、我没有另外放盐,口味重的朋友可以自行添加。能吃辣的也可以加点辣酱之类的。

海参的营养功效

1.促进发育增强免疫力

赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”,它是精子形成的必要成分,能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。

2.美容养颜

消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。

3.抑制血栓的形成

可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分,延缓衰老。

4.抑制癌细胞生长

有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳。

5.降三高

调节体内脂质代谢,使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对中老年人尿频有所改善

6.防治男性前列腺疾病

海参含有丰富的锌,锌是男性前列腺的重要组成部分,故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。

7.增加造血功能

海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。

8.加速伤口愈合

手术后刀口愈合加快,体力和精力能迅速恢复。

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本文发布于:2023-02-28 19:59:00,感谢您对本站的认可!

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