铁苋是什么？
铁苋为大戟科植物铁苋菜的全草。干燥的带根全草，根自根茎处作须状分出，茎表面灰紫色或灰棕色，长约30厘米，密被白色毛。 质坚易折断，断面裂片状，黄白色，中心有疏松的白色髓部或巳成空洞。 茎上部残留叶片，多破碎皱缩。 气微芳香，味淡。 主产江苏，广东、广西、福建、四川、江西、安徽等地亦产。清热，利水，杀虫，止血。治痢疾，腹泻，咳嗽吐血，便血，子宫出血，疳积，腹胀，皮炎，湿疹，创伤出血。
铁苋菜为大戟科植物，地上部分可入药，味苦、涩、性凉，夏秋季采割，除去杂质晒干后应用。主要功效与作用如下：
1、清热利湿：可用于湿热痢疾，常单味应用；
2、外用可治疗痈结疮疡，毒蛇咬伤、皮炎湿疹等疾病；
3、消积：主要治疗小儿疳积、腹胀、泄泻；
4、散瘀止血，促进凝血作用：可以用于血瘀闭经、崩漏或出血证，例如咯血、尿血、吐血、瘀血、便血等多种情况。可以煎汤服用或外用；
5、内服还能治疗风湿痹痛、淋病、白浊等。
铁苋菜属于感光蔬菜，含有的维生素同时兼有光敏性物质，因此部分人食用铁苋菜后，晒太阳会出现皮肤发紫、发痒、灼烧等过敏反应，所以过敏体质者需尽量少食。
铁苋是什么 铁苋的药用价值
铁苋是中药中常见的，铁苋可能有些人没有见过，所以接下来就给大家介绍一下铁苋是什么，铁苋的药用价值有哪些呢，下面一起来看看吧。
铁苋是什么
铁苋为大戟科植物铁苋菜的全草。干燥的带根全草，根自根茎处作须状分出，茎表面灰紫色或灰棕色，长约30厘米，密被白色毛。 质坚易折断，断面裂片状，黄白色，中心有疏松的白色髓部或巳成空洞。 茎上部残留叶片，多破碎皱缩。
铁苋的药用价值
铁苋的功用主治：清热解毒,消积,止痢,止血。用于肠炎,细菌性痢疾,阿米巴痢疾,小儿疳积,肝炎,疟疾,吐血,衄血,尿血,便血,子宫出血;外用治痈疖疮疡,外伤出血,湿疹,皮炎,毒蛇咬伤。铁苋的用法用量：内服:煎汤,10-15g;鲜品30-60g。外用:适量,水煎洗或捣敷。
铁苋的营养价值
1、铁苋菜、清热解毒，明目利咽铁苋菜性味甘凉，长于清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
2、营养丰富，增强体质铁苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
3、促进儿童生长发育苋莱中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的校校者。更重要的是，苋莱中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，铁苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
铁苋的药理作用
铁苋水煎液在体外对几种常见的痢疾杆菌都有抗菌作用，尤其对志贺氏痢疾杆菌效果好(试管内2倍稀释法)，在稀释度为1∶256时，不但有抑菌效力，且有杀菌作用。对舒氏和弗氏痢疾杆菌作用次之，对宋内氏痢疾杆菌效果最差。以铁苋制成的片剂，在体外亦有同样抗痢疾杆菌之效。50%铁苋煎剂在体外对金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、炭疽杆菌、舒氏痢疾杆菌有不同程度抑菌作用(琼脂平板法)，
铁苋的功效与作用有哪些？
铁苋菜地上部分可入药，味苦、涩、性凉，夏秋季采割，除去杂质晒干后应用。主要功效与作用如下： 1、清热利湿：可用于湿热痢疾，常单味应用； 2、外用可治疗痈结疮疡，毒蛇咬伤、皮炎湿疹等疾病； 3、消积：主要治疗小儿疳积、腹胀、泄泻； 4、散瘀止血，促进凝血作用：可以用于血瘀闭经、崩漏或出血证，例如咯血、尿血、吐血、瘀血、便血等多种情况。可以煎汤服用或外用； 5、内服还能治疗风湿痹痛、淋病、白浊等。 铁苋菜属于感光蔬菜，含有的维生素同时兼有光敏性物质，因此部分人食用铁苋菜后，晒太阳会出现皮肤发紫、发痒、灼烧等过敏反应，所以过敏体质者需尽量少食。
铁苋的用法与用量
内服：煎汤，3～5钱（鲜者1～2两），外用：捣敷。
【宜忌】
《泉州本草》：孕妇忌用，老弱气虚者少用。
【选方】
①治痢疾坠胀：铁苋、辰砂草、过路黄。水煎服。（《四川中药志》）
②治肠炎，痢疾，吐血，衄血，便血，咳嗽气喘：铁苋干品一至二两。水煎服。（广州部队《常用中草药手册》）
③治皮炎，湿疹：铁苋煎水外洗。(广州部队《常用中草药手册》）
④治阿米巴痢疾：鲜铁苋菜根、鲜凤尾草根各一两，腹痛加鲜南瓜藤卷须五钱。水煎浓什，早晚空腹服。
⑤治外伤出血：鲜铁苋菜适量，白糖少许。捣烂外敷。
⑥治蛇咬伤：铁苋菜、半边莲、大青叶各一两。水煎服。（④方以下出《江西草药》)
⑦治跌打创伤：血见愁六钱至-两。水煎服。（《上海常用中草药》）
⑧治小儿疳积：鲜铁苋菜一至二两，和猪肝煎汁服。（《浙江民间常用草药》）
⑨治小儿腹胀，睾丸肿大：铁苋菜鲜品一至二两。水煎服。（《浙江民间常用草药》）
⑩治子宫出血：铁苋菜鲜品一至二两。捣汁服或水煎服。（《东北常用中草药手册》）
⑾治乳汁不足：铁苋菜鲜晶五钱至一两，或干品二至三钱。煎水，煮鱼服。（《东北常用中草药手册》）
⑿治丹疹，湿疹：灯盏窝捣绒，取汁外擦。（《贵州草药》）
⒀治哮喘或咳血：灯盏窝二两。煎水服。（《贵州草药》）
⒁治附骨疽瘘管：铁苋菜干品二至三两，勾儿茶干根茎二两。酒、水煎服。（《福建中草药》）
麻子草的功效与作用
麻子草即铁苋
麻子草的功效与作用：具有清热利湿，凉血解毒，消积之功效。主治痢疾，泄泻，吐血，衄血，尿血，便血，崩漏，小儿疳积，痈疖疮疡，皮肤湿疹。
每100克麻子草的茎叶中含有丰富的营养物质，其中含有蛋白质2到3克、脂肪0.25克、粗纤维0.7克、维生素b20.11克、钙85毫克、胡萝卜素2.232毫克。这些物质都是对人体健康有着很大的益处的，此外麻子草中的钾盐和丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等多种成分对人体也是有益的。
扩展资料
发布范围
为大戟科植物铁苋菜及短穗铁苋菜的全草。铁苋菜，除西部高原或干燥地区外，大部分省区均有，俄罗斯远东地区、朝鲜、日本、菲律宾、越南、老挝也有分布；短穗铁苋菜，分布于我国河北、陕西南部、甘肃南部、四川、云南、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江苏、贵州、广西和广东，亚洲印度、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚（苏门答腊、爪哇）、越南和非洲热带地区也有分布。
参考资料来源于：百度百科-铁苋
红铁苋菜长的什么样子
叶子呈椭圆形。红杆野铁苋：为大戟科、铁苋菜属植物，灌木，高.5-3米。嫩枝被灰色短绒毛，毛逐渐脱落，小枝无毛。花序色泽鲜艳，_荑花序下垂，如狐狸尾状，雌花近卵形，长约.8毫米，顶端急尖，具短毛；子房近球形，密生灰黄色粗毛，花柱3枚，红色或紫红色；花期2-11月。
铁苋菜和我们平常所见的苋菜不同，长得有点像野草，叶子呈椭圆形。铁苋菜也是一种比较罕见的蔬菜，它的味道极好，营养价值也挺高。清洗干净过后，锅中稍微少放一点油，将铁苋菜下锅炒至四五分钟，等铁苋菜出水后，放入少量的盐。就可以盛出食用了。
