家庭有机肥发酵方法(家庭有机肥发酵方法有几种)

家庭自制有机肥发酵方法大全

制作有机肥的方法：酵素菌堆肥、杂草发酵法、秸秆发酵法、高温发酵法、蔗渣发酵法。

1、酵素菌堆肥

将麸皮、钙镁磷肥、红糖、酵素菌混合均匀，然后加入鸡粪，依次撒施在水湿透的秸秆上，搅拌均匀后堆于池内，稍微的用重物压一下，然后每天观察堆肥的温度、湿度，最适宜堆肥发酵的温度为60～65℃、湿度为50%～60%，在堆肥变成黑褐色腐烂状态，无光泽，且无任何异味时，说明制作完成。

2、杂草发酵法

杂草的可以选择的很多，如玉米杆、稻草等等都是可以的，首先在地面铺上7-10cm厚的塘泥或细土，盖上一层杂草，然后泼上少量的人粪尿，接着覆盖7-10cm的细干土，依次堆积到1.5米高后用塘泥密封，经过一个月后翻堆一次，再密封。15～20天后可施用。

3、秸秆发酵法

用晒干的稻草、麦秸以及细干土、人畜粪按照6:3:1的比例进行沤制，在混合前的一天要用水将秸秆浇透，然后混合细干土、人畜粪堆积到1.5米高，顶部用塘泥密封。25～30天后翻堆1次，再密封。15～20天后可施用。

4、高温发酵法

猪、牛、羊等畜粪与草皮或鲜嫩杂草按2：1的比例加适量水拌匀后堆成堆，用塑料薄膜密封沤制。25～30天后可施用。

5、蔗渣发酵法

很多糖厂会产生大量的蔗渣、滤泥、废醪液、炉灰等，这些可以经过生物高温发酵，生产出优质的生物有机肥。首先将蔗渣和腐熟菌种按照50cm进行分层混发酵，期间不断的喷洒醪液以增加水分，等到水分干时，可以适量的加入滤泥和炉灰以增加养分，一般发酵15～30天后可施用。

有机肥怎么发酵？

一、有机肥发酵原理

指在人工控制和一定的水分、C/N和通风条件下通过微生物的发酵作用，将废弃有机物转变为肥料的过程。

二、有机肥发酵方法

1、厌氧发酵：在缺氧或无氧条件下,主要利用厌氧微生物进行的堆肥化过程。最终产物除腐殖质类有机物、二氧化碳和甲烷外，还有氨、硫化氢和其他有机酸等还原性物质。工艺简单、不需进行通风,但反应速率缓慢，堆肥化周期较长。

2、好氧发酵：在人工控制和一定碳氮比例（C/N）、水分、温度和通风的情况下，通过微生物将有机质转化为稳定的腐殖质的过程，这类堆肥无臭无蝇，反而有淡淡的泥土味。

三、有机肥发酵工艺

1、静态条垛堆肥：无需翻堆，能够确保堆体有效的达到高温和病原菌体灭活，缩短堆肥周期。

2、动态条垛堆肥：通过人工或机械定期翻堆，来确保堆体好氧状态。

3、反应器堆肥：在一个容器或几个容器进行，能够有效地控制温度，水分，从而监控堆肥发酵程度。

二、有机肥常见原料

1、植物源

（1）秸秆类：常见的原有玉米秸秆、小麦秸秆、豆秸秆、水稻秸秆。含有高的纤维素和木质素等大分子物质，氮磷钾等养分含量较低（除豆科类），单独用这类物料做有机肥的罕见，一般用来增加发酵物料的有机质，调节碳氮比。这类原料比较丰富，价格低廉，但因这些物料多存在农业从事散户手中，大面积收购比较困难，且季节性较强，全年生产需提前备货。

（2）粕类：有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等多为农产品加工产业的下脚料，多为辅料。粕类为原料的有机肥可称得上为高端有机肥，因其多为饲料级，原料成本较高，发酵腐熟不易控制。

（3）菌糠：俗称蘑菇渣，金针菇渣、平菇渣、杏鲍菇渣等，原料多为酒糟、玉米芯、稻壳粉、麦麸、豆粕及配一些营养元素。菌糠有机质高、富含菌体蛋白、维生素、微量元素及生长素，做有机肥在肥力效果较好。

2、动物源

（1）动物粪便：羊粪、猪粪、牛粪等都是比较好的有机肥原料。有机质含量高，但由于纤维含量少不易分解。使用时要经过充分腐熟发酵，高温杀灭病虫卵、菌和杂草种子。

（2）动物加工废弃物：加工废弃物，甚至是养殖废弃物等也能成为有机肥的原料。通常采用的是无公害生物降解法。

家庭自制有机肥发酵方法大全

家庭自制有机肥发酵方法大全：

1、厨房垃圾堆肥。

厨房里藏着很多宝贝，我们平时做菜时扔掉的烂菜叶、果皮就是养花的好宝贝。我们将厨余垃圾收集起来，将烂菜叶、果皮等装在塑料瓶里，加水，然后密封发酵，大概一个月时间就可以用了。

2、生物粪肥。

生物粪肥的原料是羊粪、鸡粪、牛粪等，可以混合适量秸秆，然后找一片空地堆积起来，覆盖薄膜，发酵一两个月时间就能获得优质的有机肥料。

3、咖啡渣堆肥。

爱喝咖啡的人可以将剩余的咖啡残渣留下来，然后堆放在一起发酵，等肥料充分腐熟以后就可以用了，这种肥料相对天然，肥效很好。

4、蛋壳。

将鸡蛋壳清洗干净，放在太阳底下晒干，然后将蛋壳碾碎成粉末，这样我们就获得了蛋壳肥，可以撒施或埋施。

5、草木灰。

干草和木柴在燃烧之后会留下碳灰，这里面含有很多钾、镁等元素，对改善酸性土壤是非常好的。

家庭自制有机肥一方面是用于农业种植，不过大规模种植户一般是直接购买成品肥料，自制有机肥的话可能比较麻烦。如果是在家里养花、种菜，种植面积较小，那么自制有机肥会比较方便，使用效果也好。

如何发酵有机肥

腐熟的有机肥一般需要两个阶段，即第一次高温堆肥腐熟发酵阶段和第二次陈化阶段。不稳定的有机物通过腐熟过程，通过微生物作用下，转化成稳定的腐殖质。其温度变化可以界定是否腐熟。

先说说第一阶段：通过配比原料基质，肥堆高氧吸收，产生高温，可降解挥发性固体大量减少，臭味逐渐降低，肥堆颜色逐渐变化，需保持良好的曝气和水分控制。

二次堆肥：温度初见降低，氧气吸收率降低，臭味完全消失。

相对于第一次堆肥腐熟来说，不能没有第二次堆肥，因为二次堆肥可以降解难降解的有机物，嗜温微生物菌落重新建立，从而有助于有机肥腐熟、减少植物毒性物质和抑制病原菌。

温度升高阶段：有机肥腐熟温度上升到45℃，主要以放线菌、真菌和细菌为主，主要分解糖类和淀粉。甚至有源生物动物和动物参与。

高温阶段：腐熟温度达到45℃以上，嗜温微生物被抑制，嗜热主导。可溶解的有机物继续被氧化分解，复杂的有机物（纤维素、半纤维素、蛋白质、木质素）也开始被分解。50℃左右（嗜热真菌和放线菌）；60℃左右（嗜热细菌和放线菌）；70℃左右（大多微生物已经不能适应）。

最佳腐熟温度为55℃，这是因为大多微生物在该温度最活跃，最易分解有机物，病菌、虫卵、杂草种子大多数会被杀死。

降温降低阶段：嗜温微生物又开始大量繁殖，占据优势，对残余难分解的有机物作进一步分解。此时微生物活性下降，堆肥腐熟需氧量降低，温度下降，肥堆逐渐趋于稳定。

在家如何制作有机肥料

如何在家自制天然有机肥?很简单，手把手教会你

随着阳台蔬菜的流行，越来越多人喜欢在家养上几盆蔬菜，不仅可供观赏，吃起来还放心方便。蔬菜的生长离不开肥料，而阳台种菜追求的是绿色有机的蔬菜，自制的天然有机肥自然就非常适合了。现在就来介绍几种常见的自制蔬菜有机肥料。

一、制作氮肥


原料：将霉蛀的豆类、花生米、瓜子，拣剩下来的菜叶，豆壳、瓜果皮或鸽粪及过期变质的奶粉等都能制作成氮肥。

制作步骤：

1、将原料敲碎煮烂，放在容器里加水，再密封起来发酵腐熟。

2、为让其尽快腐熟，可放置在太阳照射处，增加温度。当坛内的这些物质全部下沉，水发黑、无臭味时(约需3-6个月)，说明已发酵腐熟。

3、在夏季，10天后即可取出上层肥水兑水使用，可作追肥或直接用作基肥，用后随即加满水再沤。原料渣滓可混入盆土中。

二、制作磷肥

原料：羊角、猪蹄、骨头、鱼肠肚、禽类粪鱼肚肠、肉骨头、鱼骨刺、鱼鳞、蟹壳、虾壳、毛发、牲畜蹄角、杂骨等都能制作成磷肥。

制作步骤：

1、将原料倒入容器内，并加入少量水，密封发酵，经过一段时间的腐烂发酵便可掺水使用，是很好的盆栽蔬菜基肥。

2、如果再经过泡制和发酵，就成了含磷丰富的肥料。

三、制作钾肥

原料：喝剩下的残茶水、淘米水、泔水和草木灰水，洗牛奶瓶的水等都能制作成钾肥。

制作步骤：

1、将这些水装进普通的塑料瓶中，盖上盖子，摇晃均匀后，放在阳光下晒。可以在这些水里面加入一些切碎的柠檬皮或橘子皮。

2、因为淘米水发酵会产生气体，会膨胀，要每2~3天适当拧开盖子透透气，如果忘了给它透气，有可能会炸裂。

3、发酵时间是夏天10天左右，冬季1个月左右腐熟后可使用。

4、发酵完成的钾肥水一定要兑水稀释，至少加3倍左右清水，稀释后再浇

有机肥正确发酵方法 如何发酵有机肥

1、发酵有机肥的物料C/N（碳/氨）应保持在25～30：1，因落叶、枯草的C/N太低，故应调整。所以，1吨的枯草落叶要加1公斤的尿素（或50公斤的畜禽粪便）。

2、枯枝落叶的水分含量应控制在60%～65%。水分判断：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致“腐败菌”工作而产生臭味。

3、将备好的物料边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高1.5米，宽2米，长度2～4米或更长。

4、启动温度在15℃以上较好（四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在室内或大棚内发酵），发酵升温控制在70℃～75℃之间为宜。

5、肥料发酵剂是需要好（耗）氧发酵，在操作过程中故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响效果。

6、一般在物料堆积48小时后，温度升至50℃～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃以上的高温，翻倒两次即可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。