花卉栽培技术(花卉栽培技术形考作业2022年答案)

花卉种植技术

　　温室可以为花卉生产提供良好的环境条件。现代化大型温室的应用，使花卉的工厂化生产得以快速发展。 下面是我精心为你整理的花卉 种植 技术，一起来看看。

　　花卉种植技术
　　(一)土壤条件和土地整理

　　1.土壤条件种植鲜切花，应详细了解和测定：

　　(1)质地 粗细不同的土粒在土壤中占有不同的比例，就形成了不同的土质，称为土壤质地。砂土、壤土和粘土，就是根据粗细不同的土粒各占的百分比来决定的。土壤质地对土壤肥力有重要影响。壤土较好。

　　(2)容重 (又称假比重) 系指单位体积内(包括孔隙)土壤或介质的干物重。常用的单位是g/cm3，吨/m3。 常见范围：田间1.25～1.50g/cm3;容器0.50～0.75g/cm3(较大型);容器0.15～0.50g/cm3(较小型)容重大，土壤紧密，少团聚体，透气性差。容重小，土壤松散，保水性差。

　　(3)持水量 指土壤在排去重力水后所能保持的水分含量。用水分占干重或体积百分数表示。田间用质量百分数： 25%为宜。容器栽培用体积百分数： 5 %～30%为宜。

　　(4)孔隙度 重力水排掉后所留下的大孔隙，这就是非毛细管孔隙或称之为通气孔隙。通常要维持通气孔隙在5%～30%。过高，持水量低，干燥过快。过低，土壤含氧量不足。

　　(5)酸碱度 指土壤溶液的酸碱程度，和灌溉水一样用pH值表示。大多数观赏植物生长的pH范围是5.5～6.5。

　　土壤性质 pH值 适合的花卉种类 强酸性土壤 4.5-5.5 凤尾蕨、山茶、杜鹃、凤梨、彩叶草等 弱酸性土壤 5.5-6.5 桂花、朱顶红、倒挂金钟、仙客来、万寿菊、波斯菊等、月季 中性土壤 6.5-7.5 郁金香、水仙、秋海棠、文竹、勿忘草、金鱼草、紫罗兰等 偏碱性土壤 7.0-8.0 石竹、大理花、仙人掌类、 强碱性土壤 大于8.5 极少(柽柳、沙枣、枸杞 )

　　(6)土壤含盐量和电导度(EC) 将土和水按一定比例混合，使其中的盐类尽可能溶解出来，然后测定水溶液的EC值，就可以比较土壤的盐类浓度。电导度(EC)是表示各种离子的总量，和硝态氮之间存在着相关性，因此可由EC值来推断土壤或介质中氮素含量，从而作为是否需要施用氮肥的参考。不同花卉种类以及生育时期的差别，适宜的EC值也有些不同。根据日本报道，土1∶水2的情况下，香石竹0.5～1.0，菊花0.5～0.7，月季0.4～0.8ms/cm为宜。

　　2.土地整理 对深根系花卉，如切花月季等木本切花，土地耕翻应深一些，对于浅根系花卉，如菊花、香石竹、非洲菊等，根的伸展主要在表土层内，土地翻耕宜稍浅。

　　3.种植畦：平畦和高畦二种形式。一般喜湿润或对水分不甚敏感的切花和地势较高、排水条件良好的土地做成平畦;而不耐湿涝、喜干爽环境的切花或地势低洼、地下水位较高的土地做成高畦。

　　4.土壤消毒灭菌：蒸汽或化学消毒。 切花生产中，为免遭病、虫、菌的侵害，在定植前，应对土壤进行全面消毒，以杀灭土壤中的虫卵、幼虫、致病菌和杂草。常用 方法 ：蒸汽消毒和化学消毒。

　　(二)种苗和生产苗准备

　　由于切花生产要求较快的生产周期，较高的单位产量，较好的经济效益，对切花种苗和生产用苗都有较高的要求，一般应是组培生产的无菌苗。

　　生产苗可根据不同的花卉种类采取不同的繁殖方法，如切花菊的扦插繁殖、唐菖蒲的分球繁殖、切花月季的芽接繁殖、非洲菊的分株繁殖等都可繁育出高质量的生产用苗。只有高质量的种苗才能确保切花产品的质量，达到切花生产的要求。

　　(三)切花的采收、保鲜处理

　　1.采收：一般根据切花种类和距市场远近确定采收适期。在能保证花蕾正常开放，不影响品质的前提下，应尽可能在花蕾期采收。一天之中适宜的采收时间为清晨或傍晚，需包装和长途运输的宜在中午进行。

　　2.采后调理：水中浸1小时左右恢复正常的细胞膨压。

　　3.预处理：糖、杀菌剂、硫代硫酸银短期浸泡处理花茎基部10分钟～4小时不等。

　　4.预冷：0～1℃。水冷、气冷、真空预冷

　　冷库冷却等方法，去除田间热。

　　5.开花保鲜液：切花采收后，为了确保切花质量，延长插花寿命，需进行保鲜处理，即采切后，立即浸蘸保鲜液。保鲜液作用：能使花朵增大、花色艳丽，叶片鲜绿，茎枝挺拔，明显提高切花品质和商品价值，延长贮藏、运输期，延长货架寿命和瓶插时间，一般比不处理的切花延长保鲜期2～3倍。 保鲜液主要成分：水、糖、杀菌剂、无机盐、有机酸、乙烯抑制剂或拮抗剂以及植物生长激素等组成。

　　保鲜液种类

　　种类 作用 成分

　　预处保鲜液 切花采切分级以后，在贮藏、运输或瓶插前，进行预处理的保鲜液。 糖、杀菌剂、以及乙烯抑制剂或拮抗剂等

　　开花保鲜液 促进蕾期采切的切花开花的一种保鲜液 糖、杀菌剂和植物生长激素等

　　瓶插保鲜液 延长瓶插寿命
　　花的生长过程
　　花形成的时期(或称为花芽的分化时期)和方式是由植物内在的遗传基因所决定的。植物只有完成营养生长，并在某种外界环境下，达到一定的生殖阶段时，才能成花。植物生长到一定阶段后能否成花，在大多数情况下，是由光照和温度等环境因素所决定，许多植物对昼夜相对长度的变化(光周期)和温度有一定的需要范围，在这两种因素的综合影响下，进入生殖时期(见光周期现象)。

　　在顶端诱发成花的时候，原来营养茎端的分生组织细胞发生很大的变化。这时细胞质明显的变得浓厚，原来具有的大液泡，分散成为许多小液泡。其他细胞器，特别是线粒体数目大为增加，细胞的呼吸作用增强。以后，小液泡又明显增多变大，并伴有细胞核的增大，核仁的体积也显著增加。在这种增大的细胞核内，分散的染色体和浓缩的染色质的比率，在诱发的分生组织要比营养茎端上的高。

　　这时顶端分生组织的细胞内，RNA合成加速，随着新的核糖体的形成，总蛋白质数量也增加。另外，早期随着成花因素的刺激，顶端分生组织的细胞分裂十分旺盛，有丝分裂指数骤然升高。

　　诱发期后，也激起了DNA的合成和进一步的有丝分裂活动。这样，细胞的数量大为增多，从而发生出花原基。上述这一发生过程，也就是通常指的花形态发生时期。成花的分生组织的发生 顶端分生组织在进入到生殖时期后，有相当明显的形态改变。这些变化与营养阶段无限生长的停止和各种方式产生侧生附属器有密切关系。在营养生长时期，顶端分生组织在新的叶间隔期开始以前，向上生长和增宽。相反，在花发育时，顶端分生组织随着花器官的连续发生，面积逐渐减少。有些花在心皮发生以后，还存留一些数量的顶端分生组织，但是停止了活动，而有的植物，则是由顶端分生组织的顶端部分产生心皮。根据花的不同类型，花器官可成螺旋顺序向顶端发生;或者某一种器官(例如花瓣)，在同一水平上形成一轮或两轮，然后另一器官如雄蕊群，紧接着发生。

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各种花卉的种植技术？

1、玫瑰花：

定植前进行土壤消毒，以蒸汽消毒为主，无条件时可用氯化苦熏蒸，氯化苦熏蒸后，应多次深翻，以免药害影响植株根系的发育。然后施入20厘米厚的农家肥，进行耕翻。栽植行距2-2.5米，株距1-1.5米，平原地可适当加大株行距。挖好栽植坑(长、宽、深各60厘米)，放入苗木，填土踏实并浇水即可。

2、月季花：

盆栽月季花宜用腐殖质丰富而呈微酸性肥沃的砂质土壤，不宜用碱性土。月季花喜光，在生长季节要有充足的阳光，每天至少要有6小时以上的光照，否则，只长叶子不开花，即便是结了花蕾，开花后花色不艳也不香。浇水要做到见干见湿，不干不浇，浇则浇透。月季花怕水淹，盆内不可有积水，水大易烂根。

3、蔷薇花：

蔷薇花为喜光花木，需充足阳光，在生长期间要保持足够的阳光照射。蔷薇喜润而怕湿忌涝，从萌芽到开花前，水可适当多浇点儿，以土润而不渍水为度，花后浇水不可过多，土要见干见湿，雨季要注意排水防涝。

蔷薇花喜肥，亦耐贫瘠，3月可施1次至2次以氮为主的液肥，促长枝叶，4月、5月施2次至3次以磷钾为主的肥料，促其多孕蕾多开花，花后再施一次复壮肥后可不再施肥。

4、百合花：

应选择土壤肥沃、地势高爽、排水良好、土质疏松的砂壤土栽培。百合最怕水涝，应经常清沟排水，做到雨停土壤渍水干。要适时打顶，春季百合发芽时应保留其一壮芽，其余除去，以免引起鳞茎分裂。

5、向日葵：

日葵的播种时间一般为3-4月，播种的适宜温度为18-25℃，通常播种后5-7天左右出芽。向日葵一般中耕2-3次起除草松土、破除板结、保蓄水分、减少蒸发、减轻盐碱为害等作用，第1次中耕在1-2对真叶时结合间苗定苗进行，第2次中耕在定苗后1周进行，第3次中耕在封垄前结合开沟、培土、施肥完成。

花卉栽培有几种方式?

花卉栽培的方式有多种，通常因栽培目的和性质不同，分为生产栽培与观赏栽培两类，其中又分多种专业栽培。

(1)生产栽培以生产切花、盆花、提炼香精熏茶用的香花、种苗以及球根等为主的专业性栽培。生产栽培对土地利用最为集约，经营管理最为精细，通常应用高新的栽培技术和最完善的设备，如采用无土栽培、组织培养、环境调控等技术。由于花卉栽培要求高度的农业技术和大规模的生产，从而形成了各种专业经营，专门栽培一种或几种花卉，如专门生产鲜切花、盆花、种苗及球根等。

(2)观赏栽培栽培花卉以观赏为目的，而非生产性的企业。如城市公园、街道、广场、街头绿地、校园、医院及企事业单位庭园中栽植的花卉。家庭养花也以观赏栽培为主。

(3)标本栽培以普及国内外花卉的种类、生态、分类和利用等科学知识为目的的花卉栽培。如植物园的标本区、标本植物温室，公园的各种专类园，如牡丹园、月季园、兰花园等。

花卉的栽培技术及花卉文化

花卉文化：

花卉是指具有主体休闲价值的植物总称。它是人们各种心理欲望的一种重要归属物。

从这个意义上看，花卉应该是人们心理需要的折射与延伸。例如审美的需要，摆设的需要，修养身心的需要。心灵的寄托等不一而足。

一句话，花卉应该是人类智慧与灵感交汇的集结载体，更是生活素养提高的精神消费物。

花卉文化就是通过上述活动形成的一种人类文明，良好的花卉文化品质有助于提升人们的生活生产素养，有利于人们更好的享受生活，创建和谐社会。

花卉的栽培技术：

花卉移栽是一项非常重要的工作。栽种的方法分为穴植法和沟植法这两种。栽种的深度需要和进行移植之前一样，出叶的花卉不能载种的太深，避免花卉出现根部弗兰德情况出现，移植之后不能够过量的浇水，要等新根发出芽之后在进行浇水。还需要保证花卉的通风性能良好，在天气比较干燥的时候还需要对植株进行喷水，加快植物的生根速度。新移植的花卉会出现短期的萎靡和停止生长的现象，等新根发出来之后，又会重新开始生长。在挖苗的时候可以采取多带土球的方法，避免对植物的根本造成伤害，减少对花卉根本的干扰，减少缓苗期。

花卉养护管理措施：

1、栽种与调换 布置中重点栽培的花卉，全年都需要加强花卉的种植以及调换，这样才能在最大程度上提高花卉的质量以及新鲜感，对此，就必须按照设计好的方案对花卉的育苗进行栽培，在花卉开放后就转移到花坛中，等花卉凋谢之后再从花坛中移除。

2、及时进行灌溉气候比较干燥，植物的灌溉工作的重要性也就体现了出来。犁地条件比较好并且土地平整的，主要使用地表灌溉的方法进行灌溉，保证植被能够健康的生长，但是这种灌溉方法很容易造成土壤板结块，应该在使用这种灌溉方法的时候进行一定程度的改良。

3、施肥和除草在花卉栽培的时候需要在发芽之前进行施肥工作的实施，保证花卉能够在发育的过程中能够获得足够的养分，保证土壤的肥沃程度，比如海餐沃水溶肥，可以全方位补充土壤养分，全溶于水，无残留。进一步加强花卉田地的管理和控制，控制好农药的使用，防止农药残留在花卉上对花卉的生长造成影响。

大棚花卉种植技术

　　典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样颜色，有的长得很艳丽，有香味。下面是我精心为你整理的大棚花卉种植技术，一起来看看。

　　大棚花卉种植技术

　　1、滴灌装置。为提高单位面积产量，降低生产成本，鲜切花生产中的定植密度相对都比较高。到株丛交叉封行时，人工操作相当困难。因此，安装滴灌装置就能顺利解决这一难题。

　　具体方法：在平整好的畦面上，均匀铺设2—4路(根据种植密度而定)供水软管，并连通供水总管，安置供水阀门和过滤装置。使用时，打开阀门，肥水经过滤后，通过供水软管的出水孔缓慢地滴入植株根据部土壤，从而达到均匀供应肥水又不污染植株叶片和花朵的目的。

　　2、网格式栽培：架设网格是大多数鲜切花生产的重要措施。鲜切花的茎杆都要求直立、挺拔;并要求有一定的高度(一般要求30—40厘米以上)植株易倒伏，而降低商品性。所以，一般在鲜切花生产中，用尼龙绳编织的网格，网格大小和栽植苗的株行距相等，使植株的每一根侧枝均能在合适的网格内，第一层网格距地面约 15厘米，随植株的不断生长，网格要逐渐升高，并经常把茎拢到网格中，一般要架设3层左右每层间距20厘米保证茎的伸直生长。

　　3、利用光照处理来调节花期。以对光敏感的切花菊为例，它为典型的短日照植物，只有在短日照条件下(12小时光照以内)才能开花。长日照下(日照17小时，连续暗期短于7小时)菊花是不会开花的，根据这一特性，可在不同的季节采取相应的光照处理，使之达到周年供花。

　　比如切花寒菊的延期栽培： 8月上中旬定植寒菊苗，正常产花盛期在12月上中旬(冬至前后)为错开产花高峰期，延长市场供应时间，填补春节前后市场的菊花空缺，就可采用人工补光的方法，推迟花芽分化时间，以达到延后供花的目的。具体方法：在植株花芽分化前(株高约35厘米左右)每10平方米面积，距植株顶部100—150厘米高处，用100瓦的白炽灯，每日夜间(即晚上10点至2点钟)开灯，使前后两个暗期均短于7小时，就能抑制花芽分化。但在补光期间要控制肥水，待停止补光，花芽发育时再施肥浇水。一般只要停止照光60天左右，就会开花。

　　花卉行业前景

　　《中国花卉行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》显示，截至2012年，我国花卉企业共有4.3万家，从业人员463万人，而花卉行业销售收入为1207.7亿元，每家企业平均销售收入仅为280万元，从业人员人均创收为2.6万元。花卉行业整体处于比较低的水平，亟需通过产业集聚提高花卉企业的经营规模和经营效益。

　　尽管花卉产业发展面临着比较大的困难，但是这也是花卉企业加强自身核心竞争力的重要阶段。在我国经济发展、城镇化深入和园林城市建设等多重因素的推动下，我国花卉产业有望迎来广阔的发展空间，具有竞争实力的企业有望在激流的竞争中突出重围，实现自身做大做强。

种植花卉的具体步骤

1.浇水

平时浇花不要没事就浇水，盆土稍微干一点没关系，花盆最怕的事情就是每天都湿乎乎的，特别是那些花盆比较大，比较深的花盆，很多时候虽然表面，其实盆底还是湿的，所以经常浇水就容易造成烂根的情况发生。

2.盆土

一般来说从花卉市场买回家的花，都带有盆土，刚买回家不要急着换土换盆，一般需要在家养一段时间适应了之后再换盆，换盆的时候最好带着原土换盆，这样基本上不会伤到根系，也就没什么问题了。

3.环境

一般来说室内并不适合花草的生长，把它们摆放到室内，它的生长是受限制的，当然除了一些皮实耐阴的植物。所以我们在购买花卉的时候，需要先了结一下花卉的习性。一般来说植物需要先放到通风良好的环境中养护才是最合适的，刚买回家的植物，刚从大棚中出来，还不能适应家里的环境，在家里也需要循序渐进的给予光照。

一般来说普及率比较高的花卉养护的难度都比较低，像铜钱草、吊兰、绿萝、长寿花、滴水观音、豆瓣绿、鸭脚木、吊竹梅等等都是非常好养的花卉了，总之在买花的时候还是需要了解下花草的习性，这样也会有针对性的养护。