新鲜的刺梨价格是多少？
约10元一斤。
该水果果汁口感，是甜中带酸。
该水果的营养非常丰富，富含维生素C。有健脾、养胃、补肾功效。
鲜食：刮去刺挖去种子，即可食，放冰箱内，可保存1至2个月，用食品塑料袋（1至2斤）装，可放冰箱保鲜。
还生长的树上的该水果就可以摘下来生吃，味道香醇，由于没有经过任何的加工，营养成份没有任何的流失，是营养价值最高的时候。
糖渍：
放瓷罐内压紧（避用金属，免破坏VC），以装3至5好，拌匀起初几天由于空气放出和部分白糖发酵起泡，不会影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用，使细菌不能影响品质。由于高浓度糖液、具有抗氧化和反渗透作用，使细菌不能生存，起到保鲜作用，食用时自上而下，每次2至4匙，冲一杯水，连同该水果一起食用（渣可吐出）浓香，风味独特，既当饮料，又当药品，起到保健、防病、治病、美容，延寿作用，开灌时除了浓香之外，有少量酒味，这是小量糖发酵成酒精所致，不影响食用营养价值，据试验该水果汁在稀释2倍下稳定，而此法是未经稀释的原液更加稳定。这方法营养损失少，食用6个月至1年也不坏，常温下贮藏3个月以上，尚有SOD活性存在，这可能SOD未离开膜结合状态和刺汁中有某种成份对SOD的保护作用有关，极适宜城乡居民自制。（工业上可以该水果制成发酵酒）。
浸酒
将刺，籽去除浸酒，500g酒浸250g该水果，酒黄色、浓香，酒和该水果同食，常喝解疲劳。
干制：
晒干和阴干，用该水果干果泡茶长期喝有养生保健作用。。
冷藏：
用塑料袋装好，放冷藏箱内0℃至5℃，60天好果率78%，VC保存率75%以上，或放冷库内。
果脯
该水果果脯是通过深加工之后并加入了一些其他物质保证其口感的一种该水果食品，虽然流失了大部分营养价值，因为该水果本身所含营养成为比普通水果都高的原因，也不失为一种保健良品。
干果
干果就是果实成熟之后，采摘下来晒干后成为干果，这种干果通常用来泡水，由于在晾晒过程中，营养损失一部分，保健效果不如刚采摘下来的果实。
茶
该水果茶是果实经过粉碎之后，加工成的一咱茶，通常有茶包包裹着，因为是粉碎的原因，所以比干果强很多。
糯米酒
该水果500克，糯米酒l000克。先将果实洗净晾干，捣烂后装入洁净的纱布中绞汁，再将果汁放入容器中，冲入糯米酒，搅匀即成。每日3次，每次20克。健胃消食，滋补身体。
刺梨原液价格差别大
因为生产刺梨原材料是产于云贵川高原地区的优质刺梨，其营养价值非常高，价格更是非常的昂贵，市场需求更是非常大的而有些价格低廉的产品都是不是纯正的刺梨原汁，所以说刺梨原汁的价格相对来说是贵了一些，但真的是物超所值货真价实的一款产品，适当的饮用一些对我们身体的健康特别有益处。
在拼某商城，一盒2000ml的刺梨原液售价从39.8元到260元不等，刺梨干价格1500g装的价格最高的达到213.8,500g的售价为从42.8元到189.9元之间，价格空间跨度较大，某宝商城上也有贵州刺梨产品销售。
刺梨价格、刺梨汁价格怎么样 ？
刺梨的营养成分和作用决定了刺梨价格、刺梨汁价格
1、刺梨的价格
刺梨一年一期果，采摘期只有短暂的30天，产量没法和棚栽的水果相比，价格自然较为高些。同时采摘期间的太阳温度对于的果实影响，也是考虑在价格考虑之内，刺梨是4-5月开花，之后便开始育果，9-10月果子成熟，这段时间的温度虽然不比上8月辣日，但是高温烘烤对刺梨的保鲜还是有一定的影响。再者，刺梨营养成分易被氧化，采摘过程中鲜果受损，新鲜果子营养成分都有所丢失，所以更是增加了采摘和运输的难度。由于地区、产地以及品质有所区别，刺梨的价格也是不同的，以龙里刺梨为例，作为国家地理标志保护产品，龙里刺梨以有机刺梨著称，其刺梨品质优越，市场价通常在30-45元/斤。
2、刺梨汁的价格
刺梨汁，顾名思义就是刺梨果子的营养汁，是通过压榨新鲜的刺梨果实而来的。特殊的工艺能过滤掉多余的物质，保留最纯粹的刺梨营养果汁，营养成分远比同等质量下的刺梨果实高。目前刺梨汁的市场价还没有统一，这原于它的工艺级别，不同品质的刺梨汁，价格自然是不同。据有关报道得知，现刺梨加工品生产工艺比较先进的是恒力源养生有维品牌，贵州恒力源集团涉及生产刺梨原榨果汁、饮料、口服液等，品质卓越，产品价格可以作为市场价参考。刺梨果汁与水密度不同（水的密度要小于刺梨果汁密度），刺梨果汁更多以升为单位，2L刺梨原汁价格在400元左右。
刺梨植物饮料作用与价格
增强免疫力，抗衰老、降压。178元。
1、增强免疫力。刺梨植物饮料中含有丰富的维生素C，而维生素C具有促进抗体形成的作用，对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力。
2、抗衰老、降压。该饮料中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质，可以减少体内自由基的破坏，起到抗衰老的作用。
