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杨梅怎么洗(杨梅怎么洗最干净?杨梅的正确清洗方法

更新时间:2023-03-01 12:15:38 阅读：评论：0

杨梅怎么清洗才能洗得干净

杨梅清洗方法：盐水浸泡、碱性物质浸泡、果蔬清洗剂、开水浸泡、清水搅拌、食醋浸泡。

1、盐水浸泡

盐水浸泡是最多人使用的一种杨梅清洗方法了，利用盐分的杀菌作用，把杨梅里面的小虫子等脏东西逼出来，一般杨梅需要放在盐水中浸泡半个小时的时间，如果想要快点吃到干净的杨梅，也可以用稍微温一点的盐水浸泡，也不会影响到杨梅的口感。

但要注意杨梅一定要在高浓度的盐水中浸泡，所以撒盐时不要吝啬，如果担心吃到的杨梅变了味，可以后期反复多冲洗几次。

2、碱性物质浸泡

花花在这里说的碱性物质，就是指像小苏打或者淀粉、面粉一样的物质，也是先把它们配置成碱液，浸泡10分钟以后再用筷子或小勺子搅拌，把浸泡以后的脏东西从杨梅里脱落出来。

3、果蔬清洗剂

果蔬清洗剂是一种中规中矩的水果清洗方式，哪怕是容易有小虫子的杨梅也可以用它来清洗。但要注意浸泡以后的杨梅要多冲洗几遍，把清洗剂容易残留在杨梅身上的物质也要冲洗干净。

4、开水浸泡

用开水冲洗杨梅是一种比较冒险的方法，但好处是可以快速地吃到干净的杨梅。只需要把杨梅放在开水中烫几分钟，脏物质就自己跑出来了，但口感也会被高温影响到，所以花花一般不在要直接吃鲜杨梅的时候用这个方法，但如果是后期要做果酱或是果酒等情况，即食的口感差一点也没关系了。

5、清水搅拌

清水搅拌就是把杨梅泡在清水里，依靠离心力的原理把脏东西甩出去。先把杨梅泡在水里几分钟，等杨梅里里外外全部被浸湿，再用筷子或者其他小棍子不停地搅拌，搅拌时要注意只能往同一个方向搅拌，直到看到脏东西都掉落出来再停止。

如果觉得清水搅拌不能清洗得很干净，可以反复搅拌几次，冲洗过后就可以食用了。但杨梅的果实很软，力度不要太大，也不要方向不一地搅拌，很容易会把果实弄破。

6、食醋浸泡

食醋浸泡也同样不适用于直接鲜吃的杨梅处理方法，但要制作酒或者酸梅汤一类的食品，就是一种一举两得的方法了。

杨梅怎么洗

一、清洗方法

1、盐水清洗：要想把它清洗干净的话，我们可以采取这个办法，先用清水稍微的浸泡一段时间，加上适量的盐，用盐水浸泡一段时间之后，这个小白虫就会从杨梅里面出来。

2、搅拌清洗：可以把杨梅放到水里面泡，用手按照一个方向搅拌，旋转，这个过程中果蝇的幼虫受到惊扰，也会从果实里面钻出来。有一些微量的泥沙、其它一些附属物可以从杨梅上脱落出来。

3、淀粉清洗：可以在水里面加一点淀粉，先放上杨梅，我们再加一点水，然后撒上干淀粉。搅拌一下再放入清水里面去浸泡，这些淀粉会沾上一些杂物，从杨梅上冲洗下来，这个方法也可以把杨梅冲洗干净，但是多少会影响口感。

二、果肉上是什么小白虫

它有很多果肉的聚合，有很多缝隙，所以清洗是比较困难的。加之这几年有消息说个杨梅里有白色小虫，实际上杨梅是一种聚合物，它的果肉是丝状的，所以有缝隙。如果放置的时间稍长，会吸引一些比如说果蝇类的虫子在里面繁殖，所以看到的所谓小白虫，都是果蝇的幼虫，这种幼虫主要吃果实。

洗杨梅的正确洗法

以下是洗杨梅的具体步骤：

1、首先，将买回来的杨梅放在盆里面用清水清洗一遍。
2、然后，在盆里面倒入清水以满过杨梅即可。在盆里放入1-2勺的食盐。
3、让杨梅在盐水中浸泡，这时就会看到有小白虫爬出。浸泡20分钟左右。
4、取出杨梅。用清水冲洗后既可食用了。
杨梅，中药名。为杨梅科杨梅属植物杨梅的根、树皮及果实。
功效：根、树皮：用于跌打损伤，骨折，痢疾，胃、十二指肠溃疡，牙痛；外用治创伤出血，烧烫伤。果：生津止渴。用于口干，食欲不振。
内服：煎汤，15～30g；或烧灰；或盐藏。
外用：适量，烧灰涂敷。
禁忌：久食令人发热，损齿及筋。忌生葱同食。

杨梅怎么洗才能洗干净

杨梅里面有杨梅虫卵，还有灰尘尘士，教大家几个清洗杨梅的办法。1、盐水浸泡这是把杨梅洗干净的最简单的一种方法，首先用清水把杨梅洗一遍，然后把盐倒入清水中，轻轻搅拌使其溶化。然后把清洗过了的杨梅放在盐水中浸泡，一般的话要想迟到更干净的杨梅，最好是泡20～30分钟，这样就能除去杨梅中的寄生虫，吃到干净的杨梅啦!2、要想吃到干净的杨梅，也可以在清洗的时候加入一勺生粉进去，然后把杨梅放在水中清洗，最好是用什么东西来搅拌一下，就能看到脏的小虫子被清出来了，然后再用清水冲洗一遍就能直接食用了。3、用开水烫这种方法虽然说比较破坏杨梅新鲜度和食用口感的，不过效果也很明显，白色小虫子一下子就被烫熟了，被冲洗出来了，杨梅也被清洗干净了，相对于其他的来说，这是一种洗的比较干净的方法。4、食醋浸泡也可以用食醋来浸泡杨梅，因为醋对虫子有一定刺激性，在杨梅中加入食醋会将虫子泡出来。

杨梅怎么洗才能洗干净？

将杨梅放到一个比较大的广口碗，然后倒入清水刚好覆盖住全部杨梅，再加入适量的食盐一同浸泡。足够浓度的盐水可以赶走杨梅里面的虫子，而且还能杀菌。如果倒入一升水的话，就至少放两汤匙盐，浸泡的时间为20-30分钟。浸泡完后再用清水冲洗干净。

很多人都喜欢买杨梅吃，它口感出众，味道酸甜可口，而且还具有生津止渴、促进消化等作用。但是杨梅清洗起来却有些麻烦，因为它表面多缝隙，容易积聚灰尘，且里面藏有一些小虫子，而果肉又柔软易损坏。清洗方法有将杨梅放到一个比较大的广口碗，然后倒入清水刚好覆盖住全部杨梅，再加入适量的食盐一同浸泡。足够浓度的盐水可以赶走杨梅里面的虫子，而且还能杀菌。如果倒入一升水的话，就至少放两汤匙盐，浸泡的时间为20-30分钟。浸泡完后再用清水冲洗干净。

还有以下方法：

1、准备一部果蔬清洗机，能够杀灭杨梅上的细菌，并可降解农药，方便快速。

2、使用果蔬清洗剂也是杀菌、去农药的好方法。但是果蔬清洗剂中难免会含有化学成分，所以在使用后，一定要用清水将杨梅冲洗干净。

3、用清水浸泡杨梅，然后用食指顺着同一个方向搅动，这样杨梅缝隙里面密度比较大的物质就会跑到水里面。要注意的是，搅动时力度不要太大，也不要乱搅，否则很容易损伤杨梅表皮，这样就不好吃了。

4、用淀粉溶液或小苏打粉也可以清洗杨梅，如果这两样东西家中都没有，也可以用面粉溶液代替。将杨梅全部放到面粉溶液里浸泡，然后用手指搅拌一下，里面的脏东西或者大的虫子就会跑出来。之后再过滤出杨梅，并用清水冲洗干净即可。