中国那个地方喜欢茶花
中国最喜欢茶花的地方应该是云南大理。
金庸小说天龙八部中段誉论茶花一段，印象非常深刻。段誉在王夫人面前说的茶花：红妆素裹、抓破美人脸、落第秀才、十八学士、十三太保、八仙过海、七仙女、风尘三侠、二乔、八宝妆、满月、眼儿媚和倚栏娇，一共有一十三种。极其精彩。列举一段：
段誉微笑道：“我们大理人倒有一个名字，叫它作‘落第秀才’。”王夫人“呸”的一声，道：“这般难听，多半是你捏造出来的。这株花富丽堂皇，那里像个落第秀才了？”段誉道：“夫人你倒数一数看，这株花的花朵共有几种颜色。”王夫人道：“我早数过了，至少也有十五六种。”段誉道：“一共是十七种颜色。大理有一种名种茶花，叫作‘十八学士’，那是天下的极品，一株上共开十八朵花，朵朵颜色不同，红的就是全红，紫的便是全紫，决无半分混杂。而且十八朵花形状朵朵不同，各有各的妙处，开时齐开，谢时齐谢，夫人可曾见过？”王夫人怔怔的听着，摇头道：“天下竟有这种茶花！我听也没听过。”段誉道：“比之‘十八学士’次一等的，‘十三太保’是十三朵不同颜色的花生于一株，‘八仙过海’是八朵异色同株，‘七仙女’是七朵，‘风尘三侠’是三朵，‘二乔’是一红一白的两朵。这些茶花必须纯色，若是红中夹白，白中带紫，便是下品了。”王夫人不由得悠然神往，抬起了头，轻轻自言自语：“怎么他从来不跟我说。”段誉又道：“‘八仙过海’中必须有深紫和淡红的花各一朵，那是铁拐李和何仙姑，要是少了这两种颜色，虽然是八色异花，也不能算‘八仙过海’，那叫做‘八宝妆’，也算是名种，但比‘八仙过海’差了一级。”王夫人道：“原来如此。”
因为段誉是大理王子，因此觉得喜欢茶花的地方非大理莫属。
竹马乡的茶花之乡
1999年，婺城区竹马乡荣获“中国茶花之乡”称号。
全乡共有花卉苗木种植面积5800余亩，茶花生产基地连片2800亩，茶花生产业已经成为竹马乡的农业主导产业和特色产业，被誉为“中国茶花之乡”。新建的国际山茶花物种园收集了18组，共204个茶花物种，其整个物种排列为世界之最，是茶花爱好者的研究中心。
该乡有茶花种植面积6000多亩，是全国最大的茶花种植销售基地。该乡下张家村更是茶花专业村，种植茶花1000多亩，占全村耕地面积的90%以上。下张家村的老百姓有句顺口溜：“一棵茶花一担谷，一亩茶花一幢楼。”
坐落在下张家村的国际茶花物种园，是世界上第一个致力于收集、保存、栽培、驯化、育种、利用山茶属植物原种的公园式专类园，共收集各类山茶物种18组204个，茶花品种400多个，其中收集的山茶种类占世界山茶物种的80%，品种之多居世界第一。
我国盛产茶花的城市是：（
中国茶花之乡－浙江省金华市竹马乡
金华市婺城区茶花栽培史可追溯到南宋年间，罗店、竹马等乡镇花农有娴熟的种花技术和丰富的茶花栽培经验。2000年，以竹马乡联民村、下张家村为中心的茶花基地面积达8000亩，品种300个。国际山茶花物种园、茶花“一条街”和“中国茶花文化园”已初具雏形。2003年国际山茶花会议也将在我区召开。
1999年，婺城区竹马乡荣获“中国茶花之乡”称号。 茶花，又称山茶花，是我国传统的十大名花排名第七的珍贵花卉，也是世界的名贵花木之一。它栽培历史悠久，具有很大的观赏价值、实用价值和园林绿化价值。� 茶花是山茶属植物，具有天生的芒姿丽质。它干美枝青叶秀，花色艳丽多彩，花型秀美多样，花姿优雅多态，气味芬芳袭人，使人观后赏心悦目，心旷神怡，得到极大美的享受。它藐视风寒，傲箱斗雪，顶凌怒放，给严冬增添色彩，给万物带来春的希望，人们见到它，会受到坚强、刚正的高洁气质的熏陶和激励。加之它花期长，又是在百花凋零的寒冬开放，而且恰处元旦、春节的隆重节日气氛之中，因而身份更加高贵。正是由于以上这些特点，才铸成了山茶花非比寻常的观赏价值。所以，古往今来，它为世人所喜爱，为文人墨客所倾倒。它备受欢迎地走进了千家万户，也被许多的诗词歌赋所赞颂。茶花的价值，首先就在于它那非凡的观赏性。�
由于茶花具有独特的观赏价值，因而它也就十分自然地成了观赏性商品而备受人们的青睐。因茶花姿态和色彩迷人，可以作为盆花出售；因茶花四季常青，冬季开花的特性， 也可以在城市、企业园林绿化方面得到广泛的应用；还可以将茶花作为切花材料，制作成插花、花束、花瓶和花篮等上等礼仪花卉产品销售，其市场潜力很大。它既具有国内市场，也具有国际市场。许多茶花圃不仅在国内销售苗木，还向国外销售茶花和苗木。如果将花植株 制作成树桩盆景，其观赏价值和艺术价值更是大增，将其作为商品出售，价格自然非常可观。随着社会的发展，文明的进步，人们生活水平和文化将更加繁荣，茶花事业将进一步发展。茶花栽培容易，管理简便，成本不高，价格不低，因此种植茶花，不矢为一条换钞创汇、增加收入、繁荣经济的道路。
茶花的产地在哪？
一、花茶产地
花茶主要产于江苏、浙江、福建、广西、江西、四川、安徽、湖南、湖北、云南等地。不同种类的花茶，其产地有所差异。
二、茉莉花茶的特点与分类
我国花茶品种较多，其中茉莉花茶产量最大。经过一系列的制作工艺，茉莉花茶香气持久，茶汤明亮，味道醇厚鲜美。茉莉花茶有一定的健脾理气、安神作用。
主要分类
1、龙团珠
龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点：外形圆紧重实、匀整；内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。
2、广西花茶
广西花茶以广西横县所产茉莉花，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。
3、苏州花茶
产于江苏省苏州茶厂，该茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。
4、政和银针
产于福建政和茶厂，外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润；内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3-4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。
5、金华茉莉
又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。
6、四川茉莉花茶
该茶以四川峨眉山、蒙山、宜宾等所产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪、林湖飘雪，独具风格。四川花茶，均采用四川本地天然鲜花窨制，以四川明前茶为茶坯，多重窨制，品饮此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，层次感丰富。
花茶有着独特的滋味，不同种类带着各自的花香，感兴趣的朋友可以选择自己喜欢的味道泡一壶品尝。
